Réseaux De Distribution Pour La Confiserie

Réalisé par: El Bergui Olaya MDC M2 G2 2012 Mastère ENCG SETTAT 1 Stratégie Multimédia Module : Commerce électronique Etape 1 Le mix marketing du couple produit - marché Séance d’évaluation Modèle de canevas à suivre Sucre cuit/confiserie Produit Promotion Prix Place Voire diapos suivant Couple Produit / Service Marché Mastère ENCG SETTAT 2 Stratégie Multimédia Module : Commerce électronique Séance d’évaluation Modèle de canevas à suivre Produit/

.............................................................................................................. 59 4 Introduction En plusieurs décennies, la grande distribution a su s’imposer comme le modèle de référence pour l’achat des produits principalement ceux de grande consommation. Le secteur de la grande distribution est, selon la définition de l’Insee (Institut national de la statistique et des études économique), « constituée des hypermarchés et des entreprises dites du grand commerce

marché chinois de la crème glacée représenterait, selon l’association chinoise de la boulangerie et confiserie: 23 milliards de RMB (2,78 milliards de dollars) en 2002 et 40 milliards de RMB en 2006. Ce marché est en ce moment dominé par deux sociétés étrangères: Unilever et Nestle, les deux géants rivaux, se battent de toutes leurs forces pour prendre des parts sur le marché de la Grande distribution, car certaines nouvelles sociétés locales productrices de glaces, se sont lancées dans ce marché prometteur

MARKETING Étude de marché Le Marché de la Confiserie en France Le marché de la confiserie Table des matières2 Introduction 3 * Définition du marché, * La segmentation du secteur de l’agroalimentaire, * Le type de confiserie étudiée. I) L’étude des consommateurs4 1) La segmentation du marché 4 a) Quelques chiffres sur la confiserie de sucre 4-5 b) Étude du consommateur5 à 7 2) Les innovations dans ce secteur 8 II) Les principaux acteurs du

Le marché de la distribution automatique En France, la distribution automatique est essentiellement alimentaire, c’est un service de proximité et de restauration qui propose principalement des boissons et petites collations. 1. Petit historique La vente par automate a des racines antiques. La première machine connue est apparue en 215 avant J.C par un mathématicien grec. Conçue pour livrer l’eau sacrificatoire, elle fonctionnait avec une pièce de 4 drachmes. C’est au 18ème et 19ème que

sur son marché (segmentation de marche) 12 Les modifications entre 2010 et 2012 , raisons de ces évolutions 13 Analyse critique 14 Conclusion 15 Bibliographie 16 Introduction Les consommateurs ont toujours été friands de confiseries. En effet, les bonbons sont apparus près de 600 ans avant notre ère : ces produits sont donc une affaire de longue date ! Tout commence donc en 1922 où le confiseur allemand Hans Riegel donne naissance au premier bonbon du groupe : l’ourson

et prévision Xerfi (source primaire Agreste) 8% 6,2% 6% 4% 5,5% 4,6% 4,3% Prévisions 2011 Consommation des ménages en chocolat et confiserie (en volume) Production de chocolat (en tonnes) +0,5% 2% 0% 1,4% 1,0% -1,5% -2% 2004 2005 2006 2007 2008 2009 -1,0% 2010e -1,5% 2011p Chiffres clés (*) Consommation des ménages en chocolat et confiserie Croissance en valeur Croissance en volume Prix à la consommation des produits à base de chocolat Production de chocolat (en tonnes) Cours

 marché  de  la  confiserie   avec  des  produits  incontournables  :  ourson,  fraise  tagada,  dragibus.   Ces   différents   produits   sont   connus   du   public   depuis   des   années,   HARIBO   innove   chaque   année.   Il   y   a   cependant   une   très   forte   concurrence   sur   ce   marché,   qui   est   celui   de   la   confiserie  et  du  sucre

un outil fondamental pour accompagner les opérateurs à mieux se positionner sur les marchés traditionnels, et surtout à explorer de nouveaux marchés potentiels. En effet, la politique de promotion des exportations, qui peut s’appuyer sur des réseaux mondiaux d’agences commerciales couvrant les marchés d’exportation du Maroc, aurait des externalités bénéfiques sur les exportations du pays à travers ; des services de consulting animés par des équipes spécialisées qui mobilisent leur connaissance

l’agrandissement de la gamme des produits phares Les innovations dynamisantes : elles se basent sur les produits de niches II. La consommation La consommation de la gomme à mâcher est en pleine croissance, les adultes reprenant gout pour cette confiserie. La France elle se place seconde au niveau mondial derrière les Etats-Unis et leader au niveau Européen. En effet plus de 65% des Français sont consommateurs de chewing gum. a. Etude sur la consommation du chewing gum Dès l’arrivée du chewing gum