Restauration Hors Foyer

lancer dans la restauration rapide : éléments de Business Plan » - Juin 2006 POINT DE VUE Réaliser un Business Plan : l’exemple de la restauration rapide. Responsable de l’étude - Juin 2006 : Thomas Grenier, HEC Junior Conseil Guillaume Goaréguer, HEC Création Conseil Eléments méthodologiques de Business Plan pour la création d’un restaurant à service rapide en France. Page 1 © Tous droits de reproduction réservés HEC Junior Conseil 2006 2 « Se lancer dans la restauration rapide :

.................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie............................................

L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie...............................................

enseignes d'Auchan, Maximarché, Atac, Simply Market), dans la restauration (Amarine, 3 Brasseurs, Pizza Pai, Flunch et Agapes Express), dans la vente à distance (Cofidis, C2C, Monabank, Creatis, Crefidis, Les 3 Suisses, Otto Office et Bruneau, Auchandirect.fr, Grosbill.com, Auchan.fr, Voyagesauchan.com), dans l e domaine du bricolage (Kiloutou, Zodio, Sonépar, Bricoman, Leroy Merlin, Domaxel), dans l'équipement du foyer (Saint Maclou, du groupe Boulanger, de Little Extra Magasin, d'Alinéa

coordinatrice de projet dans un foyer jeunes travailleurs dans la banlieue Bordelaise, nous décidons avec 6 jeunes et deux conseillères en économie, sociale et familiale de monter un projet de solidarité internationale autours du Burkina Faso. Le projet Burkina-Faso est né d’une envie pour un groupe de jeune de venir en aide à une population tout en découvrant une culture différente de la leur. Avant d’aller plus loin dans le projet, je pense qu’il est nécessaire de présenter le foyer dans lequel le projet

propriété Intellectuelle) 5 http://195.154.196.81/ww70awp/ww70awp.exe/connect/secteur360?etudes=CHECK&codeetude=4IAA23_S700_abo Plats cuisinés (marché) – Septembre 2004 La RHF, une piste à suivre La seconde piste réside dans la restauration hors domicile. Les plats cuisinés s’imposent d’année en année dans les cuisines professionnelles, dans un contexte où leur fonctionnalité, leurs conditionnements en petites portions, et de plus en plus leur qualité et leur variété permettent de répondre

d’emballages innovants tels que la bouteille «32oz wide mouth», destinés spécifiquement au segment des jeunes consommateurs «on the go». Dans le canal de distribution «Foyer et Bureau», les ventes ont été stimulées par le lancement d’une bouteille de 5 gallons (env. 19 litres) avec poignée incorporée et par l’amélioration de la distribution «Foyer et Bureau». Le lancement de Nestlé Pure Life a fait office de catalyseur pour la poursuite du développement de notre position dans les pays émergents, en particulier

annuelle de l’ordre de +10%, tous secteurs de produits confondus. Depuis 2006, la croissance est accélérée. En 2008, les ventes au consommateur final ont progressé de +25% par rapport à 2007. Les Français consomment bio chez eux mais également hors domicile avec le développement de restaurants collectifs bio. * Mesure de la position concurrentielle : Pronatura est le leader européen des produits alimentaires bio. Suivent des grandes marques telles que la marque AB et Bjorg (produits

Répartition des voyages (en %) Répartition des nuitées (en %) Durée moyenne de voyage (en nuitées) Total littoral 22,3 30,8 7,3 dont Littoral rural 12,0 18,6 8,2 Littoral urbain 10,2 12,2 6,3 Total montagne 10,6 13,4 6,7 dont Montagne hors station 6,1 7,4 6,5 Montagne station 4,5 6,0 7,0 Rural 34,3 30,3 4,7 Urbain 29,4 21,4 3,8 Non renseigné 3,4 4,0 6,1 Total France métropolitaine 100,0 100,0 5,3 Répartition des voyages (en %) Répartition des nuitées (en

d’autre part. PRELEVEMENT DE SERVICE MAGAZINES P REF : 165995121 SERVICE MAGAZINES LBP CHARTE DU FOYER Règlement Intérieur du FSE Collège François Truffaut de Gonesse La salle appelée foyer est un espace de vie dont peuvent profiter les élèves en dehors de leurs heures de cours. Quand le foyer est-il ouvert ? : Le foyer est une alternative à la salle d’étude et au C.D.I dès lors que les élèves ne sont pas en cours. Il accueille donc les élèves sur toute la