Relais & Châteaux

d’automobilistes, qui n’y élit pas domicile. Ils comportent des unités de logement de plain-pied indépendantes, dotées chacune d’un garage ou d’abri à voiture. Ils font maintenant partie intégrante des résidences de tourisme. Gîtes ruraux La Fédération des Relais Départementaux des gîtes ruraux de France propose différentes formules conformes à une charte de qualité et classées par les organismes centraux : • Gîte rural : maison ou appartement loué meublé en milieu rural • Chambre d’hôte : chambre aménagée

comme Molière, de nombreux textes ont montré les hommes victimes de leurs représentations, de leur imagination. Ainsi, l’hypocondrie (Le Malade imaginaire) de Molière, les illusions dans Perrette et le Pot au lait (Fables de La fontaine ), les « chateaux en Espagne «, les inquiétudes vaines, la jalousie obsédante et surtout les jugements faux : Cathos et Magdelon, les « précieuses ridicules », ne jugent que sur les apparences sans aucun souci du mérite personnel : Orgon dans Tartuffe (1664) se trompe

pour réserver le produit de son choix. La VPC des produits du tourisme est en train de gagner une bataille. De nombreuses chaînes volontaires ou intégrées s’y sont également mises : Relais & Châteaux, le Club Méditerranée, le Groupe Accor et aussi Nouvelles Frontières, Ski France, etc. Les agences qui jouent un relais indispensable entre les producteurs et les clients voient leur rôle s’amenuiser. Même si Degriftour-Réductour, qui vend par Minitel et Internet, reste l’ennemi public numéro un, les

statuts juridiques et on distingue deux types de chaînes hôtelières : • Les chaînes hôtelières intégrées (franchise, mandat de gestion, etc.). • Les chaînes volontaires qui sont des regroupements d'hôtels indépendants (Logis de France, Relais et Châteaux, etc.).· Hôtel de tourisme :Établissement commercial d'hébergement classé qui offre des chambres ou des appartements meublés en location, soit à une clientèle de passage, soit à une clientèle qui effectue un séjour caractérise par une location

nouvelles réalités territoriales, suppose (mais nous y reviendrons) une certaine organisation structurelle des lieux en cause qui relève, sans conteste, du propos géographique. Pour ne prendre que quelques exemples, on remarque que les domaines (châteaux ou clos en particulier) et les paysages vinicoles et viticoles ne revêtent leur plein sens patrimonial qu’en regard des organisations géographiques plus globales auxquelles ils participent : la Côte des Nuits ou la Montagne de Saint-Émilion, voire

modifiant la nature de leur relation avec les artistes, les ont émancipés en grande partie du cadre corporatif artisanal. 2. Les lieux de travail Les artistes travaillaient dans les ateliers ou sur les chantiers. B. Les cours princières, relais d’une pratique de mécénat répandue dans toutes les élites sociales. 1. La commande d’œuvre : une pratique générale Bien avant les princes, l’Eglise était commanditaire de constructions et d’œuvres d’art. Ils ont commandé des retables, des

entreprises proposant des services standardisés (Mc Donald, hôtel Formule 1, Ryan Air par exemple..) tendent vers la tangibilité de leurs offres. A contrario, les entreprises proposant des services personnalisés (Restaurant La Tour d’Argent, hôtel Relais & Châteaux, Singapour Airlines (l’une des 7 compagnies ayant 5 étoiles au niveau mondial) tendent vers l’intangibilité de leurs offres très haut de gamme en s’efforçant de rendre l’expérience temporelle inoubliable. Recherche de la meilleure satisfaction

moyens utilisés par une entreprise pour créer un climat de confiance avec des tiers afin de soutenir l’activité et de la développer14. La communication dans le cadre des relations publiques repose sur le principe que le message est transmis via des relais d’information : le message passe par des cibles intermédiaires avant d’atteindre le récepteur final15. Les relations publiques sont constituées de plusieurs techniques et outils. Le rapport annuel Il s’agit d’un ensemble de documents comptables :

et les entreprises évitent de choisir des prestations trop luxueuses en temps de crise ou de récession et préférant transmettre une image plus responsable. Celles qui disposaient d’un budget plus large, on eu tendance à choisir des domaines ou châteaux, c’est-à-dire qu’elles ont préféré l’originalité. 3.1.2 AGENCES EVENEMENTIELLES Que font-elles ? Innover, conseiller et personnaliser les interventions sont les maîtres mots du quotidien des agences. L’organisation (le choix du lieu, de l’accueil

c'est-à-dire le pouvoir de commander et de juger qui n'appartenait qu'au Roi. • Forts de cette autorité, ils encadrent les paysans qui leur versent en échange des redevances et il marque le paysage de leur présence et de leur autorité avec les châteaux-forts. Chaque seigneur domine un territoire, la seigneurie et la concurrence est rude. La seigneurie s'hérite et va permettre la formation pendant tout le moyen-âge d'une classe de privilégiés que l'on retrouvera plus tard sous le nom de noblesse