Sotherma

plates, Sidi Ali contrôle 55,5% des parts de marché. Oulmès s’adjuge 92,3% du segment des eaux gazeuses naturelles, Bahia 84,2% de celui des eaux de table et Aïn Atlas 78,7% de celui des eaux de source. La deuxième place du secteur est attribuée à Sotherma (eaux minérales naturelles Sidi Harazem et Aïn Saïss) qui détiendrait 23% du marché. Coca Cola international vient en troisième position et avec 4% de parts de marché à travers ses marques Ciel, Bonaqua et Aquarius. Le reste est réparti entre les

en troisième position. Ce sont les trois concurrents directs de Aïn Soltane qui, marque introduite en 2007 par la société Al Karama, première filiale agroalimentaire du groupe Miloud Chaâbi, avance doucement et de Aif Ifrane introduit en 2010 par Sotherma. Vue ce nombre très restreint de concurrents, nous pourrons dire qu’on est dans un cas de concurrence oligopolistique.

capital, 27% de ses actions est vendue a une société étranger et le reste 28% va être vendue après) Lesieur Cristal : Huiles (56.1% de sont capital vendue en 2012 à Sofiprotéol) Bimo : Biscuits (50% de sont capital vendue en 2012 à Kraft Foods) Sotherma : Eaux minérales (30% de sont capital) CMB Plastique : Emballages plastiques (56.1% de sont capital) Marona : Produits de la mer (98.73% de sont capital) Distribution (40,5 % du vantes) : Marjane : Grande distribution, Centre Commercial (100%

Pom’s, Schweppes, Hawaï, Tops, Ciel ainsi que les jus Miami et Pulpy. Il est suivi de la société Les Eaux Minérales d’Oulmès avec les marques Oulmès, Sidi Ali, Atlas et Bahia, Varun Beverages Morocco dont les produits sont Pepsi, 7’Up et Mirinda, Sotherma avec ses marques Aïn Saïss et Sidi Harazem, Société Al Karama qui détient Aïn Soltane, Citruma qui commercialise les jus Marrakech et la société Agro Juice Processing avec sa marque de jus Valencia. En 2012, les chiffres de l’institut Nielsen

ce cadre, le Groupe ONA a décidé de mettre en œuvre le Projet de  «commande EDI » entre ses filiales professionnelles de la Grande Distribution MARJANE/ACIMA et ses filiales fournisseurs industriels : Lesieur Cristal, Cosumar, Centrale Laitière, Sotherma, Fromageries Des Doukkala et Bimo.  La mise en place d’un dialogue EDI entre plusieurs partenaires nécessite l’utilisation d’un langage commun et le respect de règles communes. C’est pourquoi, Marjane a codifié ces sites aux normes EAN13 et à

Concurrents n  Les eaux minérales d‘Oulmes avec : n  Sidi Ali (55% du marché global) n  n  n  n  Oulmes 92,3% du marche des eaux gazeuses naturelles Bahia 84,2% du marche des eaux de table Ain atlas 78,7% du marche des eaux de source Sotherma, détenteur de la marque historique Sidi Harazem et de Ain Saiss en deuxième position. Coca cola international avec Ciel. Ain karama avec le dernier né du secteur, ain soltane. Les marques étrangères : Vichy, Vittel, et Evian ne sont pas considérés

plate Naturelle : SIDI ALI, SIDI HARAZEM, AIN SAÏS Aromatisée : SIDI ALI, AIN SAÏS Le marché de l’Eau Minérale non gazeuse au Maroc se caractérise par sa structure oligopolistique puisque seules deux sociétés, Les Eaux Minérales d’Oulmes et Sotherma, contrôlent plus de 99% des ventes. Eau minérale gazeuse : OULMES La production marocaine d’eau minérale naturellement gazeuse se limite au produit OULMES LALLA HAYA qui détient 100% du marché. Segments des Eaux Minérales de Source La production

Agroalimentaire (51,5 % du CA) : Centrale laitière : Laits et dérivés (vendue en 2012 à Danone) Fromagerie des Doukkala : Fromages Cosumar : Sucre Lesieur Cristal : Huiles (vendue en 2012 à Sofiprotéol) Bimo : Biscuits (vendue en 2012 à Kraft Foods) Sotherma : Eaux minérales CMB Plastique : Emballages plastiques : Produits de la mer Distribution (40,5 % du CA) : Marjane : Grande distribution, Centre Commercial Acima : Grande distribution, Centre Commercial Sopriam : Distribution automobile OPTORG

Chèque CM/ N° 2246015 le 14/05/09 0134 13/05/08 1087521 Marjane Divers 2158,41 20% 431,68 Espèce le 13/05/08 8538 01/03/08 1087449 Amendis Electricité 1645,56 20% 6,44 Espèces Le 14/05/08 14% 219,52 7% 3,14 89288 22/05/08 4530127 Sotherma Agro-alimentaire 416,66 20% 83,33 Chèque CM/ N° 2246017 le 23/05/08 89720 20/05/08 3366213 Mellah Avenir Agro-alimentaire 89699,86 20% 17939,97 Chèque CM/ N° 2246017 le 23/05/09 TOTAL 225208,87 44941,76 Total TVA (Achats à l'intérieur 20%)

certification ISO 9002 a permis à Sotherma d'être plus réactive, plus efficace et de marquer sa différence par rapport à la concurrence et de s'inscrire dans une démarche d'amélioration continue. C'est un outil d'assurance pour le client afin de prouver que l'usine de Sidi Harazem est capable de répondre à des exigences particulières et d'assurer une qualité constante de prestation. b- Identité AFAQ (Association Française d'Assurance Qualité) Afin de décrocher son label, Sotherma a choisi l'organisme certificateur