Questionnaire Etude De Marche Snack

Cependant l’accueil est plutôt chaleureux, les réactions des Alsaciens sont plus curieuses qu’hostiles. Aujourd’hui l’enseigne compte plus de 31600 restaurants dans le monde et est leader mondial de la restauration rapide. La France étant le deuxième marché le plus rentable. En 2009, Mc Donald’s France c’est : • 1,5 millions de repas servis chaque jour • 350 000 Big Mac vendus par jour • 1161 restaurants répartis dans 882 communes dont 800 sous contrat de franchise • 29 ouvertures

adressons nos sincères remerciements à : • Monsieur ROKU MESANI Augusto, Directeur Général, pour nous avoir offert un cadre convivial d’étude ; • Monsieur NGONTHé Robert, Directeur des études du 3ème cycle pour nous avoir orienté dans le thème de notre étude ; • Monsieur KINKIÉLÉLé Dieudonné, Directeur des études des 1er et 2ème cycles pour son indulgence à l’avancement de ce travail ; • Monsieur KAMGA TCHWAKET Ignace, Professeur Principal, qui nous a indiqué ce thème et n’a ménagé aucun effort pour

rénovation des enseignements IV. La mise en uvre de la conception de la rénovation ö Principales propositions pour rénover le BTNH 67 72 72 73 75 78 81 82 67 Annexes : Annexe n° 1 : Protocoles de l’enquête nationale Annexe n° 2 : Enquête nationale (questionnaire professeurs) Annexe n° 3 : Carte des formations hôtelières actuelles Annexe n° 4 : Liste des établissements de formation Annexe n° 5 : Carte nationale de l’implantation des formations Annexe n° 6 : Liste des licences professionnelles Annexe n°

sur deux mois , et pendant laquelle j’ai choisis de m’appuyer sur l’approche par circuits de gestion , et plus particulièrement le circuit Achats-Fournisseurs principal circuit du back-office de l’hôtel , et qui à un rôle très sensible dans la bonne marche de l’activité d’hôtellerie , puisqu’il reste le dynamo caché fournissant le gâteau à cerise présenté au buffet . Mon principal souci était , tout au long de la mission , de chercher à savoir dans quelle mesure les dispositifs de contrôle interne

compétences marocaines dans le domaine. Afin de discuter notre problématique nous allons entamer en première partie une présentation générale du projet. En ce qui concerne la deuxième partie, nous allons faire une étude mercatique du projet, et après nous allons développer une étude juridique dans la troisième partie, suivie d'une quatrième partie qui abordera l’étude technique avant d’arriver à la cinquième partie qui sera consacrée à l'étude financière. Première partie :

• Une présence dans 32 pays • Environ 2500 points de vente • Plus de 11 millions de m² de surface de vente METRO Group, spécialiste de la distribution, compte 5 enseignes différentes sur plusieurs segments de marché : • METRO et Makro, magasins Cash & Carry [pic] [pic] • Real, commerce alimentaire grand public [pic] • Media Market Saturn, commerce non-alimentaire grand public [pic] • Galeria Kaufhof, grands magasins

30 4. Le dosage humour-message 33 VI. synthèse du cadre théorique 34 1. cadre conceptuel 35 2. Hypothèses : 36 Partie 2. Méthodologie 38 I. ETUDE 1 38 1. Méthodologie 38 2. Design 39 3. Support 40 4. Echantillon et collecte de données 44 5. Mesures 45 II. ETUDE 2 47 III. ETUDE 3 47 Partie 3. Analyse des résultats 52 I. Statistiques descriptives : 52 1. Sexe : 52 2. Age : 52 3. Situation : 53 II. Résultats : 54 1

Motel et auberge : 1- Motel : Le motel est un établissement commercial, situé à proximité d’un axe routier, qui offre à une clientèle constituée principalement par des usagers de la route, des services de logement, de restauration de type « snack bar » Ou « self service », de garage ou parking. 2-Auberge : L’auberge est un établissement commercial de restauration situe hors des agglomérations urbaines, dans un cadre reposant. Elle doit offrir à sa clientèle le choix entre des repas

Motel et auberge : 1- Motel : Le motel est un établissement commercial, situé à proximité d’un axe routier, qui offre à une clientèle constituée principalement par des usagers de la route, des services de logement, de restauration de type « snack bar » Ou « self service », de garage ou parking. 2-Auberge : L’auberge est un établissement commercial de restauration situe hors des agglomérations urbaines, dans un cadre reposant. Elle doit offrir à sa clientèle le choix entre des repas

remise en forme adéquate. La stratégie du centre est de donner à sa clientèle un environnement sain, paisible et agréable afin qu’elles puissent récupérer dans les meilleures conditions possibles. A cela, le centre applique des prix en accord avec le marché, en sachant que la concurrence n’offre pas la même qualité d’hébergement et de service. Le centre offre un service hôtelier et non un service de centre d’entraînement. La concurrence est diverse, même si elle n’offre pas le même service : la récupération