Segmentation Du Fromage

 par  deux  entreprises  différentes.       Marketing de Distribution Le choix des canaux de distribution Le  choix  du  canal  de  distribution   Choix du canal de distribution Mkt stratégique Segmentation Détermination des canaux possible pour toucher les cibles Mkt stratégique Positionnement Choix des canaux correspondant à l’image Mkt opérationnel Animation des canaux Logistique Trade mkt Approvisionnement Livraison Echange de données

23,1 12,6 9,5 Sucres bruts 2,0 1,2 0,6 Graisses brutes 4,3 3,8 2,5 Viandes rouges 11,2 11,2 6,6 dont : bœuf 10,0 9,8 5,4 2,8 3,2 2,5 14,0 14,0 14,4 3,8 5,4 5,7 1,7 2,5 4,2 Produits laitiers 7,4 10,8 13,0 dont : fromage 4,1 6,8 7,3 yaourts et desserts lactés 0,3 1,2 2,8 Produits « santé et forme » 1,7 2,8 5,5 16,8 15,2 15,6 1,2 2,3 3,1 préparations et conserves de fruits 0,8 1,1 1,3 légumes frais 8,5 5,7 5,4 fruits frais 7,3 6,1 5,8

favorables : ….... 1.3 Taille du marché et ses tendances : …………………………….... 1.4 L’analyse de la concurrence : ……………………………………... 2. Stratégie marketing : 2.1 Différenciation : ……………………………………………………….. 2.2 Segmentation : ………………………………………………………… 2.3 Plan d’action marketing : 2.3.1 Politique de produit :…………………………………….. 2.3.2 Politique de communication : ………………………… 2.3.3 Politique de vente ou de distribution : ……………… Projet de faisabilité

a 10 fois plus d’Eubactéries qu’il n’y a d’eucaryotes (en biomasse) (dans les sols, les océans…) 3.1.1.1.Diversité trophique-les eubactéries sont utilisés pour : -faire de l’éthanol, du butanol… par fermentation bactérienne -les yaourts, le fromage (en combinaison avec un champignon) -la bière, le vin -les antibiotiques (streptomycès) avec le problème des souches résistantes et des maladies nosocomiales (plus un antibiotique est dans le milieu, plus il y a de chance pour que les bactéries

Albissier, Alpes biscuits, Astruc, Biscuiterie F.Berrou (terre d’embruns, pâtisserie Beurlay, Madeleines Bijou, Delidess, Deymier) La demande  La demande principale du marché des biscuits est représentée par les ménages. Chaque marque a sa propre segmentation, en effet, BN cible une jeune clientèle contrairement à Saint-Michel qui à une clientèle plus ciblée. Les biscuits restent présents raisonnablement au quotidien : Les biscuits et gâteaux sont essentiellement consommés au cours des repas : goûter

Alliance (avec des enseignes locales implantées)  Réduction des coûts  CCO (avant l’engagement achat) – logistique (optimisation qualitative et délais des transports et stockage – gestion (EDI – EAN 13 – scanning)  Différenciation de l’offre  Segmentation produit – merchandising positionnement linéaire – MDD – communication (catalogue flyers - 4x3) - innovation promotion (allée centrale) 23 Mise en œuvre la stratégie de développement - marketing  Négociations  Référencement – ristournes

à privilégier une offre différencier pour laquelle ils sont prêts à payer plus cher ou à l’inverse un prix bas. L’engouement pour le fait maison est un avantage pour notre entreprise qui accentue sur les produits frais. 4.2.2 La segmentation et le positionnement [pic] Pour diversifier l’offre, les opérateurs se positionnement sur de nouveaux segments. Ainsi, les acteurs du marché offrent des produits de restauration rapide, brunch, etc. On remarque que le marché

le magasin. Site Web : Le site est géré par le groupe U. Cependant, le magasin peut rajouter des pages, via le groupe, en l’échange d’une participation financière. Radio U : La radio est gérée par le groupe U. Néanmoins, en fonction de la segmentation, le magasin peut choisir un thème d’ambiance. Il peut aussi commander auprès de la société Audiadis des bandes son, prête à diffuser. Publicité locale : le magasin publie des encarts sur le journal [régional] ainsi que sur des magasines d’animations

à l’italienne.  Les besoins insatisfaits Les cours qui font découvrir la culture française ne mettent pas principalement la gastronomie française en avant. Ces cours sont beaucoup plus axés sur la dégustation et l’apprentissage de vins et des fromages français. « Le chef est français » est l’opportunité de faire découvrir aux Osloïtes une autre façade de la culture gastronomique française : notre cuisine. Les facteurs clés de succès & de différenciation Professionnalisation du site internet

outils d'évaluation 40Page2.3 L'enquête de satisfaction 403. Le management de la relation client 413.1 Etablir un cahier des charges 413.2 Rédaction de la proposition 423.3 Désignation de l'équipe projet 443.4 Mise en place d'une base de données et segmentation 463.5 Le reporting 463.5.1 Définition 463.5.2 Informer, communiquer 47a) communication interne 47b) communication externe 473.6 Le planning de l'étude 493.7 Modalité d'information client associé à la réalisation des études 514. Administration et