Restos Du Coeur Management

Demande = consommateurs  Offre = secteur, concurrence Un marché = personnes qui : désirent un produit. ont les ressources pour l’acquérir. ont la volonté d’échanger ces ressources pour obtenir le produit 2. LES OPTIQUES DU MARKETING MANAGEMENT : Histoire du marketing: Fin 18ème: Début du capitalisme: Le marketing = la vente ET la distribution uniquement. 19/20ème: La production de masse: Apparition des marques, des vendeurs spécialisés, de la promotion des ventes… L’après-guerre:

santé : Boeing accompagne les associations dédiées à l’aide aux populations les plus fragiles (personnes âgées, enfants, immigrés, classes sociales défavorisées) ; c’est notamment dans ce champ d’action que Boeing France s’est engagé avec les Restos du Cœur. L’engagement citoyen et civique : Boeing, au travers des associations qu’elle soutient, cherche à faciliter la compréhension et à améliorer l’engagement du public dans les grands débats de société (mondialisation, diversité religieuse, ethnique

indienne, elle incarne bien les valeurs du groupe, à savoir la beauté et la diversité. Ainsi, le marketing et la communication constituent l’une des autres forces majeures du groupe. 3. Internationalisation L’internationalisation est au cœur de la stratégie de l’Oréal : celle-ci se retrouve, en effet, dans son portefeuille de marques (européennes, américaines, asiatiques) et dans le fait qu’elle réalise 86% de son CA en dehors du marché français. Investir un peu partout permet de diversifier

vérification en magasin, tableau comparatif * Cobranding : association de marques * Concurrence directe ou indirecte, mais toujours de la concurrence ! Outils : * Magazines : Trenstendance, journaux, test-achat, Vif l’Express, Bizz, Capitale, Management * Emission : Question à la une, coûte que coûte, envoyé spécial * Brandialog.be (le consommateur donne des idées), lejournaldumanagement.fr Introduction | I. Création d’un produit, mais avant de le vendre.. ? * PRA : personne

UNIVERSITE PARIS 1 – PANTHEON SORBONNE MA STER 2 SCIENCES DU MANAGEMENT – SPECIALITE LOGISTIQUE Session 2010 Mémoire de fin d’études L’impact de la citoyenneté sur la gestion de la Supply Chain Maitre de mémoire : Monsieur Paul-Marie Edwards Diane DUPONCHEL Session 2010 Université Paris 1 - Panthéon Sorbonne Master 2 Sciences du Management - Spécialité Logistique MEMOIRE DE FIN D’ETUDES CITOYENNETE Citoyenneté & Supply Chain L’impact sur la gestion de la Supply Chain

UNIVERSITE PARIS 1 – PANTHEON SORBONNE MA STER 2 SCIENCES DU MANAGEMENT – SPECIALITE LOGISTIQUE Session 2010 Mémoire de fin d’études L’impact de la citoyenneté sur la gestion de la Supply Chain Maitre de mémoire : Monsieur Paul-Marie Edwards Diane DUPONCHEL 2 CITOYENNETE L’impact sur la gestion de la Supply Chain Université Paris 1 - Panthéon Sorbonne Master 2 Sciences du Management - Spécialité Logistique MEMOIRE DE FIN D’ETUDES Citoyenneté & Supply Chain AUTEUR : Diane DUPONCHEL Maitre de mémoire

(charcuterie, boulangerie, boucherie, poissonnerie ……….) est placé au fond du magasin : ce sont des rayons d’appel, qui obligent à traverser tout le magasin. L’alimentation non périssable (épicerie, liquides, conserves, biscuiterie) est placée au cœur du magasin. * Les Produits de Grandes Consommation (PGC) : Ce département rassemble tout produit qualifié comme étant un produit de base. La plus grande partie du CA est réalisée par ce département total magasin. Il est constitué des

Responsabilité individuelle et collective Anticipation Liberté Auto-évaluation Pérennité 3 5 6 7 7 7 8 9 9 UNE GAMME POUR APPRENDRE ET ENTREPRENDRE        Pro-Act Art Pro-Act Entrepreneur Pro-Act Entreprise Pro-Act Info-Com Pro-Act Management Associatif (engagement sur 2 ans) Pro-Act Sport Pro-Act Terre 11 12 13 14 16 18 19 LANCEMENT ET SUIVI D’UN PRO-ACT    L’équipe pédagogique Pro-Act Les rendez-vous de suivi Pro-Act Lancement et suivi d’un Pro-Act : processus général 1) L’idée

a) lez différentes formes voir document distribué b) L’évolution des structures Idée force : les structures ne sont pas figées. Plusieurs facteurs influencent les structures Henri Mintzberg, professeur canadien ( « management stratégique « ) a montré que 5 facteurs expliquent l’évolution des structures : - la technologie - l’environnement - l’âge de l’entreprise - la taille de l’entreprise - la stratégie de l’entreprise ❑ Le rôle

services. Cependant, malgré ce but indéniable l’entreprise à besoin d’hommes. En effet, sans hommes, l’entreprise ne peut pas bien fonctionner, l’homme est une ressource indispensable à toute entreprise car sans lui elle n’est rien. Mais l’humain au cœur de la production des entreprises implique également un certain nombre de règles, dans un premier temps, sociales, puis organisationnelles. De même, l’homme doit être pris en considération, ses humeurs, ses problèmes, sa motivation ; mais aussi l’homme