Stratégie Marketing Café à Thème

BIDARD Romain DEBARNOT Thierry GOYON Francis LPPMO – 2004/2005 Création d’un restaurant à thème 1 SOMMAIRE 1. La présentation du projet.................................................................................................... 7 1.1. Le concept, l’idée. ...................................................................................................... 7 1.1.1. La définition et les caractéristiques du concept. ................................................ 7 1

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agroalimentaire française a reculé de près de 9% en 2009, pour atteindre 139 milliards d'euros. C'est la première baisse d'activité depuis les dix dernières années, durant lesquelles le secteur a bénéficié d'une croissance moyenne annuelle de 5%. Le secteur laitier, avec une chute de son chiffre d'affaires de 11,4%, a le plus souffert. Cette tendance négative s'explique par les relations tendues avec la grande distribution. Cette dernière a imposé des baisses des prix de 7,4% à ses fournisseurs. En

Présentation des créateurs p.6 3. L’idée p.12 4. Le service, l’offre p.16 5. Le marché p.19 a. L’étude documentaire p.21 b. Caractéristique de la demande p.25 c. Caractéristique de l’offre, les concurrents p.33 d. L’environnement p.34 e. La stratégie p.40 6. Politique marketing et commercial p.41 a. Les 4P p.42 b. Chiffre d’affaire prévisionnel p.48 7. Les moyens à mettre en œuvre p.50 a. Investissement p.51 b. Moyens humains p.54 c. Moyens administratifs et divers p.55 8. Les prévisions

ENVIRONNEMENTSéquence (UC) Etude de cas SATIUC N° 327/09/2022CULTURE ECONOMIQUE JURIDIQUE ET MANAGERIALEBLOC CEMJBTS NDRCCOMPETENCEE.LAGARDEPage 1 sur 1 THEME L’INTEGRATION DE L’ENTREPRISE DANS SON ENVIRONNEMENTSéquence (UC) Etude de cas SATIUC N° 327/09/2022 DOSSIER ETUDE DE CAS : CAFE SATI Concepts abordés : Les agents économiques et leurs rôles Les relations entre les agents économiques Le rôle des banques Le fonctionnement des marchés Les structures

a) Le positionnement Ikea Le positionnement est fondé sur 3 principes Fonctionnel + prix bas + design : voici le résumé du marketing d’IKEA. Ikea est le N° 1 mondial de l’ameublement en kit, Ikea doit son succès à un positionnement totalement différent de celui des acteurs traditionnels du meuble. Il s’est transformé en 20 ans de simple enseigne suédoise s’implantant dans des pays étrangers en une référence mondiale que les consommateurs de différents pays se sont appropriée au fur-et-à-mesure

LAURENT Baptiste Mme Gendre MEDEVIELLE Thomas TIMSIT Hugo Projet marketing : CREATION D’UNE ENTREPRISE DE LIVRAISON DE PETIT-DEJEUNERS A DOMICILE ET DE VENTE A EMPORTER |TABLE DES MATIERES | PRÉSENTATION DE NOTRE PROJET P3 LA POLITIQUE PRODUIT p11 POLITIQUE DE DISTRIBUTION ET DE PRIX p20 POLITIQUE DE COMMUNICATION