Stratégie Achat Carrefour

Typologies des Achats Les dimensions stratégiques de la fonction Achats Impact des choix d’Achats sur les performances de l’entreprise La définition d’une politique Achats - Approvisionnement Intervention 2 : La démarche de marketing Achats · · · ? · · · · Qu’est-ce que le marketing Achats ? Définition et objectifs Mise en situation : Comment élaborer une stratégie marketing Achats Une approche descriptive Une approche économique : l’analyse ABC Une approche stratégique : les matrices Achats Une approche

 Revue de Presse La stratégie de la Grande Distribution face aux Hard Discounters Introduction Le 15 Juin 1963 en France est ouvert le premier hypermarché. C’est l’enseigne Carrefour à Sainte Geneviève des bois qui inaugure le premier hypermarché avec une superficie de 2600 m2. Ce nouveau format est caractérisé par une surface minimum de 2500m2 et référence entre 50 000 et 80 000 produits. L’agrandissement de surface permet ainsi aux hypermarchés de réaliser des économies d’échelles

économique du pays. Toutefois nous avons pu voir précédemment que certains agents profitent de cette décélération pour s’intégrer dans le marché, grâce à de nouvelles formes de distribution. Pour relever ces défis, ces agents s’engagent dans des stratégies d’innovation et de création. En effet ils prennent en compte des mesures nécessaires et obligatoires afin d’évoluer dans leur secteur. Ces obligations peuvent être très variées mais en général, elles sont relatives aux développements durables mais

économique du pays. Toutefois nous avons pu voir précédemment que certains agents profitent de cette décélération pour s’intégrer dans le marché, grâce à de nouvelles formes de distribution. Pour relever ces défis, ces agents s’engagent dans des stratégies d’innovation et de création. En effet ils prennent en compte des mesures nécessaires et obligatoires afin d’évoluer dans leur secteur. Ces obligations peuvent être très variées mais en général, elles sont relatives aux développements durables mais

  grand   nombre   de   chercheurs   s’accordent   à   dire   que   le   consommateur   a   tendance   à   être   de   moins   en   moins   fidèle   et   fait   donc   ses   achats   dans   les   différents  magasins  sans  pour  autant  avoir  une  enseigne  «  phare  ».   Il   est   vrai   qu’aujourd’hui   on   parle   de   plus   en   plus   d’un

desserte communes à différents lots (par exemple, dans les galeries marchandes ou les centres commerciaux). B- Organisation du magasin. Chez Carrefour, on ne parle pas de rayon mais d'univers. (Par exemple, les couches bébé qui se trouvaient au rayon DPH sont désormais regroupées en un seul et même lieu l’univers bébé). Dans chaque hypermarché du groupe Carrefour sont implantés 4 zones prioritaires : le snacking (biscuits, confiserie), la cave à vin, la parfumerie et la parapharmacie, le traiteur. Chaque

Grâce aux technologies, le management des achats s'est diffusé dans les entreprises et s'étend désormais à l'acquisition de services. La fonction achat est devenue un élément majeur dans la stratégie de la plupart des grands groupes, grâce au fruit du travail considérable accompli par les directions dédiées à ces opérations. En matière de réduction de coûts d'abord : toutes les recettes établies sont désormais appliquées et étendues à grande échelle, qu'elles s'appellent centralisation, standardisation

Cas Carrefour Document 1 : Le classement des leaders européens de la distribution D Pellecuer - MA Delmotte | JDF | 18.11.2008 | Mise à jour : 13H39 FOCUS - Dans la course au leadership de la distribution en Europe, les anglais ressortent clairement vainqueurs avec pas moins de quatre groupes appartenant au top 10 des capitalisations boursières, contre seulement deux français. [pic] Avec 38,33 milliards de dollars, le groupe Tesco est le numéro un de la capitalisation boursière chez les

consommer, pour notre bien-être mais aussi pour un certain niveau de vie, ... Il existe plusieurs types de commerces, répondants à ce besoin. Depuis les années 1950, en Europe, se développe les hypermarchés. Un hypermarché, du type AUCHAN, LECLERC, CARREFOUR, ... , est en réalité un commerce de détail libre-service de grande taille, généralement entre 2500m² et plus. Ceux-ci vendent à la fois des produits alimentaires et non-alimentaires, soit un vaste assortiment de marchandises en tout genre. Un hypermarché

fabricant. D’autres produits imposent un travail sur le long terme. La collection textile été est conçue dès novembre… La grande distribution fait une dernière tentative de compression des coûts par le supply chain par la mise en place d’EDI. Carrefour le fait, après avoir compté plus 800 applications logicielles dans son groupe, et rationalise ses process d’approvisionnement. L’industrie automobile le fait depuis longtemps avec le JAT. C / Réduire les durées de stockage. Justification :