Sirop d'érable

chocolat chaud + jus de fruits + panier de pain, et 2 mini-viennoiseries. Ensuite, le choix du plat se fait entre Potatoes burger, coleslaw, salade ou Oeufs brouillés, bacon, galette de pommes de terre, ou Bagel. Enfin le dessert sera Pancakes au sirop d'érable, moelleux au chocolat glace vanille, Cheese cake, Minestrone de fruits frais. Ce restaurant permettra de finir le séjour tout en douceur pour les employés. Les réservations sont faites par internet et en avance. Les autres repas se

vache ne pond pas que du beurre, mais aussi du lait ! Fort de ce constat, Michel et augustin sont repartis dans leur laboratoire et ainsi est née la Vache à Boire. Un yaourt à boire toujours aussi sain et bon. Proposée en 5 parfums (Vanille - Sirop d’érable, Framboise - Menthe, Rhubarbe - Sucre roux, Myrtilles - Violette ou Nature - Sucre de canne), elle offre une réelle alternative saine et qualitativement supérieure à des produits comme le YOP. Une fois encore, l’accent est mis sur la qualité du

P2 - garde P2 – taxe = P1 P1 P2 QUESTION 2 – (7 points) Mme Leblanc opère un petit kiosque où sont vendus des produits de l’érable. Elle vous présente les informations des trois derniers jours sur les ventes de contenants de sirop d’érable. Nombre d’employés Production marginale (PmL) Production totale (PTL) Production moyenne (PML) 1 2 4 20 21 16 20 41 73 20 20,5 18,25 Valeur de la productivité marginale (VPmL) avec P = 12 $ 240 $ 252

12 3.1.3 Sécurité alimentaire…………………………………………………12 3.1.4 Environnement……………………………………………………….13 3.1.5 Marque et réputation……………………………………………….14 4. L’industrie et l’économique 4.1 Exemple fictif de la production de sirop d’érable de l’Érablière du cap bleu……………………………………………………………………..16 4.2 Le taux de change……………………………………………………..17 4.3 Synthèse de l’industrie et l’économique…………………………….18 CONCLUSION……………………………………………………………………20 BIBLIOGRAPHIE…………………………………………………………………

contrairement à notre habitude, un petit déjeuner typique new yorkais. Nous y sommes donc allés franchement : bagel avec cream cheese, egg roll (petit pain rond, avec omelette pliée, fromage fondu et curieux steak-saucisse), pancakes avec beurre et sirop d'érable... bon, alors, c'est effectivement bon au goût, mais tous les jours, c'est juste pas possible, comment peut on ingurgiter autant de sucre et de gras en un seul repas ? Nous avons du rouler sur le côté pour nous extirper de la banquette... une

entreprise. Cependant, s’ils veulent aller aux États-Unis, ce n’est surement pas avec les mêmes livres qu’ils devront faire ce projet puisque les américains ne connaissent aucuns mots du français. Du côté du commerce international, un produit comme le sirop d’érable n’a peu d’intérêt en dehors des pays producteurs. C’est aussi le cas pour des produits d’artisanat et des produits folkloriques. Il y a aussi les facteurs liés à la politique propre d’un pays. Ils sont souvent liés à la volonté du gouvernement

vache ne pond pas que du beurre, mais aussi du lait ! Fort de ce constat, Michel et augustin sont repartis dans leur laboratoire et ainsi est née la Vache à Boire. Un yaourt à boire toujours aussi sain et bon. Proposée en 5 parfums (Vanille - Sirop d’érable, Framboise - Menthe, Rhubarbe - Sucre roux, Myrtilles - Violette ou Nature - Sucre de canne), elle offre une réelle alternative saine et qualitativement supérieure à des produits comme le YOP. Une fois encore, l’accent est mis sur la qualité du

• Oeuf (blanc seul) : 2.25 • Kiwi : 5.62 • Sauté de poulet, légumes et riz : 2.25 • Zeste d'orange : 5.61 • Amande non blanchie : 2.29 • Céleri cuit : 5.49 • Bouchée à la reine : 2.31 • Papaye : 5.49 • Gaufrette fourrée : 2.32 • Sirop d'érable : 5.45 • Pain de viande aux olives : 2.33 • Chou rave cuit : 5.41 • Pain d'épices : 2.33 • Rutabaga : 5.36 • Couscous (mouton) : 2.34 • Haricots verts : 5.24 • Amande rôtie à sec : 2.36 • Cassis : 5.23 • Glace de type Esquimau : 2

tendance dans la concentration géographique (CR4) dans les secteurs agricoles au Québec (niveau régional), 1961-1996. Année estimée du changement de tendance 1993 1990 1983 1978 1990 1982 1967 1969 1969 1982 1981 - Secteurs Laitier Porc Mais grain Sirop d'érable Blé Orge Bovins et veaux Petits fruits Avoine Bouvillon Mouton Poulet pour viande Poulet d'élevage Poulet ponte Vaches et génisses de boucherie Pomme de terre Fruits et légumes Arbres fruitiers Seigle Foin Œufs Légumes Mais ensilage Soja Forme

feuillues des Maritimes et du sud de l’Ontario et du Québec. Utilisation : Son bois clair dur et à grain serré est apprécié en ébénisterie (meuble, parquet, boiseries intérieures etc.) mais l'usage principal de cette espèce est la production de sirop d'érable. Observations particulières : Comme il tolère remarquablement bien l’ombre, il peut facilement croître sous le feuillage de ses aînés. Cette caractéristique permet à l’érable à sucre de former de vastes peuplements ou il conserve sa prédominance