Stratégie Marketing Café à Thème

2005 BAC + 4 les opportunites du marché du café MONTEILLER LAETITIA WESFORD LES OPPORTUNITES DU MARCHE DU CAFE RM2 ANNEE 2004 – 2005 Laetitia Monteiller-Capitan Wesford SOMMAIRE INTRODUCTION…………………………….…....………….….3 I INTRODUCTION AU CAFE……………………………….....4 1-1 L’histoire du café……………………………………………………4 Le légende de Kaldi Les pionniers Le café arrive en Europe Le nouveau monde Les plantations dans le monde 1-2 Le café………………………………………………………………….7 Classification botanique

L’Evénementiel a) Définition: Selon, l’Association Nationales des Agences Evénementiel (ANAE), un événement est une «  action de communication ponctuelle, rassemblant un public et faisant l’objet d’une mise en scène destinée à marquer les esprits dans un but précis.» Ca répond donc a des objectifs de communication précis, tels que motiver, remercier, récompenser, promouvoir, fédérer, célébrer, annoncer, accompagner... Comme le site également, Donald Philip GETZ, professeur de tourisme à l’Université

 PROJET EN MARKETING INTERNATIONAL Implantation du restaurant « Buffalo Wild Wings » en Allemagne TABLE DE MATIÈRES Annexe Buffalo Wild Wings Call Ahead Menu 1. DESCRIPTION DU PROJET 1.1 La présentation du projet Ouvrir la première franchise de la chaîne de restaurants américaine « Buffalo Wild Wings » en Europe : voilà le concept ! Entreprise phare du segment du « casual dining » aux Etats-Unis et au Canada, la firme fondée en 1982 détient, opère et franchise

P.F.E: Creation d’une Agence de Publicite Dédicace Remerciements Les Annexes Sommaire Introduction Partie 1 : l’environnement publicitaire Chapitre I. La publicité : Définitions et stratégies 1. Définitions 2. Les formes de publicité a. Publicité de notoriété ; b. Publicité Persuasive et informative ; c. Publicité projective et intégrative ; d. Publicité de rappel ; e. Publicité commercial ; f. Publicité mécaniste ; g. Publicité

PROJET 6 ● LA PRESENTATION DU PROJET 7 ● L’ETUDE DE MARCHE I/ Présentation du marché en question en France 8 1. Définition générale 8 2. La restauration à thème dans les détails 8 3. Les restaurateurs indépendants 9 4. Un avenir certain 9 5. Les concurrents sur le marché 9 II/ Perspectives de la restauration à thème 13 III/ La clientèle 13 1. Les habitudes des Français 13 2. Les tarifs 14 3. Les attentes des clients 15 4. Une lassitude malheureusement existante 15

DEVOIR 2 ATELIER DE PRODUCTION Vous définirez et justifierez le territoire sur lequel la communication devra dorénavant asseoir l’entreprise à travers un positionnement. Pour mémoire, la nouvelle identité visuelle et la nouvelle signature ont été choisies et acceptées (voir le devoir N°1) L’entreprise BALDERAC a été créée en 1964. Elle fut dirigée durant de nombreuses années par Monsieur BALDERAC. Elle fut ensuite reprise par le fils Michel BALDERAC. Michel BALDERAC apprécie cette tradition

BIDARD Romain DEBARNOT Thierry GOYON Francis LPPMO – 2004/2005 Création d’un restaurant à thème 1 SOMMAIRE 1. La présentation du projet.................................................................................................... 7 1.1. Le concept, l’idée. ...................................................................................................... 7 1.1.1. La définition et les caractéristiques du concept. ................................................ 7 1.1.2. La genèse de

BIDARD Romain DEBARNOT Thierry GOYON Francis LPPMO – 2004/2005 Création d’un restaurant à thème 1 SOMMAIRE 1. La présentation du projet.................................................................................................... 7 1.1. Le concept, l’idée. ...................................................................................................... 7 1.1.1. La définition et les caractéristiques du concept. ................................................ 7 1

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defi-business plan I-Présentation générale a. Fiche signalétique 1. Présentation de l’entreprise La machine à café Philips-Saeco Xelsis Digital ID a été créée par l’entreprise Philips (Pays-Bas) et Saeco (Italie), cette dernière ayant été rachetée par le groupe Philips en 2009. L’entreprise est donc une SAS (Société par actions simplifiée) et elles est soumise à l’impôt sur les sociétés. Le montant du capital social de Philips est 144 990 000€. L’organe de direction d’une SAS est composé