Riz pluvial

qualité. Le café et le cacao dominent l’économie de la région (les deux tiers des surfaces cultivées), mais sont aussi présents le palmier à huile, l’hévéa et le cocotier. Les cultures annuelles couvrent 25 pour cent des surfaces cultivées (mais, riz, manioc, plantain, etc. en intercalaire avec le cacao généralement). L’agriculture est basée sur des pratiques traditionnelles extensives de défriche-brûlis et donne de faibles rendements. Ces pratiques conjuguées à la croissance rapide de la population

millions FCFA (environ 2/3 du riz consommé au Sénégal sont importés), car « le secteur de l’agriculture ne produit pas assez de denrées alimentaires pour l’alimentation de la population », comme l’a souligné le rapport introductif à l’atelier. « Les principales importations de produits céréaliers sont le riz et le blé qui représentent respectivement 75 % et 25 % des importations céréalières totales », a souligné le rapport d’analyse de marché Sénégal : Commerce du riz du Programme alimentaire mondial

productivité tout en préservant l’environnement de façon durable ? Activité 3 : Une agriculture pour nourrir davantage d’hommes mais respectueuse de l’environnement et de la santé. La riziculture apporte non seulement une source de nourriture pour l’Homme (riz = première céréale consommés au monde) mais aussi source d’emploi. L’Homme pour parvenir à nourrir toute l’humanité cherche à augmenter les rendements tout en respectant la planète il doit gérer l’eau, les produits phytosanitaires (pesticides, engrais)

L’agriculture sénégalaise L’agriculture sénégalaise est essentiellement pluviale et saisonnière. Elle repose à la fois sur des cultures de rente (arachide coton) et sur des cultures vivrières de subsistance (mil, sorgho, maïs). Le riz, culture traditionnelle en Casamance, se développe fortement dans la vallée du fleuve Sénégal. La Grande offensive agricole pour la nourriture et l’abondance La Grande offensive agricole pour la nourriture et l’abondance (Goana) est une initiative lancée le 18 avril

une croissance démographique très importante. L’économie du pays repose essentiellement sur l’agriculture qui représente environ 40 % du PIB et fait vivre près de 90 % de la population. La production agricole est basée sur un système de culture pluviale, c’est à dire que les céréales ne sont pas irriguées et se développent uniquement grâce aux pluies (moins de 2 % des surfaces cultivées sont irriguées au Niger). Or dans cette zone les pluies sont rares et aléatoires. Pour une bonne récolte, il ne

relancé en 1932 et l'on encouragea la culture du coton puis du riz et de la canne à sucre. Depuis lors, la ville a confirmé sa vocation agricole et les terres irriguées n’ont cessé de s’étendre. En effet, Richard-Toll a une économie tirée essentiellement par le secteur agricole. Les sols prédominants de la commune sont argileux et hydromorphes ; ils sont peu perméables et ne favorisent donc pas l’infiltration des eaux pluviales avec son corollaire d’inondations. C’est ce qui explique la prédominance

leurs renouvellements. Le rythme d’implantation des pâturages est aujourd’hui plus rapide sur les fronts pionniers d’Amazonie orientale qu’il n’a été une vingtaine, voire une dizaine d’années auparavant. Une seule culture vivrière (roça), le riz pluvial étant la plus fréquente, précède ou accompagne la plantation de la graminée fourragère. Ce fait est caractéristique d’une transition technique entre l’agriculture sur brûlis et l’élevage extensif, deux systèmes relativement incompatibles. En effet

est consacrée à l'agriculture. La quantité moyenne d'eau nécessaire à la production d'un kilo de (source CNRS) : * Coton : 5 263 litres * Soja : 900 litres * Blé : 590 litres * Pomme de terre : 590 litres * Riz inondé : 5 000 litres * Riz pluvial : 1 600 litres * Maïs : 454 litres * Banane 345 litres La production de viande nécessite entre 6 et 20 fois plus d'eau que les céréales. La production d'1 kilo de bœuf nécessite 15 500 litres d'eau. Un régime alimentaire

Développement des cultures horticoles 17 III. RESUTATS DE LA CAMPAGNE…………………………………………………18 3.1. Situation pluviométrique 18 3.2. Production Agricole 19 3.2.1. Productions céréalières 19 3.2.1.1. Programme National d’Autosuffisance en Riz (PNAR) 19 3.2.1.2. Programmes spéciaux ( maïs, sésame, manioc) 20 3.2.1.3. Autres cultures (mil, sorgho, niébé) 20 3.2.1.4. Culture émergente (fonio) 20 3.2.1.5. Conclusion : 20 3.2.2. Productions industrielles

Produits Maïs Riz pluvial blanchi Riz irrigué blanchi Igname Manioc Banane plantain Légumes Oignon Mil/sorgho 798 667 445 455 119 608 3 191 429 2 626 923 1 503 571 742 667 5 000 100 000 599 000 279 000 61 000 2 234 000 683 000 421 000 557 000 5 000 100 000 75 33 51 70 26 28 75 100 100 199 667 566 455 58 608 957 429 1 943 923 1 082 571 185 667 0 0 TOTAL En tonnes 9 933 319 4 939 000 4 994 319 4 1-1-2 Bilan Banane plantain Igname manioc Maïs Riz local Mil/sorgh