Strategie De Gervais

INTRODUCTION La stratégie est un choix de décisions et d'actions qui visent à orienter de façon déterminante, et pour le moyen-long terme, les activités et structures de l'organisation. C’est une activité à part entière qui se différencie des autres fonctions. Le choix de stratégies dépend de différents points à savoir : - le cycle de vie du produit, - la prise en compte de la position concurrentielle, - les ressources disponibles de l’entreprise, - l’environnement interne et externe

occupe une position de leader de l’alimentation autour de quatre métiers et a centré son activité autour de quatre pôles :  Les produits laitiers frais (n° 1 mondial) avec 58% du CA. Des marques comme Activia, Actimel, Taillefine, Danette, Petit Gervais ou encore Danacol.  Les eaux (n° 2 sur le marché de l’eau conditionnée) avec 17 % du CA du groupe. Evian, Volvic, Badoît, La Salvetat sont les principales marques.  L’alimentation infantile (n° 2 mondial) qui représente 19 % du CA avec Blédina

marchés afin de creuser l’écart avec leurs concurrents. 2. La stratégie mise en place par Danone pour dynamiser les activités du groupe : Le groupe Danone a connu plusieurs évolutions depuis la reprise de l’entreprise en 1996 par Franck Riboud. La marque qui regroupait à l’époque pas moins de 8 activités, s’est vu en supprimer 5 métiers pour se focaliser entièrement dans les produits laitiers grâce à son mariage avec Gervais en 1967, les eaux et la nutrition infantile, et enfin les biscuits

Le concept de chaîne de valeur Dernière mise à jour : 15 Janvier 2010 HOME Portails : 5S Production Lean Entreprise Maintenance Management Qualité Stratégie AUTEUR Chaîne de valeur Le concept "L'avantage l'activité de d'avantages de chaîne de valeur a été introduit par Michael Porter dans son ouvrage concurrentiel"(Porte r 1986, p52) . La chaîne de valeur permet de décomposer l'entreprise en séquence d'opérations élémentaires et d'identifier les sources concurrentiels potentiels. Bibliographie

convient de construire une définition à la fois précise et riche. Définition 1 : Comme le définit Michel GERVAIS : « Le contrôle de gestion est le processus par le quel les dirigeants s’assurent que les ressources sont obtenues et utilisées avec efficience, efficacité et pertinence conformément aux objectifs de l’organisation et que les actions en cours vont bien dans le sens de la stratégie définie » Cette définition suscrit plusieurs remarques : • Processus : Un système de contrôle

vendus sous la marque Danone. Le groupe utilise dans sa stratégie marketing ce nom comme marque caution. Celle-ci en chapeaute plusieurs autres tels qu’ Actimel, Taillefine, Petits Gervais, Danette, etc. Le taux de marge opérationnelle dégagée par ce métier est en constante évolution. Celle-ci a atteint 13.7 % en 2003, ce qui représente le 52.7 % du résultat opérationnel du groupe. * Marques : Danone, Danette, Taillefine, Actimel, Gervais, Bio, Jockey etc. * Boissons : * Le pôle Boissons

Stratégie d’entreprise : DANONE Introduction : La prédominance au niveau mondial du Groupe Danone dans l’industrie alimentaire n’est plus à démontrer. La marque est présente dans plus de 120 pays mais son marché principal reste la France. Depuis sa création, Danone n’a cessé d’étendre sa notoriété : sur le marché français des produits laitiers, il fait aujourd’hui face au géant de l’alimentaire, Néstlé, mais reste le leader incontesté avec 34,9% des parts de marché. De l’hypermarché à

Häagen-Dazs sont les groupes Unilever et Nestlé. Ces deux groupes ont lancé leur propre marque de glace : Motta, Ortiz et Miko pour Unilever et Gervais pour Nestlé. Face au succès de Häagen-Dazs, ces deux groupes ont décidé de lancer leurs propres glaces de luxe sous les marques : Motta Carte d’Or, Maison Ortiz et Miko Mirage pour Unilever, Exquise de Gervais pour Nestlé. Marques proposées à des prix inférieurs à ceux de Häagen-Dazs. On voit l’apparition des bacs de 1 litre qui viennent concurrencer

contrarié : Ex : production d’électricité pour un acheteur. Monopole contrarié : Ex : marché des centrales nucléaires (AREVA, leader mondial et constructeur français). Une entreprise cherche à maximiser le bénéfice (exercice p.166). 3- Stratégies des entreprises a) Différenciation Document 17 p.167 : 50/ Oui, les lessives sont des produits différenciés par les marques, les sortes de lessive. Entreprises : Unilever, Procter & Gamble. 51/ Concurrence monopolistique : marché où il

l’entreprise  Conclusion 2 Présentation de l’ESE (date de création, activité, spécialisé ou à activité diversifié, CA…) Danone est une entreprise française, leader mondial des produits laitiers frais. Elle est issue en 1973 de la fusion entre Danone-Gervais (fusion datant, elle, de 1967) et le groupe français Boussois-Souchon-Neuvesel (connu sous le sigle BSN et issu, à son tour, en 1966, de la fusion des glaces de Boussois et de la verrerie Souchon-Neuvesel). En 1994 il a été décidé de donner au groupe