Rapport De Stage Gpec

INSTITUT SUPERIEUR INTERNATIONAL DE TOURISME DE TANGER Filière : Management Opérationnel de l’Hôtellerie et de la Restauration L’application de la GPEC au sein des établissements hôteliers : Cas de «hôtel El Minzah Tanger» Mémoire professionnel en vue de l’obtention du Diplôme du Cycle Normal Option : Management Opérationnel de l’Hôtellerie et de la Restauration Promotion: 2009-2012 Réalisé par : DALILA KARIM (MH3/A) SIHAM BEN HSSAIN (MH3/A) Encadré

employés, les aider à développer leur potentiel, les informer, les motiver et les récompenser. ▪ COMPÉTENCES ACQUISES À L’ISSUE DE LA FORMATION   Maîtriser les outils de gestion des ressources humaines en matière de gestion de l’emploi (recrutement, GPEC), de rémunération (outils de motivation, gestion de la paie), de la formation (plan de formation…) et de l’évaluation du personnel (bilan social, bilan de compétences…)   Savoir replacer la gestion des ressources humaines dans la gestion stratégique

Damien Lucet Master 1 DCI Chemin les Bochardes, Magny 74150 - Moye Tutrice de mémoire Béatrice Galey Mémoire de recherche 21 mai 2012 ENJEUX STRATEGIQUES DE LA GPEC ET DE LA RSE 1Savoie Mont- Blanc : Remerciements Je tiens à remercier l’équipe pédagogique de l’IAE Savoie Mont-Blanc pour son soutien tout au long de cette formation en Master 1 DCI. Je remercie Mme Béatrice GALEY, responsable de mémoire pour son soutien et son aide dans la rédaction de ce mémoire. Un merci particulier à Mme

recrutement (Forum, publicité, journaux (presse), sur internet) y ale coût. 6éme phase : la sélection Etude de dossier (CV) présélection Test (oral) Entretien 7éme phase : direction d’embauche (par le PDE) 8éme phase : l’intégration (observation, stage, pré-embauche, intégration effective). Les différentes étapes qui sont derrière le recrutement. Les processus de recrutement nécessite l’adhésion et la participation des cadres de l’entreprise, leur rôle se définie comme suit : Identification des

GESTION DES RESSOURCES HUMAINES 10/02/2010 Plan du cours : 1. intro à la GRH 2. GPEC 3. Le recrutement 4. le système d’info RH 5. la rémunération 6. la formation : Introduction à la GRH : qu’est-ce la GRH ? La GRH suscite de nombreuses descriptions concernant sa situation actuelle ou passée. Ces représentations sont encrées dans des perspectives historiques, techniques, ou fonctionnelles qui s’avèrent complémentaires dans l’approche de la GRH et qui seront

UNITE 5 Economie du marche du travail Droit de la protection sociale Stratégie de recrutement Management stratégique des RH GPEC Droit et gestion de l’épargne salariale Anglais des affaires Gestion des Hauts Potentiels et des talents Responsabilité des Dirigeants de l’entreprise Responsabilité sociale de l’Entreprise Stage professionnel de 4 mois minimum Rapport de stage Méthodologie Séminaire UNITE 2 UNITE 6 UNITE 3 Progiciel de gestion Comportement organisationnel Numérisation et nouvelles

✓ Maintenir l'employabilité (Garder ses « troupes »). ✓ Établir un climat de confiance avec les salariés. 3. Les pratiques de gestion des Ressources humaines: Les pratiques de la GRH peuvent être classées par rapport aux missions essentielles de la GRH en : techniques pour acquisition des RH, techniques pour la stimulation des RH, et techniques pour le développement des RH. |Gestion prévisionnelle des emplois et des compétences

les stages, rapports et soutenances orales. valable pour l’année en cours, sous réserve de modifications pédagogiques ultérieures Niveau I ESA3 : Stage de découverte 4 semaines minimum - 4 janv. - 12 fév. Objectifs : Permettre à l’étudiant une toute première approche et découverte de l’entreprise, de son organisation, de la hiérarchie… Réaliser des tâches simples. Apprendre à respecter les règles de vie en entreprise : horaires, délais, consignes… Rédiger un premier rapport pour relater

  l’amélioration   des   conditions   d’accueil   des   personnes   en   situation   de   formation   en   alternance   au   sein   des   entreprises   champardennaises   (Avis   et     rapport   du   CESER   du   5   octobre   2007     «  Comment   rendre   le   tutorat  plus  efficient  dans  le  cadre  de  l’intégration  dans  l’emploi  par  la   formation  ?

Section2 : L’Avènement de la GPEC a) La GPE et la GPEC b) Principes et Enjeux de la GPEC Section3 : Mise en place de la GPEC a) Démarche de mise en place de la GPEC b) Méthodes et outils de la GPEC • Référentiel des compétences • Entretien d’évaluation et la gestion des carrières. CHAPITRE 2 : Le rôle de la GPEC dans la flexibilité de L’entreprise