Stratégie Marketing Café à Thème

BIDARD Romain DEBARNOT Thierry GOYON Francis LPPMO – 2004/2005 Création d’un restaurant à thème 1 SOMMAIRE 1. La présentation du projet.................................................................................................... 7 1.1. Le concept, l’idée. ...................................................................................................... 7 1.1.1. La définition et les caractéristiques du concept. ................................................ 7 1

Création d’un restaurant à thème 1 SOMMAIRE 1. La présentation du projet.................................................................................................... 7 1.1. Le concept, l’idée. ...................................................................................................... 7 1.1.1. La définition et les caractéristiques du concept. ................................................ 7 1.1.2. La genèse de l’idée............................................

– ETUDE DU CONTEXTE 2 1. HISTORIQUE 2. POSITIONNEMENT 3. PROMESSE 4. VALEURS 5. CHIFFRE D’AFFAIRES 6. IMPLANTATIONS 7. STRATEGIE MARKETING ET COMMERCIALE 8. UNIVERS CONCURRENTIEL & DIFFERENCIATION 2 2 3 3 3 3 3 4 SECONDE PARTIE – ANALYSE DU LOGOTYPE 6 9. ANALYSE DU LOGOTYPE ACTUEL DANS SES DIFFERENTES COMPOSANTES 10. LE LOGOTYPE FACE A SON UNIVERS CONCURRENTIEL 11. LES DECLINAISONS DU LOGOTYPE SUR DES SUPPORTS DIFFERENTS 12. L’ARCHITECTURE DE MARQUE 13. LES CRITERES

Marketing Il y a beaucoup d’idées fausses : tout le monde peut se dire expert en marketing… Chapitre 1 : Introduction au marketing Ensemble des moyens dont dispose une entreprise pour vendre ses produits à ses clients d’une manière rentable. Toutefois définition mal adaptée maintenant. A partir des années 50 élargissement de son rôle, ses fonctions, ses domaines d’application. Avant le marketing c’était la vente : le problème des entreprises était de produire et puis depuis les années 50

1 Le renouveau de Geyer Frères Objectifs du cas Ce cas a pour objectif essentiel de vous permettre d'analyser comment l'entreprise artisanale Geyer Frères qui commercialise notamment la marque Lorina, a su remettre au goût du jour le produit simple mais traditionnel qu'est la limonade. Cinq thèmes sont à étudier...avant de pouvoir s'interroger sur les stratégies à venir de l'entreprise Geyer Frères pour son développement à l'international ou vers d'autres segments du marché des Boissons Rafraîchissantes

recruté en tant que comptable dans un hôtel dont l’enseigne fait partie du groupe Accor. Désirant y voir plus clair sur certains aspects du management de ce groupe, il a rassemblé et synthétisé certaines informations (cf. annexe). Il vous demande de l’éclairer sur la stratégie du groupe et sur les problèmes et évolutions que ce dernier a connus récemment en termes de gouvernement d’entreprise. En reprenant les éléments factuels contenus dans l’annexe, en vous appuyant éventuellement sur d’autres exemples

Maturité Déclin A l’international: - 28 pays importent Badoit, dont le Japon. - Chaque pays à des exigences différentes, concernant la nature et le conditionnement des eaux gazeuses ex: Au Japon, les bouteilles sont envoyées dans des containers réfrigérés. - Pour être vendu à l’étranger Perrier, insiste sur le coté 100% naturel de son eau et sur le coté haut gamme (à la française). Comportement du consommateur : - On observe une consommation annuelle des européens très supérieure à celle des français

de notre recrutement chez Lipton en tant que responsables de communication, nous avions à réfléchir au lancement d’un thé chaud pour enfants sur le territoire français. La finalité de ce projet consiste à réaliser un produit innovant et créatif répondant aux besoins des enfants et aux attentes des parents et d’établir une communication stratégique et efficace autour du nouveau produit. Nous étions trois à nous investir dans ce projet et nous avons bénéficié d’un mois et demi en cours ainsi que

continuer à prospérer ?   « La meilleure façon d’être écouté est de faire de chaque être un auditoire au complet et de l’auditoire entier un être unique » Malcom de Chazal Remerciements Avant de présenter cette étude, je tiens à remercier tout particulièrement mon maître de stage, qui me permet de découvrir la communication événementielle avec plaisir et enthousiasme. Un accueil chaleureux et m’a consacré beaucoup de son temps en répondant à toutes mes interrogations. Elle a su me confier

Création d’un restaurant à thème 1 SOMMAIRE 1. La présentation du projet.................................................................................................... 7 1.1. Le concept, l’idée. ...................................................................................................... 7 1.1.1. La définition et les caractéristiques du concept. ................................................ 7 1.1.2. La genèse de l’idée.....................................................