Starwood Capital Group

le taux d’occupation des hôtels actuels avoisine le 90% presque quotidiennement. De nombreuses chaînes hôtelières sont implantées à Dubaï comme Mövenpick Hotels & Resorts (MH&R). Cette chaîne suisse se développe depuis 1973 à travers le monde. Le groupe compte déjà 59 hôtels et souhaite atteindre le nombre de 100 hôtels d’ici 2010. Trente projets sont en phase de discussion ou déjà en construction. Actuellement, seul un hôtel de cette chaîne est situé à Dubaï, le Mövenpick Hotel Bur Dubai. MH&R projette

Cinq forces de Porter : P. 4 Stratégies génériques : P. 7 Groupes stratégiques : P. 10 Stade d’évolution du secteur : P. 11 2. La dispersion du secteur hôtelier P. 13 Les raisons de cette dispersion P. 13 La stratégie d’Accor pour mettre fin à cette dispersion P. 14 Stratégie de Logis de France pour faire face à cette dispersion P. 14 3. Principales caractéristiques des deux groupes P. 15 Analyse SWOT Accor P. 15 Analyse SWOT Logis de France

Remerciements Avant de rentrer dans le vif du sujet, il m’incombe de rendre à César ce qui lui appartient. En effet ce travail est le fruit d’un effort de groupe qui a mobilisé la majeure partie des services financier et celui de réception-réservation au sein de l’Hôtel Royal Mirage Marrakech. Ainsi, ce travail n’aurait pas pu aboutir sans la bienveillance de toutes les composantes des services, qui n’ont en aucun moment rechigné à me dispenser leurs conseils, leurs recommandations et tous

Le Méridien, prenant ainsi le nom Le Royal Méridien National. En 2000, l'Hotel National devint un membre officiel de la ligue The Leading Hotels of the World, et neuf ans plus tard, il a rejoint la branche Luxury Collection des hôtels et complexes Starwood Hotels & Resorts. Aujourd'hui, l'Hotel National est un hôtel célèbre, riche d'un passé légendaire et de traditions luxueuses, digne du service et de l'hospitalité russes. Il reste l'établissement de choix par excellence pour les chefs d'Etat et de

Le Méridien, prenant ainsi le nom Le Royal Méridien National. En 2000, l'Hotel National devint un membre officiel de la ligue The Leading Hotels of the World, et neuf ans plus tard, il a rejoint la branche Luxury Collection des hôtels et complexes Starwood Hotels & Resorts. Aujourd'hui, l'Hotel National est un hôtel célèbre, riche d'un passé légendaire et de traditions luxueuses, digne du service et de l'hospitalité russes. Il reste l'établissement de choix par excellence pour les chefs d'Etat et de

Sommaire : Remerciements Introduction. Définition des concepts Partie 1 : Présentation de l’hôtel. a)Historiquedu groupe starwood b)Situation géographique c)Organigramme d)Infrastructures sports et loisirs e) Points de vente au sein de l’hôtel f)Synthèse 3 4 6 8 9 9 10 11 11 13 Partie 2 : Présentation du projet d’étude :Evaluation du bien être et du climat 15 social au sein de l’hôtel « Le MERIDIEN N’FIS ». 1- Etude qualitative a) Objet de l’étude b) Méthodologie 2-Présentation et analyse

Classement Mondial MKG 2008 des groupes hôteliers : IHG en route vers les 600 000 chambres - Le groupe britannique IHG conforte sa première place au classement mondial, établi depuis vingt ans par MKG Hospitality, avec une croissance nette de son parc de 5,2%. Au 1er janvier 2008, IHG compte 3 949 hôtels et 585 094 chambres au plan mondial et devrait prochainement dépasser les 600 000 chambres. Son pipeline de développement est bien rempli avec plus de 1 600 hôtels et 225 000 chambres. - Cession

stratégie en Chine Le groupe hôtelier français lance «Mei Jue», une version sinisée de son enseigne Grand Mercure, pour développer une chaîne haut de gamme. Il réfléchit à une adaptation d'Ibis face à la vive concurrence locale dans l'hôtellerie économique. Dans un pays où la symbolique compte éminemment, 2012, année du dragon, sera, pour Accor, décisive au regard de son expansion en Chine. Vingt-sept ans après le début de ses opérations dans l'Empire du Milieu, le groupe hôtelier français, numéro

prestation à sa clientèle tels que la restauration ou la garde d’enfants ainsi que l’usage d’équipements comme une piscine, un sauna etc.… certains hôtels offrent des services de conférences en proposent à la location de salles de réunion, incitant les groupes à y tenir des congrès et des réunions »Règles de classement des hôtels Les hôtels sont classes en 5 catégories de 1 à 5 étoiles, définies en fonction de critères fixes dans un tableau de classement. L'attribution d'étoiles se fait sur la base de 3

obligatoirement d’un prêt bancaire de durée au moins égale au PPRH. Ce prêt doit être au moins le double du PPRH. Un taux préférentiel (5% en janvier 2009) Il n’est assorti d’aucune garantie Un crédit « patient », sur sept ans avec deux ans de différé en capital 2) Le PPRH à taux préférentiel concerne les hôtels n’excédant pas trois étoiles qui sont situés dans des agglomérations de moins de 500 000 habitants, l’entreprise bénéficiaire devant être une PME au sens européen du terme. 3) Un produit complémentaire