Segmentation Marché Agroalimentaire

OUAICHA Ghania Le marché des biscuits apéritifs Cité Scientifique 59655 Villeneuve d'Ascq Cedex Tél. +33 (0) I. Sommaire Analyse de la demande 1. Au niveau international 2. Au niveau national II. Analyse de l’offre au niveau national 1. De tous les biscuits apéritifs 2. Le marché des crackers 3. Les acteurs du marché des crackers 4. Les innovations III. Analyse de certaines entreprises 1. 2. 3. 4. 5. Lu Dr Oetker Traou Mad La Pâtisserie des Flandres L’analyse stratégique du marché des crackers

..................... 12 Marketing ........................................................................................................................................................................................................ 12 Segmentation du marché ......................................................................................................................................................................... 12 Motif et provenance..............................................

produits tels que les sauces à grillades, les sauces pour les pâtes, les bouillons à fondue, les marinades pour viandes, l’huile d’olive et les vins, a permis à Lassonde de diversifier ses sources de revenus et de développer de nouveaux segments de marché. L’entreprise représente un chef de file canadien dans diverses étapes de production d’un produit, telles que le développement, la fabrication, le conditionnement et la commercialisation de ses produits. En 2008 les ventes nettes de Lassonde s’élèvent

Problématique:   Définir   le   marché,   Peanut   butter   cup   (produits   à   base   de   beurre   de   cacahuète   et   de   chocolat)   se   commercialisant   dans   le   domaine   du   Snacking   en   Belgique   et   établir   une   stratégie   marketing  correspondant  aux  attentes  de  l’entreprise  et  à  celles  du  marché.     Objectif    prioritaire

distribution et logistique 4-3-1-Demande des ménages et son évolution 4-3-2-Mode de distribution et clientèles des biscuiteries 4-3-3-Analyse des marchés et produits 4-3-5-Niveau de qualité des produits 4-3-6-Mise en œuvre de démarches marketing 4-3-8-Ressources humaines 4-3-9-Structure des prix de revient dans les biscuiteries 4-4 - Déterminants du marché de la confiserie et de la chocolaterie 4-4-1-Technicité et gamme de produits fabriqués de la filière confiserie 4-4-2-Technicité et gamme de produits

[pic] Ecole Supérieure de la Coopération Agricole et des Industries Agroalimentaires MEMOIRE DE FIN D’ETUDE 2e cycle Chef de projet commercial Année universitaire 2006 / 2007 LE GROUPE AUCHAN LE METIER DE CHEF DE RAYON Etudiant : Maître de stage J-P NOGATCHEWSKY Stéphane MARCH Chef de Secteur Vente d’équipements Lahcen BALBIYA Chef de Rayon Vente d’équipements REMERCIEMENTS Je tiens tout d’abord à remercier Monsieur

PARAGRAPHE I : DEFINITION DE L’ENTREPRISE : L’entreprise est un des acteurs socio-économique d’un pays, c’est une entité dont la finalité est la production ou la transformation des biens et/ou la prestation de services marchands destinée à la vente sur marché en vue pour la consommation des ménages ou d’autres entreprises. L’entreprise peut être définie comme un ensemble cohérent de moyens humains et matériels regroupés quelque soit le statut ou la forme juridique de cette entreprise en vue de l’exercice

Rte de Fougères, 53120 Gorron EXEMPLE D’UN DOSSIER U62 A) Offre globale de la société SERAP : (2) ➢ A-1) L’offre globale (1) ➢ A-1bis) Vidéo Serap ➢ A-2) La cryogénie (1) B) Analyse environnementale du tank à lait : (6) ➢ B-1) Analyse du marché (2) ➢ B-2) La traite et la collecte du lait (1) ➢ B-3) Le lait un produit délicat (1) ➢ B-4) La réglementation tank à lait (1/2) ➢ B-5) Les aides (1/2) ➢ B-6) La concurrence (1) C) Le tank à lait avec système Opticool : (10) ➢ C-1) Le projet

l’environnement des entreprises. Depuis quelques années, des mutations profondes ont affecté l’environnement des entreprises. Ces mutations sont d’ordre: • économiques, marquées à la fois par la globalisation des échanges et une segmentation plus fine des marchés, • géopolitiques, avec l’éclatement du bloc communiste et le rôle croissant joué par l’Union Européenne, • technologiques, marquées par une accélération de l’innovation et la compétition pour la prééminence commerciale des nations

succès toutes les étapes de la fusion en respectant les conditions et les délais impartis ; même si quelques points restent encore à régler d'ici à 2010 (un meilleur développement du CRM...) Attijariwafa Bank est aujourd'hui devenu leader sur le marché bancaire Marocain ; mais pas uniquement : avec plus d'un million de clients, le développement des relations internationales, de nouveaux modes de gestion et de systèmes d'informations (récemment restructurés), l'accroissement de ses réseaux (au total