Segmentation Du Marché Du Yaourt

MAJ 30-06-06 P ARTIE II: L' ANALYSE DE LA CONCURRENCE La formulation d’une stratégie implique toujours une analyse de la concurrence pour arriver à évaluer la situation de l’entreprise sur ses marchés. Il faut d’abord procéder à la définition du métier de l’entreprise , puis procéder à la segmentation stratégique des activités. Dans un deuxième temps, on évaluera la position concurrentielle de l’entreprise face à ses concurrents. A. IDENTIFIER LE METIER ET LES FCS Définition du métier et des activités

compétence-clé, selon Hamel et Parahald, est :  Une caractéristique de l’identité d’une organisation  A la base de l’avantage compétitif d’aujourd’hui  Un objectif stratégique  Un atout pour construire l’avantage compétitif de demain 8) La segmentation stratégique est un outil de l’analyse stratégique qui permet :  D’élaborer des stratégies différenciées en fonction des différents métiers de l’entreprise  D’identifier les segments de clientèle sur lesquels va porter l’effort commercial

fait le lien entre le consommateur et les entreprises ? Ca sert à commercialisé (outils, supports) et analyser les besoins (études de marchés) pour savoir comment on évolue, on communique et on touche notre cible afin de gagner de l’argent. Le rôle du marketing est de faire le lien (communication ou demande) pour des biens ou services, de travailler sur le marché grâce à un certain prix ; puis les remontés d’informations pour savoir où est-ce-que on est encore porteur ou non. Un marqueteur doit

LE MARCHÉ DU PETIT-DÉJEUNER Année universitaire 2003/2004. Le marché du petit-déjeuner - 2 - SOMMAIRE. INTRODUCTION..................................................................................................................... 4 1. PRÉSENTATION DU MARCHÉ. ....................................................................................5 1.1 Les types de petit-déjeuners. ...................................................................................... 5 1.1.1 Petit-déjeuners

de une. * Promouvoir : développer campagnes promotionnelles Pousser le client vers le produit. * Administrer : gérer les commandes et livraisons, suivre les clients, établir les factures. Typologie des produits de consommation Sur le marché du Mass Market (grande consommation), le marketeur doit identifier les profils de ses clients acheteurs afin de comprendre comment le profil va impacter sur le choix du distributeur. On retient 4 types de produits : Produit d’achat courant :

faisait par une communication orale (icônes…). Les premiers utilisateurs étaient les personnes du secteur primaire. Révolution industrielle : Les premières réclames sur l’industrie, l’agro-alimentaire. Les précurseurs sont les automobiles, les yaourts, les produits de bar. Ici, on vend du savon qui lave : on clame, on réclame. Il y a très peu de textes, surtout des illustrations. Pendant la période d’avant guerre : La politique de l’offre, la demande n’existe pas. Après la guerre : La France

AIDOUNI Anissa CHEVANSE Yann BOURDOIS Coline 2009/2010 MONZAT Louis PIERRON Laetitia BEHI Valérie Le Marché des Céréales du petit déjeuner Le marché des céréales du petit déjeuner Etat du marché actuel Taille du marché Dans notre société actuelle, 80 % des français prennent un petit déjeuner. Cependant, depuis quelques années, l’évolution du mode de vie des Français, particulièrement en milieu urbain, tend à réduire le temps consacré au petit déjeuner. Une partie

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 seulement la partie visible d’un iceberg, c.à.d, le produit, son prix, sa distribution, sa communication
= LE MARKETING MIX : les 4 P Reste à étudier cette année, toute la face cachée de l’iceberg, la réflexion = LA STRATEGIE MARKETING : segmentation, ciblage, positionnement II. Le lieu de vente 1. A quoi ca sert ? 2. Les choix stratégique des distributeurs 3. Comment organiser le POS (départementalisation) 3.1. Les critères de la départementalisation 3.2. Les objectifs de

national…………………………………………….Page 14 Chiffres clefs du pays Mirebealais………………………………………………..……Page 15 Audit de rayon I) II) III) IV) Les ratios de performances………………………………………………………………Page 16 Le marchandisage……………………………………………………………………..……..Page 17 La segmentation………………………………………………………………………………Page 18 Le linéaire………………………………………………………………………………………..Page 18 Synthèse…………………………………………………………………………………………………………Page 19 Un peu d’histoire… Entreprise familiale crée en 1961, non cotée en bourse, Groupe Auchan

Dossier marketing Bongrain [pic] Sommaire Sommaire 2 Introduction 4 ■ L’environnement 5 ■ La société Bongrain 5 I/ Caractéristiques du marché des produits laitiers 6 1/Les entreprises 6 2/La fabrication de produits laitiers, chiffres clés (en 2006) 8 3/La consommation de produits laitiers 8 4/Caractéristiques des achats (en 2005) : 9 5/Distribution des produits laitiers 10 6/Le commerce extérieur 10 II/ L'analyse de Porter 11 1/La concurrence