Steak Haché

|fraiche, fromages, lait | | |Surgelé |Pizza, poisson surgelés, frites, steak | | |[pic] |haché, glace | | Prix : Notre politique de prix s’appuie sur une stratégie d’alignement par rapport à nos concurrents

broyage ou le hachage des aliments augmente la surface de la nourriture et brise les cellules. De cette façon, les germes contaminants peuvent se retrouver partout dans les aliments et rendre le produit insalubre. Si on compare un steak à une boulette de boeuf haché, la dernière est beaucoup plus susceptible d'être contaminée rapidement. De plus, la présence de pelures pour les fruits et légumes agit un peu comme une barrière contre les microorganismes. La présence d'agents antimicrobiens naturels

beaux soleil. c) Interprétation générale Cette œuvre caricature la société de consommation (commencée en 1950). L'hamburger, énorme, semble tout droit sortir d'une campagne publicitaire (nous voyons d'ailleurs deux crochets discrets en dessous du « steak haché » qui sert sans doute à l'attacher sur un support de magasin). Celui ci est mit en avant par la lumière et prend la majorité de la photographe, son ampleur écrasante symbolise sans doute la mauvaise nourriture. Car à cette époque celle ci règne

Sandwich (chicken, egg, bacon, tomato and lettuce) Croque Monsieur 15 € Toasted ham and cheese sandwich Assiette Anglaise 20 € Cold ham and condiments Assiette de Charcuteries et ses Condiments 13 € Cooked pork meats with condiments Minced steak Steak Haché 17.50 € DESSERTS Assiette de Fromages Affinés du Terroir 11 € Selection of Savoie cheeses Fresh fruit salad Salade de Fruits Frais 9 € Glace et Sorbets Maison 8.50 € Home-made sorbets and ice-creams Caramel cream Crème Caramel 7 €

portage à domicile Limiter la consommation des préparations ou des plats prêts à consommer à base de viande, œuf ou poisson, contenant moins de 70 % du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés Servir un minimum de viande non hachée de bœuf, veau, agneau ou mouton, ou d’abats de boucherie Augmenter les apports en calcium laitier Servir un minimum de fromages contenant au moins 150 mg de calcium par portion Servir un minimum de fromages dont la teneur en calcium est comprise entre

Ce morceau est détaché de l'abdomen de l'animal. Moins tendre et plus savoureux que le filet, le faux filet peut être grillé ou poêlé. ■ Le filet. Il est situé a l'approximation des cuisses et est utilisé pour les rôti, les steaks et les chateaubriants. ■ Le rumsteak. Il est extrait dans la partie supérieure de la cuisse et peut servir à la grillade et au rôti. ■ La tende de tranche. C'est l'une des parties constitutives de la cuisse. Elle est

10 Spaghetti di Pasqua............................................................................... 2 Spaghettis sauce tomate maison ........................................................... 8 Steak de pois chiches ............................................................................ 7 Steak de thon à la basquaise ................................................................. 5 Suprêmes en salade............................................................................... 2 - T-

contamination (= manière dont le microbe pénètre dans l’organisme) Grippe Virus de la grippe. Listériose Bactérie Listeria Listeria. SIDA Virus du SIDA SIDA. Individu contaminé. Aliments contaminés de type charcuterie, fromages au lait cru, steak haché… Individu contaminé. Inhalation d’air contaminé. Manger un aliment contaminé. Rapport sexuel non protégés ou par le sang (blessure, seringue…) 2. Pénétration de différents microbes dans l’organisme : Virus de la grippe Bactérie Listeria Virus

conçoivent un bâtiment, des maçons, des menuisiers, des peintres et des électriciens le construisent, des décorateurs et des paysagistes l'aménagent, • des agriculteurs fournissent de la viande, du blé et des légumes, des industriels les transforment en steaks hachés, en pain et en sauces, des usines fabriquent des emballages, des sacs et des serviettes que des chauffeurs routiers transportent, • des spécialistes veillent à l'entretien des appareils frigorifiques et des caisses enregistreuses, des créatifs

un homme - Environ 2800 kcal Crudités avec huile de noix ou de colza et/ou potage et/ou légumes chauds avec huile d'olive ou beurre Au moins 100 g (1 belle tomate) Viande ou volaille ou poisson ou œufs ou abat ou jambon 100 g (l'équivalent d'un steak haché surgelé) Féculents (pâtes, riz, pommes de terre, semoule…) 4 cuillères à soupe (120 g cuits) Yaourt OU fromage frais OU fromage 1 1 ramequin 30 g (1/8 de camembert) Fruit cru ou cuit ou salade de fruits, ou pâtisserie 1 à 2 fois par semaine