Rapport De Stage Restaurant 3ème

RAPPORT DE STAGE DU 22 AU 26 OCTOBRE 2007 ******* 3ème C Stage découverte entreprise chez Zingaro 176, avenue Jean Jaurès 93300 AUBERVILLIERS Service des palfrenniers I - PRESENTATION DE L'ENTREPRISE ZINGARO est un théâtre équestre. Créée en 1989 par son fondateur, Bartabas, à l'ancien Fort d'Aubervilliers, cette entreprise emploie à temps complet environ une trentaine de personnes. Son activitée n'est dédiée qu'au monde du cheval. Bartabas né le 2 juin 1957, de son vrai

Master 2 Comptabilité Contrôle Audit MÉMOIRE PROFESSIONNEL Année universitaire 2008/2009 |Responsable de stage : Stagiaire : Professeurs Pilotes : | |Monsieur Alexis NANQUETTE Jérémy LAVERGNE Madame Stéphanie PAILLARD | |Madame Florence CAVELIUS

incontournable afin de connaître les bases du métier et ses ficelles. Vous trouverez ici une présentation de cet hôtel afin de mieux comprendre les missions effectuées, ainsi qu’une analyse détaillée des missions confiées et réalisées durant ce stage. Je me suis plus particulièrement penchée sur l’application du Yield Management dans cet hôtel, à savoir, « comment optimiser le chiffre d’affaires dans un hôtel à très forte saisonnalité destiné aux familles ? ». En relation avec la directrice de

Techniques de Commercialisation, pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci. Je remercie aussi Mme Desportes–Jennings et Mme Nora Hougue pour l’aide apporter pour l’organisation du stage et du voyage. Je remercie également Mr Lanctôt et Mme David pour l’aide et les conseils concernant les missions évoquées dans ce rapport, qu’ils m’ont apporté lors des différents suivis. Je tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnes suivantes, pour l’expérience

Stage effectué à Airbus Nantes Du 23 mai au 30 juin 2011 . Remerciement : Je tiens à remercier particulièrement mon maitre de stage Mr Jean-Paul Relet, pour m’avoir introduit dans le monde de l’aéronautique dans l’entreprise très convoitée d’Airbus Nantes et de m’avoir fait partager ses connaissances sur les usinages du composites ainsi que son expérience dans l’entreprise. Je voudrais remercier le personnel, opérateur CN, Mr PERRAUDEAU, Mr VERGER, Mr ROBIN, Mr GUYON, Mr TERRIEN et Mr BRETECHER

RAPPORT DE STAGE NUIRO Emmanuel Classe de 3ème 2 Année 2014-2015 1 Sommaire I)Présentation..............................................................................................................p3 II)Remerciements........................................................................................................p5 III)Introduction............................................................................................................p6 IV)L'université des Antilles et de la Guyane

RAPPORT DE STAGE S O F I T E L LUXURY HOTELS Remerciement : En préambule à ce mémoire, je souhaite adresser mes remerciements les plus sincères aux personnes qui m’ont apportés leur aide et qui ont contribué à l'élaboration de ce rapport ainsi qu’à la réussite de cette formidable année universitaire. C’est ainsi que je remercie tres fortement le directeur général de “Hotel Sofitel Agadir” M. Samy Boukhaled ainsi que tout les employés de cet Hotel pour l’attention particulière dont

couture, média, peinture, lecture, chants, fêtes, etc...) encadrées par une animatrice. Le petit-déjeuner est servi en chambre à partir de 8h00. Les repas sont servis au restaurant situé au rez de chaussée à 12h30 pour le déjeuner et de 18h30 pour le diner. Les menus sont affichés tous les jours à l’entrée de la salle de restaurants. Chaque résident dispose dans sa chambre d’une ligne téléphonique individuelle. Un numéro direct auquel vous pourrez être appelé vous sera donné le jour de votre admission

restauration au niveau international , national et régional en s’appuyant sur l’analyse de la demande , de l’offre , des réglementations et des particularités du marché vannetais .Après cela nous listerons des recommandations pour l’ouverture d’un restaurant a Vannes. I LA DEMANDE Introduction Aujourd’hui, grâce à l’évolution des technologies et bien que la cuisine traditionnelle reste encore très ancrée, de nouvelles tendances se font jour parmi lesquelles, la cuisine moléculaire, appelée aussi

Rapport de Stage 2ème Année Rapport de Stage 2ème Année 2012 Paris 13 - IUT de Saint-Denis Metro Cash and Carry 18/06/2012 2012 Paris 13 - IUT de Saint-Denis Metro Cash and Carry 18/06/2012 Remerciements. Je tiens à remercier tout le personnel de l’entrepôt Metro de Nanterre, notamment mon tuteur de stage : Monsieur Xavier Lemaire pour son accueil et son encadrement toute la durée de mon stage, je remercie aussi toutes les personnes du service prospection : Chantal, Lydie, Melody. Ainsi