Segmentation Marché Agroalimentaire

marketing et la diversité des organisations. • La mondialisation des marchés. • La place du marketing dans l’organisation. • Les débats et controverses suscités par le marketing. © Éditions d’Organisation MARKETING : OBJET, DÉMARCHE ET DÉBATS But et définition du marketing Le marketing, en tant que pratique théorisée, est constitué par un ensemble d’instruments de gestion propre aux entreprises : la segmentation, les études de marché, les tests, la vente, la publicité, etc. Tous ces outils ont

A cette époque de véritable euphorie, les seules stratégies viabl es étaient : 4 Stratégies achats : un nouveau levier de gain au sein de l’entreprise Ø Les stratégies de diversification afin de pouvoir être présent sur un maximum de marchés lorsqu'on restait à l'intérieur d'un périmètre géographique national. Ø Les stratégies d'internationalisation pour les entreprises qui voulaient rester sur leur coeur de métier mais qui voulait aussi profiter de cette conjoncture économique favorable

Mercator, ancien navire-école des officiers de la marine marchande belge. B Ensuite, Ostende est aussi un centre industriel de premier ordre : construction et réparation navales, mais également chimie, construction mécanique et agroalimentaire. C Tout d’abord, il faut savoir que cette ville est le premier port de pêche du pays (homards et huîtres). D Pour conclure, on peut dire que Ostende est une ville à visiter absolument, elle est riche aussi bien

sociale caractérisé par : – – – – le fait d'avoir à son origine des moyens (un capital sous formes variées), d'intégrer des personnes (avec des statuts différents), et de proposer des biens et/ou services (dans le sens large du terme) dans un marché, ayant en tout cas parmi ses objectifs possibles, celui de créer de la richesse ». A partir de cette définition, l'entreprise peut être appréhender de 2 façons : 1ère façon : concernant ces environnements internes et externes. 2ème façon: concernent

notre étude couvre la caisse d’emballage, c’est à dire la caisse enveloppe qui permet la manutention, la présentation, la conservation ou le stockage des produits conditionnés. Le marché global de l’emballage est en constante évolution depuis une dizaine d’années : la progression des tonnages d’emballages mis sur le marché est de 17% depuis 1994. Le secteur des emballages est donc assez dynamique et il comprend sur le territoire national près de 950 entreprises, soit un effectif total dépassant les

ouverte, déterminants du taux de change. Le contexte très particulier des années 2008-2011, marquées par des épisodes de crises bancaires et boursières, par le ralentissement de la croissance des pays développés et par la perte de confiance des marchés financiers à l’égard de certaines dettes publiques, a replacé au centre des débats la question des effets de la mondialisation sur les économies, notamment sur les économies des pays les plus développés. L’ouverture des économies serait-elle la

technologiques, de son environnement. Compétences attendues — Identifier les étapes de la démarche stratégique d’une entreprise donnée. — Analyser les déterminants de cette démarche. — Repérer les domaines d’activité stratégique (DAS) et les critères de la segmentation stratégique. Mots clés Analyse stratégique – Avantage concurrentiel – Démarche stratégique – Diagnostic stratégique – Domaine d’activité stratégique (DAS) – Facteur clé de succès (FCS) – Modèle LCAG – Objectif – Objectifs opérationnels – Objectifs

objectifs de l'analyse straté gique Du diagnostic àla formulation de la straté gie 3 4 4 6 8 10 12 15 19 26 26 26 26 28 29 30 31 34 36 40 40 40 41 41 43 45 48 49 53 54 56 59 61 Le diagnostic straté gique 2.1. 2.2. 2.3. L’identité de l’entreprise La segmentation straté gique L'analyse des systè mes concurrentiels 2.4. L’analyse de la position straté gique 2.4.1. Les mé thodes d'analyse du portefeuille d'activité s 2.4.2. L'objectif des modèles de gestion de portefeuilles 2.4.3. La matrice BCG 2.4.4

stratégique…………………………….…1 Section 2 : Analyse externe de l’environnement…………………………..3 Section 3 : Analyse interne de l’entreprise………………...……………...17 Section 4 : La synthèse SWOT…………...............................................….30 Une fois la segmentation stratégique conduite et les segments identifiés, la démarche d’analyse stratégique doit enclencher sa deuxième étape, que certains appellent le diagnostic stratégique. Cette étape est consacrée à la compréhension de la position stratégique d’une

Travail à effectuer 1. Réaliser le diagnostic externe du marché de la confiture 2. Établir le diagnostic interne de la confiture Bonne Maman 3. Déterminer la position concurrentielle de la confiture Bonne Maman à l’aide du modèle de Porter 4. Proposer de nouveaux secteurs de diversification à la marque Bonne Maman Comment créer de la valeur dans un marché banalisé ? De la grande stratégie dans un petit pot de confiture... Auteur : Jacques Lendrevie pour mercator.fr (© DUNOD Editeur) 1.