Réseaux De Distribution Pour La Confiserie

* Caractéristiques * Compositions * Atouts * Inconvénients * Risques 5- Les consommateurs * Qui * Pourquoi 6- Conclusion 7- Sources 8- Index Introduction Haribo est une marque importante de confiserie. Inventée en 1920, la marque Haribo tient son nom de son créateur Hans Riegel et de sa ville natal Boon : HAns RIegel BOon. Le premier produit qui fut commercialisé par la marque fut l’Ours d’Or (Goldbär), bonbon gélifié en forme d’ourson. Haribo

Master 1 SMMI La dynamique du secteur de la confiserie en France : Etude concurrentiel Stratégie Promotion 2007/2008 Sommaire Introduction 3 I. Présentation du secteur de l’agroalimentaire 4 A. Les segments de marché du secteur 4 B. L’environnement du secteur agroalimentaire 6 a) Les facteurs clés de succès : la maîtrise des coûts, l’internationalisation et la relance de l’innovation 6 b) Le modèle de PORTER 7 c) La distribution 8 d) Opportunités et menaces du secteur 9 C.

Présentation de l’entreprise 1 Situation du pays 2 SOURCES ET CRITIQUES 3 PLANNING DE LA RÉALISATION DU DOSSIER 4 LA DEMANDE 5 Contexte de l’étude Présentation de l’entreprise Haribo est une marque allemande de confiserie. Inventée en Allemagne en 1920 par Hans Riegel, elle tient son nom de son inventeur et de sa ville d'origine Bonn : HAns RIegel BOnn. Son premier produit commercialisé à grand succès fut l'Ours d'Or, bonbon gélifié en forme d'ourson. Haribo a

est un avantage pour Haribo France au niveau national et européen. Par contre il y a aussi un point à ne pas négliger qui est la pollution pouvant être engendré par les transports de marchandises. Ceci peut être préjudiciable. Le marché de la confiserie est un marché fort avec plus de 224000 tonnes englouties par an et un chiffre d’affaire estimé à 1,4 milliard d’euros. Haribo est pour sa part le numéro 1 en Europe. La population française est en ce moment même dans une période ou le pouvoir d’achat

ETUDE DE MARCHE CONFISERIE DE SUCRE Yannelle.A, Lélia.B, Sarah.D, Céline.E, Lyna.Z GROUPE B P. BUGEON Sommaire Introduction 3 1/ Les chiffres clés 4 1.1/ Le périmètre (notamment géographique) 4 1.2/ Analyse des volumes 5 1.3/ Analyse des valeurs 6 1.4/ Présentation des différents acteurs présents sur le marché de la confiserie 7 2/ L’offre et sa commercialisation 9 2.1 / Nature et segmentation de l’offre 9 2.2/ L’organisation de la distribution 12 2.3/ Les prix de ventes 13 2

PESTEL Haribo On va maintenant dégager les grandes tendances du secteur de la confiserie, il est tout d’abord sujet à la saisonnalité (halloween, Noël…). Sa consommation est un plaisir aussi bien pour les adultes que pour les enfants mais le secteur ne semble pas subir les conséquences du contexte économique actuel. Toutefois, le secteur reste très concurrentiel, dans la mesure où les recettes sont relativement simples à reproduire. A terme, le secteur risque de subir les conséquences des récentes

chocolat blanc (beurre de cacao, sucre et lait), les tablettes de chocolat auquel on peut ajouter des noisettes, du riz soufflé, des raisins, du nougat, …, les tablettes de chocolat fourré : aux fruits, à la pâte d’amande, à la nougatine, … - la confiserie de chocolat: Cette catégorie de chocolats est très variée et englobe tous les produits fabriqués avec du chocolat en association avec d’autres préparations et ingrédients : noisettes, riz soufflé, raisins, pâte d’amande, liqueur, fruits confits

chocolats et confiseries * Les vins II. La demande Page 7 a) La demande en général b) La demande de produits particuliers * La bière * Les biscuits et gâteaux * Les chocolats et confiseries * Les vins III. La distribution Page 10 a) La distribution en général b) La distribution de produits précis * Les biscuits et gâteaux * Les chocolats et confiseries * Les vins a) Conditions générales de distribution * Les barrières

marketing | Le marché du chocolat | | I- Le marché du chocolat La filière du chocolat compte une grande diversité de producteurs, présents sur le segment industriel ou artisanal. Le marché du chocolat à usage alimentaire – composé des confiseries, des tablettes, des pâtes à tartiner et des poudres pour les boissons instantanées – reste la principale composante de l’industrie française du chocolat. Trois autres catégories, formées par le cacao de masse, le chocolat de couverture et les produits

de Hans Rigel Bonn et la société est toujours dirigée par les deux fils du fondateur âgés de plus de 90 ans aujourd’hui. Haribo est spécialisé dans la confiserie et est présent sur quatre familles de produits : les gélifiés, la réglisse, les guimauves et les dragéifiés. Haribo est leader en France et en Europe sur ce marché. Le marché de la confiserie et des bonbons est un marché concurrentiel où rivalisent trois grands intervenants: Haribo, Cadburry et Laminutti, qui se partagent quasiment l’intégralité