Segmentation Du Fromage

Il propose le CHR spécialisé dans la vente et distribution aux cafés, restaurants et hôtels. Les produits du CHR sont les conserves de fruits et légumes, les surgelés ; les pommes frites, les produits de la mer, lait, margarine, crème fraiche et fromage. Le secteur secondaire avec Patisen Industrie avec une large gamme de produits culinaires (bouillons, vinaigres, margarine, pate d’arachide, sel de table), sous les marques Adja, Mami, Doli et Dakaroise. La gamme comprend aussi de la pâte à tartiner

[pic] SOMMAIRE 1 - Introduction 3 2 - Notions de marché 11 3 - La segmentation 18 4 - Le comportement du consommateur 23 5 - La concurrence 30 6 - L’environnement 39 7 - Le produit 45 8 - Le prix 53 9 - La communication 61 10 - La force de vente 70 11 - La distribution 77 12 - Le plan marketing 84 Glossaire 88 Bibliographie 93 1 - INTRODUCTION LE CONCEPT MARKETING

gouvernement. II- Des amateurs de bétail Le bétail à un rôle central pour les Nuers, outre ses usages alimentaire il a aussi des usages sociaux. Posséder assez de bêtes pour nourrir convenablement sa famille, ses invités et pouvoir aussi produire du fromage et pour les Nuers l'état de félicité. Le bétail à son rôle en ce qui concerne les disputes. On s'allie pour récupérer des bêtes et on se lie pour protéger son troupeau. La lutte avec le peuple Dinka à pour raisons la richesse en bétail. Le bétail

relevé en début de séance. Travail demandé pour la seconde séance de TD : Commenter le dossier de presse remis en début de séance. Identifier sur la base du diagnostic précédemment effectué quelques facteurs clés de succès. Définir le critère de segmentation, la cible et le positionnement (analyse des différents axes de différenciation, triangle d’or) choisis par E-motif. Après avoir défini le positionnement général de la marque préciser ce qui distingue les positionnements des différentes références

plus haut, le transport ferroviaire est également utilisé comme moyen combiné avec le transport routier, à savoir le ferroutage. SECTION 2 : LA SEGMENTATION DE LA LOGISTIQUE : La logistique comporte trois segments (Amont, interne et aval), nous expliquons dans cette section le sens de cette segmentation. 1-La logistique « amont » :1 A-Définition: La logistique amont peut être définie comme l'ensemble des activités qui ont pour objet d'assurer la mise à disposition dans

Synthèse : Univers Segmentation. Il y a segmentation et typologie. La typologie permet de découper le marché en plusieurs sous ensembles appelés « types » Typologie démarche ascendante cad que dans la typologie on part des individus et on les réunit jusqu'à former les types. Comment ? Il faut utiliser des critères. Définir le contour d'un type : le même individu à cheval sur plusieurs sous ensembles différents (tailles, pouvoir d'achat...) On ne peut pas représenter alors que segmentation très net (petit/grand)

consommation de l’observatoire national du riz montrent par exemple qu’à Dakar une pénétration du marché du riz brisé 100% parfumé à 43% et 32% pour le non parfumé (MAE/DAPS/ONRS, 2001). L’inefficacité de la commercialisation est liée également à la segmentation partielle de l’offre. Malgré l’augmentation des rendements à la production qui sont passés de 4,1 tonnes par ha en 19961997 à 5,6 tonnes par hectare en 2003-2004, l’offre locale est irrégulière et constituait en moyenne 26% de l’offre totale

particulièrement sensibilisées aux décisions d'adaptation/standardisation, notamment lorsque leur produit est un référent culturel national (vin ou fromage pour le cas français). La politique produit internationale devra dans cette hypothèse prendre en compte les différences de goût des marchés cibles (vin sucré pour le marché chinois, fromage plus doux et sans lait cru pour le marché nord-américain, ...). Si, dans ce secteur, l'entreprise a réussi à dépasser la contrainte des différences culturelles

| | |Ce poste n’existe que dans les établissements d’une certaine importance. C’est ici que sont distribués les fruits et souvent les | | |fromages, le beurre, le pain. | | |

macro-environnement plus proche de l’entreprise. Il comprend tous les facteurs extérieurs à l’entreprise, ceux que l’entreprise influence mais ceux qui influencent l’entreprise elle-même. Le microenvironnement comprend : L’analyse du marché de l’entreprise (Segmentation stratégique) Les forces concurrentielles établies sur ce marché (5 forces de Porter) Les Facteurs Clés de Succès de ce marché et le positionnement adopté par l’entreprise Les clients de l’entreprise (le ou les segments choisis) Les fournisseurs