Restauration Hors Foyer

et les stratégies marketing, ventes et merchandising. Il fournit des informations sur les secteurs suivants : habillement, appareils ménagers, automobile, beauté prestige, téléphonie, électronique grand public, alimentation et boissons, restauration hors foyer, chaussures de sport, musique, bricolage, articles ménagers, photo-vidéo, logiciels, technologie de l'information, voyages, jouets, jeux vidéo, sans fil. Pour plus d'informations, vous pouvez vous rendre sur www.npd.com http://www.fjp

repas en France est composé de marchés très proches et très “perméables” entre eux Marché GENERIQUE Alimentation pour repas Marché PRINCIPAL Solutions repas (surgelés, traiteur, conserve) Repas cuisinés à la maison Sandwiches industriels Restauration hors foyer Marchés ENVIRONNANTS 4 Analyse externe du marché des solutions repas OPPORTUNITES MARCHE Deux marchés importants en plein essor…  Solution repas traiteurs : 1400 millions d’euros (2007), + 9,5 % => marché très dynamique  Solution

* Le choix de secteur : L’idée de la restauration nous est venue de notre intérêt pour le marché. En effet, nous sommes deux à être en contact direct avec ce secteur .Mlle Mrhar fait des extras occasionnellement dans le Snack de son oncle (« Snack Saàd »), et Taby Mahmoud est employé de restauration à temps partiel (McDonald’s). De Ce fait, nous avons pu qualifier les perspectives porteuses du marché de la restauration. * l’idée du projet : L’idée de créer

intellectuelles supérieures  Professions intermédiaires, cadres moyens  Employé et personnel de service  Ouvriers qualifiés  Manœuvres et ouvriers spécialisés  Autres personnes sans activité professionnelle 5. Quel est le montant des revenus de votre foyer ?  De 33 600 à 48 000€/an  De 48 000 à 72 000€/an  De 72 000 à 96 000€/an  De 96 000 à 120 000€/an  Plus de 120 000€/an Ces 5 questions vont nous servir à identifier le profil des potentiels consommateurs pour l’eau Avernet et de vérifier

un seul foyer fiscal. On peut aussi entendre au sens générique du terme le contribuable marié, son époux et ses enfants soumit à une imposition commune. L’année de référence est l’année civil. Le contribuable marié, célibataire ou pacsé peut aussi déclarer dans son foyer fiscal d’autres personnes à charge. B- les personnes à charges : Le CGI distingue deux catégories de personnes à charges : celles de plein droit et par voie de rattachement Les premières sont rattachées au foyer fiscal sans

production du riz (production principale de l’économie agricole vietnamienne) et les tentatives de collectiviser les cultures vivrières non-rizicoles et l’élevage n’avaient pas eu de succès. On a décidé de permettre aux paysans d’augmenter leurs activités hors coopérative en leur donnant accès à une superficie supplémentaire pour cultiver et nourrir les animaux dans le cadre de l’agriculture familiale, en plus du lopin familial qui couvrait 5% de la superficie totale et des vergers familiaux. Dans ces conditions

FORMATION / INSERTION • CAP EMPLOI LOIRE • LIEU D’INSERTION PAR LA FORMATION ET LE TRAVAIL • PEP 42 • SERVICE D’APPUI AU MAINTIEN EN EMPLOI DES TRAVAILLEURS HANDICAPÉS • AREPSHA CREPSE • SAT HORS LES MURS TRISOMIE 21 p 66 - 67 p 68 - 69 p 70 - 71 p 72 - 73 p 74 - 75 p 64 - 65 ACCUEIL / HEBERGEMENT • FOYER EPIS p 76 - 77 ACCUEIL MÉDICO ÉDUCATIF ENFANTS / ADOLESCENTS • ASSOCIATION CHANTESPOIR • FONDATION CHANTALOUETTE • SESSAD HENRI MICHAUD • INSTITUT MÉDICO-ÉDUCATIF PARC REVOLLIER • S.A.V.S

grande partie de cette population était en surpoids. Suite à ces constatations et afin de m’enrichir de l’expérience de l’équipe, j’ai eu des entretiens avec les éducateurs spécialisés qui m’ont confirmé que ces personnes mangeaient régulièrement hors des repas. J’ai également pu obtenir d’eux, des informations concernant les achats lorsqu’ils les accompagnent faire les courses au supermarché. De plus, il ressort que certaines personnes ont déjà reçu quelques recommandations, par le médecin,

ou biscottes à destination du grand public. La grande distribution est beaucoup présente en France avec des enseignes tels que Carrefour, Super U, Intermarché, épicerie de quartier… * La restauration hors foyer : comprend les restaurants, bars, cafés, hôtels, hôpitaux et la restauration collective. * Consommateurs : Le marché des biscuits touche toute la population mais en particulier la tranche d’âge 3-25 ans. L’acheteur est souvent les parents mais le prescripteur et le

Analyse détaillée de chaque offreur 13 III) La distribution 14 1) Schématisation de la systémique du marché 14 2) Les grandes surfaces 15 a. Circuit de distribution 15 b. Organisation du linéaire en grande surface 16 3) La Restauration hors foyer et par internet 18 INTRODUCTION La démocratisation du chocolat au début du XIX s et l'augmentation du niveau de vie ont encouragé chocolatiers et industriels à se lancer dans l'ouverture du marché et à bâtir de véritables empires...