Rapport De Stage En Boulangerie

RAPPORT DE STAGE 1) Introduction. Je m’appel Jordan MALISZEWSKI j’ai 15ans, je suis en 1er année de CAP APR j’habite a MOUZAY , je suis au lycée ALFRED KASTLER. 2) Présentation succinte de l’établissement. J’ai fait mon stage a l’Intermarché a Stenay en restauration rapide et commerciale. On a servie antre 5 et 10 repas a la journée pendant mes 3 semaine de stage. 3) Le personnel. Il sont 5 a travailler a la cafeteria a l’Intermarché de Stenay dont Johan, Leticia, Sarah

Stage en Entreprise 2012/2013 [pic] 6 Collège Jean MERMOZ WITTELSHEIM TORRES Valentin Classe de 3ème C |EVALUATIONS : les temps forts | |Etape 1 |Etape 2

pédagogique ------------------------------------------------- Bachelier : ------------------------------------------------- Stage d’insertion socioprofessionnelle ------------------------------------------------- Rapport de stage ------------------------------------------------- Année académique 2011-2012 Wauthier Laetitia 2 ème comptabilité fiscalité Stage effectué au : AD DELHAIZE à Beauraing du 22 avril au 21 juillet 2012 Ecole Supérieur des affaires - NAMUR Département :

PROFESSIONNEL BOULANGERIE-PATISSERIE SESSION 2011/2012 Mon projet professionnel : Trouver une entreprise pour pouvoir travailler en tant que pâtissière COMPETENCES PROFESSIONNELLES - réalisations sucrées et salées - organiser le travail et avoir le sens du détail - faire preuve de mémoire - résister à la fatigue et à la nervosité - appliquer strictement des règles d’hygiènes - travailler seule et en équipe EXPERIENCE PROFESSIONNELLE 2012 : - 6 semaines de stage à l’entreprise

 Rapport de stage : boulangerie pâtisserie Prénom : Amaury Nom :NIOCHE Classe :3°4 Etablissement scolaire : le collège de l’Orbellière à Olivet Année :2013/2014 Rapport de stage dans l’entreprise de : Marteaux Patrick Adresse : 437 avenue de Loiret 45160 Olivet Période du 17/02/14 au 22/02/14. Dans la spécialité pâtisserie. Dans le but d’obtenir : Cap pâtisserie et boulangerie. 2013/2014 SOMMAIRE : Page 1 : Page de garde

Nom:Shili Prénom :Achraf Classe :3°4 Rapport de stage Nom de l'entreprise :Panification de Riquier. Nom du maître de stage et sa fonction :Mr PARRET, Patissier. Date du stage :Du lundi 10 décembre au vendredi 14 décembre 2012. Sommaire : Informations générales …...................................................Page2 Description de l'établissement.............................................Page3 Présentation de l'établissement ..........................................

Les concurrents II) Présentation d'un métier. III) Compte rendu journalier Conclusion Remerciement Introduction : Choix du lieu de stage : J'ai choisis ce lieu de stage car le domaine dans lequel était cette société ( Maître Artisan Boulanger ) m’intéressais beaucoup. Démarche et difficulté a la recherche du stage. Les difficultés que j'ai eu sont que aujourd'hui les entreprise ne souhaite plus trop prendre des stagiaire pour seulement une semaines car il trouvent

Rapport de stage de 3eme du 30/01/12 au 03/02/12 LE POINT CHAUD DU SOLEIL Professeur principal: Collége Amédée Dunois Année: 2012 I- PRESENTATION DE L'ENTREPRISE Le Point Chaud du Soleil Boulangerie-Pâtisserie 25 Rue des Meches 94000 Créteil Chef d'entreprise: Mr Haddad Cette boulangerie est composée de 2 employés ,mais le Chef d'entreprise aussi travaille , je pourrai même dire que chacun de ces trois personnes se diperse le travaille au cours de la journée.

Jeanne D’Arc Assomption Pessac. Rapport de stage en entreprise Rapport de stage en entreprise Stage du 25/02/2013 au 01/03/2013. Stage du 25/02/2013 au 01/03/2013. Remerciements Remerciements Je remercie tout d’abord mon père qui m’a aidée à trouver ce stage, et qui m’a accompagné durant

Fiche métier : Comme je suis restée beaucoup de temps dans la boulangerie du magasin, j’ai choisit de parler de ce métier : boulangerie-pâtisserie. Ce métier consiste à décongeler, à s’occuper de la cuisson des pâtisseries, des baguettes… à mettre en boite chaque pâtisserie, à faire les étiquettes des boites et à mettre en rayon en suivant. Pour exercer ce métier, il faut avoir un CAP boulangerie-pâtisserie. Mais il faut aussi être organisé, rapide, avoir une certaine connaissance du produit