Réseaux Distribution Confiture

Le diagnotic interne La confiture Bonne Maman se positionne sur le segment haut de gamme. Fonctions | Forces | Faiblesses | Produit | La confiture Bonne Maman se positionne en extra haut de gamme, c’est-à-dire que l’entreprise propose une confiture de bonne qualité à un prix convenable. Elle défit ces concurrents avec des prix peu élevés et une confiture de meilleure qualité. Son produit est un produit d’excellente qualité avec des arômes naturels puissants et des fruits en gros morceaux.

La confiture est consommée à toute âge.
 Innovations : Le goût des confitures industrielles se rapproche de plus en plus de la confiture dite "fait maison". II. Diagnostic externe : A. Analyse de l’offre : Produit : 4 Segments * Confiture standard * Bas de gamme * 35 à 40% de fruit seulement, parfois des colorants. * Prix bas * Confiture extra milieu de gamme * 45% de fruits et 55% sucre, sans colorant ni conservateur. * Confiture extra

1)Segmentation marketing du marché de la confiture Les clients actuels du marché de la confiture sont donc nombreux et variés. Ce marché comprend une grosse part du marché, nous pouvons analyser ce marché par les criteres opérationnels : critères sociodémographiques : âge , genre, taille de la famille comportementaux: occasions , périodes ,recettes, lieux d'achats , qte consommé critères géographiques : régionales/locales psychographiques : styles de vie Donc Il s’agit

d'échelle. • Rentabilité : préserver l'effet coût/volume, + limiter not. les coûts publicitaires et les coûts de distribution. • Niche : en terme de clientèle, non (cible large). En terme de produits, oui (concurrence restreinte, marché rentable). • Différenciation : le parti pris "home-made" et saveurs d'antan. • Mkg différencié (car sont exclus le bas de gamme et le segment des confitures "exotiques"), même si cible très large. Positionnement de rupture. • Capital produit : non, recette simple (50%

Presentation de Bonne Maman Bonne Maman, une célèbre marque française, est spécialisée dans la production de confiture, de gelées, de compotes, ainsi que d’autres confiseries et gâteaux pour le goûter des enfants. Fondée en 1971, cette entreprise familiale a su prendre d’assaut le monde entier grâce à ses produits de hautes qualité et son savoir-faire artisanal. Pour connaître autant de succès, les recettes de Bonne Maman font bien évidemment l’unanimité, mais vient s’ajouter une stratégie

ETUDE DE MARCHE DE LA CONFITURE EN ALLEMAGNE SOMMAIRE Sommaire I. Contexte de l’étude 3 II. Organisation de l’étude 3 III. Analyse des sources 3 IV. L’OFFRE 5 1. Les tendances générales de l’offre : 5 2. Les produits/ les concurrents 5 3. Les circuits de distribution 6 a.Les magasins spécialisés bios 6 b. Les GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) classiques et discounters. 6 c. la vente directe 7 d. Les circuits d’importation 7 V. LA DEMANDE 7 1. Qualitative

La confiture dans tous ses états La confiture est un produit très ancien dont la fabrication, à l’origine, relevait de notre propre huile de coude. Produit naturel et de tradition, faire de la confiture est resté assez tendance de nos jours, notamment en ce moment avec le « boom » de la cuisine (les émissions télés sur le sujet regorgent sur de nombreuses chaînes) et nombreux sont ceux qui continuent aujourd’hui à fabriquer leurs propres confitures. Mais le marché de ce plaisir sucré est

l’intérêt Afin de conserver la qualité, Maison Ferber s’assure de la qualité de ses produits hauts de gamme , en gardant le procédé de la fabrication manuel. Le contrôle qualité se fait par 17 points de contrôles sur un processus de fabrication de confiture dont l’avant dernière étapes est contrôlée par Christine Ferber et la dernière étape est le contrôle des pots qui doivent donner un aspect parfait des fruits. 1.3 Montrer que le mode de production chois par l’entreprise Maison Ferber lui permet

................................. 58 THÈME 2 - La distribution de l’o!re CHAPITRE 8. Les stratégies de distribution de"l’o!re .......................................................................................... 67 CHAPITRE 9. Les relations producteurs-distributeurs .......................................................................................... 75 CHAPITRE 10. La prise en compte du choix des consommateurs par la distribution .................. 85 CHAPITRE 11. La digitalisation

Le nom de la marque p.5 III. Les produits Bonne Maman p.6 IV. L’étude du packaging p.7 V. Les codes couleur p.8 Partie 2 : Le lancement d’un nouveau produit p.9 I. La stratégie de communication p.9 II. La copy stratégie p.11 III. Les circuits de distribution p.15 IV. L’utilisation d’Internet p.16 Partie 3 : La publicité Corporate de Bonne Maman p. 17 Bibliographie p.18 2 PARTIE 1 L’analyse de Bonne Maman La marque Bonne Maman fait partie du groupe Andros dans lequel sont présentes les