Rapport De Stage 3eme Hotel

mémoire. Mes sincères remerciements pour le CABINET JPC Audit ainsi que toutes les équipes avec qui j’ai travaillé pour m'avoir accueilli parmi eux, et pour n'avoir ménagé aucun effort pour la réussite de ce stage Merci également à tout ceux qui m'ont aidé de prêt ou de loin dans la réussite de mon stage et dans la rédaction de ce mémoire. 2 Table des matières Introduction…………………………………………………………………………….…….7 Première partie : Approche générale de l’audit et cadre réglementaire des agences de voyages

matière de rapport qualité / prix (fournitures de bureau, compagnies aériennes, taxis …) - Indiquez vos marges d’initiative et d’autonomie : Une fois l’objectif fixé par mes supérieurs hiérarchiques, j’avais libre choix des moyens à utiliser pour atteindre cet objectif. Précisez si vous exercez des fonctions d’encadrement : Je n’ai exercé aucune fonction d’encadrement à ce poste mais avais la charge de notre secrétaire en contrat de qualification afin d’épauler son maître de stage (l’une de

une variété de ressources documentaires, de supports de formation ,et de documents en ligne ( supports de cours, mémoires, exposés, rapports de stage … ) . Le site propose aussi une multitude de conseils et des renseignements très utiles sur tout ce qui concerne la recherche d'un emploi ou d'un stage : offres d’emploi, offres de stage, comment rédiger sa lettre de motivation, comment faire son CV, comment se préparer à l'entretien d’embauche, etc. Les forums http://forum.ista

 PARTIE I - STAGE EN RESTAURATION COLLECTIVE …............................ page 4 à 19 I. Le secteur primaire : Cuisine collective de l'école primaire Anne Frank du 21 mai au 8 juin 2012 ... page 4 à 11 II. Stage en restauration pour adultes : ICAM école supérieure d'ingénieurs du 11 juin au 29 juin 2012 ... page 12 à 19 ANNEXES : Plan de la cuisine Anne Frank page A1 Définition des besoins pour les enfants de 6 à 9ans

croissance depuis les début des années 90 (chercher les chiffres). A l'instar de nombreux autres marchés, le marché du jeux vidéos a été secoué par la crise. On enregistre une baisse du volume ventes mondiales de jeux vidéos de 11,8 % de l'année 2009 par rapport a l'année 2008. Cependant, malgré cette régression du à la crise, le secteur du jeux-vidéos se porte bien. En effet, les ventes en volume ont atteint un chiffre record a l'échelle mondial en 2007 ( 9,5 milliard de dollar soit 28% de plus qu'en 2006)

.................................................................... 16 Section II : Les contrats particuliers ou prévoyant des clauses particulières............... 16 Paragraphe 1: Le contrat à l'essai……………………………….…………………………….15 Paragraphe 2: Le stage probatoire…………………………………………………………….16 Paragraphe 3: La durée du contrat……………………………………………………………16 A-) Le contrat de travail à durée déterminée. ................................................................... 17 B-) Le contrat de travail à durée indéterminée

l'essai……………………………….…………………………….15 Paragraphe 2: Le stage probatoire…………………………………………………………….16 Paragraphe 3: La durée du contrat……………………………………………………………16 A-) Le contrat de travail à durée déterminée. 16 B-) Le contrat de travail à durée indéterminée. 18 C-) Le contrat à temps partiel. 18 Section III : Les contrats assimilés au contrat de travail. 18 Paragraphe 1 : Le contrat d'apprentissage. 19 Paragraphe 2 : Le contrat de stage. 19 CHAPITRE III: LA MODIFICATION, LA SUSPENSION

matière de rapport qualité / prix (fournitures de bureau, compagnies aériennes, taxis …) - Indiquez vos marges d’initiative et d’autonomie : Une fois l’objectif fixé par mes supérieurs hiérarchiques, j’avais libre choix des moyens à utiliser pour atteindre cet objectif. Précisez si vous exercez des fonctions d’encadrement : Je n’ai exercé aucune fonction d’encadrement à ce poste mais avais la charge de notre secrétaire en contrat de qualification afin d’épauler son maître de stage (l’une de

vaut un emploi précaire que pas d’emploi du tout », est devenue bien plus que cela : elle est désormais la norme en matière d’organisation du travail et de gestion, si l’on peut dire, des carrières des juniors. Comme elle paraît loin l’époque où le stage était une période d’essai nécessaire aux deux parties avant de prendre un engagement définitif, où l’intérim était un choix assumé avant de se fixer une orientation, où le contrat à durée déterminée correspondait encore à sa définition légale : le

Le malade 1.3.2. L’entourage 1.4. Le patient en fin de vie 1.4.1. Les stades du mourir 1.4.2. Besoins psychoaffectifs et spirituels 1.4.3. La famille et le deuil 1.5. Le soignant face à la mort 1.5.1. Le travail de deuil 1.5.2. Les institutions en rapport avec la mort 1.5.3. Les mécanismes de défense des soignants 1.5.4. Le syndrome d’épuisement professionnel 1.5.5. Comment éviter le syndrome d’épuisement 2. Cadre d’étude 2.1. Présentation de l’établissement 2.1.1. Historique 2.1.2. Situation 2.1.3