Segmentation Du Tourisme En Montagne

MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et l’hôtellerie » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE L’évènementiel dans l’hôtellerie face à un contexte en évolution Présenté par : Fenna BRAAM Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE 1 UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET

Potentiel : Ce marché renferme tous les marchés de boissons alcoolisées. Il représente environ 15,2 milliards d’euros, dont 5,3 milliards d’exportation. [pic] ▪ Evolution du marché Quatre régions sont actives dans cette activité: - Montagne de Reims - Vallée de la Marne - Côtes des blancs - Côtes des bars • Les ventes en volume se stabilisent sur le marché intérieur (59% du total des ventes en 2004) et progressent plus fortement sur le marché extérieur, notamment dans

MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et l’hôtellerie » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE L’évènementiel dans l’hôtellerie face à un contexte en évolution Présenté par : Fenna BRAAM Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE 1 UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET

MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Management des industries du tourisme et l’hôtellerie » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE L’évènementiel dans l’hôtellerie face à un contexte en évolution Présenté par : Fenna BRAAM Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE 1 UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET

.........28 IV CHAPITRE II - LES PROPOSITIONS UNE STRATÉGIE OFFENSIVE POUR QUE LA FRANCE GAGNE DES PARTS DE MARCHÉ................................................................................31 I - POUR UNE MEILLEURE PRISE EN COMPTE DU TOURISME D’AFFAIRES.................................................................31 A - SENSIBILISER POUVOIRS PUBLICS ET POPULATION ...........31 B - ADOPTER UNE MÉTHODOLOGIE COMMUNE POUR AMÉLIORER LA CONNAISSANCE DU SECTEUR .....................32 C -

CARRèRE Emilie Date de création : Date de dépôt : Niveau : 01.06.2005 16.06.2005 BAC + 4 Le tourisme senior CARRèRE Emilie Date de création : Date de dépôt : Niveau : 01.06.2005 16.06.2005 BAC + 4 Le tourisme senior SOMMAIRE INTRODUCTION I. Le marché des seniors 1. Le terme « senior » 2. La démographie des seniors : quelques chiffres clés p3à4 p 5 à 17 p5 p5à7 a. Dix millions de Français ont au moins 65 ans aujourd’hui p 5 à 6 b. Le vieillissement de la population va se poursuivre

RÉPUBLIQUE FRANÇAISE AVIS ET RAPPORTS DU CONSEIL ÉCONOMIQUE ET SOCIAL LE TOURISME D'AFFAIRES : UN ATOUT MAJEUR POUR L'ÉCONOMIE 2007 Avis présenté par M. Bernard Plasait Année 2007 - N°15 NOR : C.E.S. X07000115V Jeudi 5 juillet 2007 MANDATURE 2004-2009 Séance des 26 et 27 juin 2007 LE TOURISME D'AFFAIRES : UN ATOUT MAJEUR POUR L'ÉCONOMIE Avis du Conseil économique et social présenté par M. Bernard Plasait, rapporteur au nom de la section du cadre de vie (Question

production de 25 millions de cols d'ici à deux ans, SORÍA vise 5 à 6 % du marché régional. Objectif ambitieux, mais réaliste, le Sud-Ouest est sous-consommateur d'eau embouteillée, la région est en pleine expansion démographique, et le développement du tourisme ne peut que soutenir une consommation saisonnière. Ensuite, il sera temps de s'attaquer à d'autres marchés, notamment le Pays Basque espagnol en raison de sa proximité. Afin de vous familiariser rapidement avec cette PME qui emploie 9 salariés

dans le livre Le Marketing de l’Offre, que « la baisse du pouvoir d’achat, un des effets de la crise, contraint les entreprises à rentabiliser leurs investissements industriels. Il s’agit vraisemblablement d’une des premières applications de la segmentation des marchés dans une logique de crise économique intense» (page 11). Variations annuelles (en %) du revenu disponible brut, du pouvoir d'achat et de la consommation des ménages, taux d'épargne (en niveau) | Intitulé | 2002 | 2003 | 2004

Mathieu BADUEL Année universitaire 2009-2010 Rapport de stage Curriculum de Français sur Objectifs Spécifiques Tourisme et Restauration niveau débutant à l’intention des étudiants du département de Tourisme de l’Université de Huang Shan Sous la direction de M. Claude le Ninan, maître de conférences MASTER Sciences du langage Spécialité: Appropriation du français langue non maternelle et dispositifs d’enseignement/apprentissage Parcours 2 : Ingénierie de la formation en