Rapport De Stage Hotel Best Western

EDERY Jessica TH4 Rapport de stage Mon stage en entreprise a été effectué durant 1 mois, du lundi 10 mars au vendredi 4 avril 2008. J’ai réalisé mon stage a l’hôtel Mercure se situant porte de versailles. Le chef de stage se nomme M. Jean GUY NEMOZ. Mercure Paris Porte de Versailles Expo 36-38 rue du moulin 92170 VANVES - FRANCE 1/ SOMMAIRE: 1/ Identification de l’entreprise ( a et b) 2/ Le personnel 3/ Activité 4/ Les opérations

dont j’ai bénéficié à toutes les étapes de ce mémoire m’ont permis de l’inscrire dans une démarche la plus professionnelle possible. introduction En France, le parc hôtelier peut être exploité selon trois types de structures différentes: les hôtels indépendants - qui ont une autonomie juridique et financière - les groupements volontaires (réseaux constitués par le regroupement d’hôteliers indépendants) et les chaînes intégrées (créées et gérées par des groupes financiers). La France est

Sud Management, j’ai effectué mon stage commercial sous la direction de Lesley MORGAN dans l’hôtel « Stradey Park Hotel ».  Pour ce stage de première année, j’ai décidé de partir dans un pays anglophone pour notamment m’améliorer en anglais, connaître une nouvelle culture et enfin apprendre de nouvelles choses dans les domaines commercial et marketing d’un autre pays.  J’ai donc été accueillie du 1er Mars au 10 Avril au sein de l’équipe du « Stradey Park Hotel » situé au Pays de Galles dans une

I- INTRODUCTION GENERALE Du 4 Mai au 16 Août, j’ai effectué un stage au sein de l’hôtel Novotel situé à la Grande Motte. Au cours de ce stage aux départements réception durant un mois, étage durant un mois et comptabilité durant 2 mois, j’ai pu approfondir mes connaissances déjà acquises lors de mon stage de Mise à niveau. Au-delà d’enrichir mes connaissances, il m’a permis de comprendre parfaitement le fonctionnement d’un hôtel restaurant, la difficulté du travail au sein d’une entreprise notamment

Julien GROSBOIS Rapport de stage DESS LEA Commerce International - Novembre 2004 REMERCIEMENTS Je tiens à remercier mon responsable de stage, Philippe Mettey (Directeur Promotions/Pricing/Web de chez Sofitel), ainsi que Nancy Cabasson, avec qui j’ai été amené à travailler au quotidien, pour leurs conseils, leur suivi, leur écoute et leur volonté de m’impliquer au mieux dans les projets du moment. J’adresse également ma reconnaissance

SOMMAIRE Remerciements………………………………………………………………...3 Introduction………………………………………………………………….....4 I. Présentation générale du contexte du stage……………....6 A / Le secteur d’activité : l’e-tourisme…………………………………....6 B / La société Go Voyages………………………………………….........8 1) Fiche d’identité…………………………………………………………………….8 2) Présentation...……………………………………………..………………………9 3) Historique……………………………………..………………..…………….…...10 a. Historique de GO…………………………………………………

Marketing Période du stage lundi 2 avril au vendredi 29 Juin 2007 M. Jean François Villeret Tuteur de stage à l’IAE Mme Olivia Gautier Maître de stage en entreprise Année Universitaire 2006-2007 2 REMERCIEMENTS Je remercie l’Institut d’Administration des Entreprises de Poitiers de m’avoir offert la possibilité d’effectuer un stage à la fin de l’année scolaire, et plus précisément Mme Isabelle Piters qui a su nous faire comprendre l’urgence de trouver un stage et nous donné les bons

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Remerciements 4 Introduction 5 Chapitre I : Etat des lieux 6 La Wallonie, une terre d’accueil: 6 1. La Wallonie : 6 2. La riche province du Brabant wallon : 8 3. L’accès : 9 Les offres des prestataires 10 Les centres de séminaires en Wallonie 10 Les Hôtels-centres de séminaires du Brabant Wallon : 25 Les agences et organisateurs : 36 Les activités : 36 Les principaux prestataires technologiques dans le monde : 40 Les prestataires écologiques 43 Chapitre II : les tendances 43 1. Introduction 43 Les tendances

Page 1 Stage en développement associatif à l’Auberge de Jeunesse de Grenoble Agglomération Les cahiers de l’économie sociale Université de Marne la Vallée Licence professionnelle Management des organisations de l’économie sociale Aurélien Astre Promotion 2006-2007 Page 2 Introduction : Définition du contexte et des objectifs de mon stage Page 3 I) Analyse de l’organisation et de son positionnement Page 3 à 8 A) Présentation de la structure Page 3 B) Analyse de son positionnement Page