Restauration Hors Foyer

construction de filières. Biocoop réalise la fusion-absorption de ses plateformes logistiques et bénéficie ainsi d’un outil économique performant fondé sur un catalogue commun et sur l’amélioration des prestations aux magasins. Biocoop Restauration est créée. Rap p o r t d ’ a ct i v i t é 2 0 1 3 DCM Politique DRH DCOM DAF DR PFSO Produits Comités, groupes de travail ADM EES DFP PFSE PFCNE Présentation Opérationnel GIM Commissions

L’entreprise a un positionnement haut de gamme et vise une clientèle urbaine et aisée. Historiquement présente dans les épiceries et la restauration rapide haut de gamme (Alinéa, restaurant du Bon Marché à Paris, musées…), la marque se développe aussi grâce à un référencement en grandes et moyennes surfaces (GMS). Répartition du chiffre d’affaires 25% Restauration hors foyer 75% GMS & Petits commerces Malgré son succès, l’entreprise n’est pas encore présente sur tout le territoire français et cherche

possible les informations recueillies, de faire une analyse objective et argumentée. Dans un premier temps, nous présenterons l’association « L’Horizon » puis dans un deuxième temps les trois structures de type CHRS de l’association que sont, le foyer Hélios, le CADA et le SPI.  La promotion ETS1 2005/2006 ainsi que l’institut de formation IFRAMES Le CAMPUS Angers remercient l’ensemble du personnel de l’association « L’Horizon » et plus particulièrement tout les intervenants qui ont

marge plus confortable mais représentant une part faible du budget achat. 43 Patrick NOGRET Accroître la valeur client (suite) Exemple : Sodi Restauration, filiale du groupe Sodiaal Les enjeux : Les Yaourts Nature Yoplait (PV 0,07 €) sont vendus Marge Yoplait Nature par camion complet (33 palettes) pour les marchés avec appel d’offre (restauration sociale) CA Yoplait Nature Cette activité génère un très gros CA sans aucune marge, ce qui explique l’absence de rentabilité Marge FB Campagne

I.U.T GENIE BIOLOGIQUE OPTION DIETETIQUE UNIVERSITE TOULON LA GARDE RAPPORT DE STAGE EN RESTAURATION COLLECTIVE AU CENTRE DE PRODUCTION ALIMENTAIRE MALOUET DE TOULON Nicaud Marie-Charlotte Année : 2015-2016 marie-charlotte.nicaud@wanadoo.fr Remerciements Je tiens à remercier toutes les personnes qui ont contribué au succès de mon stage et qui m'ont aidé lors de la rédaction

obtienne le versement du mois de décembre. Au delà des bourses, si le financement du Crous est réduit aujourd'hui : c'est l'ensemble des étudiants qui vont voir leur situation sociale se dégrader, par l'augmentation des tarifs du Crous (cafétéria, restauration, loyer, qualité des produits...). C'est aussi l'université du Maine qui affiche un déficit pour 2012 de 1,4 millions d'euros et cela va entrainer des conséquences sur les conditions d'étude des étudiants (risque de fermeture de parcours, de filières

l'année précédente,  En l'absence de clôture d'un exercice au cours de l'année précédente. Deux taux : Le taux normal de 33,33% : Ce taux est augmenté d'une contribution sociale fixée à 3,3 % pour les entreprises dont le chiffre d'affaires hors taxe est supérieur ou égal à 7 630 000 euros. Il est calculé après application d'un abattement de 763 000 € par période de 12 mois. Le taux réduit de 15% pour les entreprises : - - er qui réalisent un CA HT inférieur à 7 630 000 € au

œuvre : au sein des établissements scolaires, en classe « ordinaire » ou dans un dispositif collectif (Classes d’intégration scolaire – CLIS – ou Unités localisées pour l’inclusion scolaire – ULIS), dans l’enseignement supérieur ou dans des formations hors de l’école ; avec des aménagements de scolarité (matériel adapté, auxiliaires de vie scolaire, formation des enseignants et personnels, scolarité pour les jeunes sourds, aménagement des examens) ; par l’accueil au sein d’un établissement ou d’un service

travaux d’entretien peuvent être organisés de manière plus efficace et économe : opérations groupées, équipes intercommunales ou « brigade du patrimoine », formation des agents communaux. La conservation peut se limiter à une simple mise en sécurité, "hors d'eau", des interventions sommaires et peu coûteuses qui permettent de sauvegarder un édifice en l'état durablement. VOLET : PATRIMOINE RURAL ET ARCHITECTURE DE PAYS Diagnostic Environnemental et Paysager en Pays Portes de Gascogne - ARBRE & PAYSAGE

accessible / disponible : ex : Dégustation, promotion Communication à 360° = communication sur une période courte sur un même produit avec plusieurs publicitaires (ex : sortie d’un film) Commerciaux, partenariats, distribution en RHS (Restauration Hors Foyer : en dehors de la grande surface = restaurant, cinéma… Utilisation de Eva Langoria comme égérie (capital sympathie au produit) * Innovation (nouveau parfum, gamme tentation…) Diapo 32, 33,34 Indices précurseur : prendre des indices