Secteur Laitier Maroc

stage et avec lesquels on a pu passer des bons moments. Introduction Considérée parmi les entreprises les plus dynamiques et les plus performantes du Maroc Oriental, la Coopérative Laitière du Maroc Oriental occupe une place stratégique et dominante dans le tissu économique régional et plus précisément dans le secteur laitier tout en investissant dans un plan de croissance à moyen et à long terme et en se dotant d’un corps professionnel impliqué, compétent, motivé et bien structuré

Le concept de la grande distribution a été introduit au Maroc, après un siècle de retard, vers la fin des années 80. Mais ce n’est qu’en 1990 que le premier hypermarché est ouvert à Rabat sous l’enseigne de MARJANE, Par la suite va suivre l’ouverture de plusieurs autres hypermarchés appartenant au même groupe. Pas étonnant que le groupe a pu acquérir une bonne image de marque, dans ce domaine pas encore développé au Maroc, et cela grâce aux efforts continus des dirigeants, soit au niveau de la

sur le marché des produits laitiers ;les marchés de l’Europe de l’Est, et des zones Amériques Asie-Pacifique et Grande Afrique, représentent de puissants relais de croissance ;Les principaux clients des exportations de fromage français en 2011sont situés dans l’Union européenne pour environ 70% des ventes (Allemagne, Belgique, Italie, Espagne, Royaume-Uni...) et pour 30% dans les pays tiers (Etats-Unis, Algérie, Maroc, Russie, Japon...) ;Les 11 plus gros acteurs du secteur : Lactalis, Bongrain, Sodiaal

ROYAUME DU MAROC Ministère de l’Intérieur Wilaya de la Région du Gharb-Chrarda-Beni hssen ‫اﻟﻤـﺮآــﺰ اﻟﺠـﻬـﻮي ﻟﻺﺳـﺜـﻤـﺎر‬ Centre régional d’investissement LA REGION D’AVENIR DE L’AGRO-INDUSTRIE AGRO CONCEPT 1 SOMMAIRE AVANT PROPOS 1 2 INTRODUCTION ....................................................................................................................................... 1 SITUATION DES IAA AU NIVEAU NATIONAL.............................................................

filiales que sont Cosumar, Centrale Laitière et Lesieur. C’est dans cette optique que la Centrale Laitière est en train de monter dans la région du Gharb une ferme pilote qui abritera 10 000 vaches laitières, à l’horizon 2012, soit le plus grand projet laitier d’Afrique. Pour l’heure, 400 vaches sont déjà sur place. Le troupeau comptera 3 200 têtes, à la fin de l’année. Lancé en partenariat avec la Somed, le projet de cette ferme pilote sera dupliqué dans d’autres régions. Pour l’instant, Centrale Laitière

pour son encadrement et ses précieux conseils, ainsi que Mr Elhassan Laaziz et Mr Abderahim Elbaari pour leur soutien et leur disponibilité. Grâce à leur aide, j'ai pu acquérir de nouvelles compétences et découvrir de nouvelles perspectives sur le secteur des achats et la gestion de stock. Je suis reconnaissant pour cette expérience enrichissante et je vous remercie tous chaleureusement pour votre contribution à mon parcours professionnel.Sommaire Remercîment…………………………………………………………………………………………………………

autres smoothies, tout en satisfaisant nos modes de vie sédentaires. La qualité, très demandée par les consommateurs, fait donc un retour en force, ainsi que le montre la progression de chaînes de sandwicherie haut de gamme ou orientées nature. Au Maroc la restauration rapide dans la rue est depuis longtemps une tradition, et le meilleur exemple est la place Djemaa el Fna à Marrakech. A partir des années 1980, de nouveaux restaurants snack ont commencé à servir "bocadillos . Le bocadillos est une

 Plan de travail Introduction L’historique de l’accord Partie I: le cadre réglementaire de l’accord Partie II: l’économie marocaine face aux Etats Unis Section I: Le potentiel des échanges Maroc-USA Section II: Maroc et USA : les enjeux d’un accord de libre échange. Conclusion INTRODUCTION L’ex président W.Bush et le Roi Mohammed VI ont annoncé, pendant une réunion à Washington D.C, le 23 avril 2002, que les deux pays vont tenter de négocier un accord

de tout entrepreneur de croissance ? Faire grandir et prospérer son entreprise. L’ambition de tout entrepreneur de croissance ? Gagner constamment de nouvelles parts de marché. Le rêve de tout entrepreneur de croissance ? Devenir leader de son secteur. Cette croissance qui anime, motive et obsède les entrepreneurs au quotidien, est le facteur indispensable au développement des entreprises. La croissance interne ou externe, véritables accélérateurs de croissance, permet d’assurer ce développement

Importance du secteur   Le secteur de l'élevage constitue l'une des composantes importantes de l'économie agricole du Maroc. Selon les données de 1997, le secteur participe à 30% de la valeur ajoutée agricole, offre de l'emploi à environ 20% de la population rurale active (MADRPM, 1998a) et approvisionne en matières premières (lait, viande, peaux, laine) certains secteurs agro-industriels. De plus, il constitue une source de liquidité permanente facilement mobilisable pour la plupart des agriculteurs