Segmentation De La Demande Marché Du Chocolat

assurez-vous qu’il est complet L’épreuve se présente sous la forme de 2 parties indépendantes. Page de garde Page 1 Sommaire Page 2 Sous-partie 1 : Sujet de gestion 90 points Page 3 François Doucet Confiseur Page 3 PREMIER DOSSIER : L’entreprise sur son marché 40 points Page 3 DEUXIEME DOSSIER : L’innovation et le développement durable 28 points Page 4 TROISIEME DOSSIER : La fidélisation 22 points Page 4 Annexe 1 La gamme

dès lors que l’offre devient surabondante par rapport à la demande • double facette du marketing • le marketing : un état d’esprit C’est un état d’esprit c’est à dire que c’est une étude mentale qui va accorder une importance primordiale au consommateur Les produits doivent toujours être adaptés à la demande Le marketer va sans arrêt se poser la question de savoir si ce produit ou ce service correspond a ce qu’attend le marcher. (Le directeur de production lui va s’occuper du processus

façon rentable» En 1974: le journal officiel (JO) institue la dénomination française de mercatique et en donne une définition mettant en avant le rôle fondamentale du besoin: «La mercatique est l'ensemble des actions qui, dans une économie de marché, ont pour objectif de prévoir ou de constater, le cas échéant de stimuler, susciter ou de renouveler les besoins des consommateurs, en telle catégorie de produits ou de services et de réaliser l'adaptation continue de l'appareil de production et commercial

MICHEL & AUGUSTIN 15/11/2011 Rapport marketing   SOMMAIRE INTRODUCTION 3 ANALYSE DE L’ENTREPRISE ET DE SES MARCHÉS 3 A) Analyse interne 3 B) Analyse externe 3 C) Diagnostic stratégique 3 STRATEGIE DE L’ENTREPRISE 3 A) Orientations stratégiques 3 B) Objectifs marketing 3 C) Ciblage 3 D) Positionnement 3 E) Segmentation 3 PLAN MARKETING 3 A) Produit 3 B) Prix 3 C) Communication 3 D) Distribution 3 CONCLUSION 3 SOURCES 3   INTRODUCTION

l’on s’intéresse, notamment le politico-légal, l’économique et le socioculturel. Cependant, la mondialisation s’accompagne d’une tendance à une harmonisation des environnements (Rey A. (ed), 1998). Nous prenons le parti d’étudier principalement les marchés occidentaux. 1. Environnement Socioculturel L’environnement dans lequel évolue le groupe Ferrero s’articule principalement autour de la variable socio-culturelle. En effet, les habitudes de vie et les tendances alimentaires des consommateurs ont

●Dans les années 90 : Renault Clio → micro segmentation = adaptation de l’offre à la demande ; 60 000 versions ●Dans les années 2000 : Renault Twingo → peu de versions, on casse l’image de le personnalisation, mais innovation avec des couleurs peu nombreuses mais des couleurs non encore vues sur les voitures ( ex :violet) Définition : Marketing Le marketing constitue l’ensemble des méthodes pour l’entreprise pour : - adapter son offre en fonction de la demande, des moyens et des concurrents. - Construire

Sommaire INTRODUCTION 2 I. Segmentation stratégique 3 A. Présentation 3 B. La segmentation 3 II. Les facteurs clés de succès 7 A. Le tableau 7 III. Analyse des systèmes concurrentiels 8 A. La matrice des systèmes concurrentiels 8 B. Présentation des systèmes 8 IV. Analyse des forces concurrentielles 11 A. Présentation des forces 11 B. Modèle de Porter

large panel de cafés sous toutes ses forme s. Elle est donc devenue leader sur le marché avec 20 % des parts de marché et un chiffre d'affaires de plus de 503 millions d’euros.II/ Analyse externe : A/ Analyse du marché (taille évolution) Le marché du café est beaucoup plus important que les marchés de ses substituts (thé et cacao). En 2020, c’est plus de 203 455 tonnes de café qui

pour noisette "nut" avec une consonance italienne "ella". Après plus de 60 ans de développement à l'international et d'expérience, le groupe Ferrero est devenu un des premiers producteurs de confiseries en Europe et Ferrero France est leader sur le marché français de la confiserie chocolatée. L'entreprise détient 18 sites de production dans le monde, particulièrement en Europe, Asie du Sud Est Amérique du Nord et du Sud.. Il est présent dans 34 pays. Ferrero France est une SA à Conseil d'Administration

ces pages la synthèse d’environ deux mois de recherche documentaire, l’étude de marché, et enfin l’analyse-diagnostic. Quelques mots d’introduction. La Maison du Biscuit est une modeste PME du Cotentin (Basse-Normandie) qui exerce son métier dans le secteur de l’agro-alimentaire, et particulièrement celui des biscuits sucrés. En dépit de sa confidentialité, ses ventes augmentent régulièrement au point que la demande soit satisfaite en flux tendu. Aucune crise ne semble menacer le commerce de M