Sujet Bts Sciences Appliquées Hotellerie Restauration

Description n’est pas définition_______________________________________ 5 b) Les trois grandes familles d’activités __________________________________ 6 (1) Les métiers de tradition _________________________________________ 6 (2) Les métiers de restauration ______________________________________ 6 (3) Les métiers de création _________________________________________ 7 3. Une définition plus précise et plus complète pour mieux saisir le réel___________ 8 a) Préciser les critères ________________________________________________

ÉDITO DES PROGRAMMES SPÉCIALISÉS POUR ENTRER DE PLAIN-PIED DANS L’ENTREPRISE S’appuyant sur l’expertise de son corps professoral et sur sa notoriété, l’INSEEC a ouvert, d’abord à Paris puis à Bordeaux, à Chambéry et à Lyon, des Masters of Science & MBA. Afin d’internationaliser les cursus, l’École propose aujourd’hui ces programmes à Londres, Monaco et Chicago. L’objectif est d’offrir aux étudiants venant d’horizons différents (universités françaises et étrangères, écoles d’ingénieurs, écoles

2007 – N° 82 Les autres Unes de ce numéro : L'élève : Orientation : Où en est-on ? La classe : Les profs face à la difficulté scolaire La recherche : Comment lutter contre la désaffection des sciences ? Le système : Crise de l’Ecole ou de la société ? Où en est-on de la seconde carrière ? Dossiers : Les sciences et le documentaliste, Ombres et lumières en maternelle, EPS et santé, Jeun’s Today in Europe, Les jobs d’été, Erth Day 2007, Eduquer contre le racisme, Eau et développement durable, Géopolitique

accordée par un transporteur à une agence de voyages. Un voyage d’agrément a pour seul but le divertissement et le plaisir; en ce sens il s’oppose au voyage d’affaires. Agritourisme : Le terme désigne les activités d'accueil, d'hébergement, de restauration et de loisirs dont le siège est une exploitation agricole . Agrotourisme : Le tourisme rural, relié au monde agricole. Les principales activités de l’agrotourisme sont : la visite de fermes, d’érablières ou d’usines de transformation agroalimentaire

Sér ie Annales 2005 › 2006 BAC+2 BAC+3/4 admission en 1re année d’ESC admission en 2e année d’ESC Annales officielles SUJETS • CORRIGÉS Le concours qui vous ouvre le monde des Grandes Écoles Diplômés • 1er cycle universitaire • 2e cycle universitaire • Maîtrise – Ingénieurs… CERAM SOPHIA ANTIPOLIS Rue Dostoïevski - BP 085 06902 Sophia Antipolis cedex Tél : 0 820 424 444 (0,12 €/min) info-esc@ceram.fr ESC AMIENS PICARDIE 18, place Saint-Michel 80038 Amiens

Annales BAC+2 BAC+3/4 Sér ie 2005 › 2006 admission en 1re année d’ESC admission en 2e année d’ESC Annales officielles SUJETS • CORRIGÉS Le concours qui vous ouvre le monde des Grandes Écoles Diplômés • 1er cycle universitaire • 2e cycle universitaire • Maîtrise – Ingénieurs… CERAM SOPHIA ANTIPOLIS Rue Dostoïevski - BP 085 06902 Sophia Antipolis cedex Tél : 0 820 424 444 (0,12 /min) info-esc@ceram.fr ESC AMIENS PICARDIE 18, place Saint-Michel 80038 Amiens cedex 01 Tél :

............................................................. 134 R Le commerce et la vente......................................................................................................... 137 S Les métiers de l’alimentation, de la restauration et de l’hôtellerie ......................................... 141 T Les services aux particuliers................................................................................................... 144 U Les métiers des arts, des spectacles et

Droit BTS 1re ANNÉE ■ 8:54 Droit BTS 1re ANNÉE 8/08/07 Livre du professeur 160373_Droit_BTS_Couv Livre du professeur Votre site internet réservé aux enseignants : www.nathan.fr/ecodroit/ Édition 8 07-200 20 Laurence Audouin Laurence Garnier ISBN 978-2-09-160373-5 -:HSMATB=[UX\XZ: 00_BTS_Droit_1_160373 8/08/07 13:13 Page 1 BTS 1re année Droit Livre du professeur dition É – 2008 2007 Laurence Audouin Professeur en classe de BTS Laurence

du travail entre métiers dits féminins et métiers dits masculins. CGSP www.strategie.gouv.fr Janvier 2014 12 Principaux enseignement et propositions Proposition n° 9 Dupliquer les campagnes menées sur le thème « les filles et les sciences » en campagnes sur « les filles et la technologie » (dont l’informatique). Proposition n° 10 Généraliser les conventions entre l’État et les régions en faveur de la mixité et de l’égalité à la fois dans les filières de formation et dans les

secteurs des services (banque, assurance, immobilier…) et du commerce. D’autres métiers tels que le yield manager, profession qui relève plutôt du domaine des transports aériens, se sont développés grâce à Internet dans de multiples secteurs (tourisme, hôtellerie…). Enfin, dans le domaine du marketing direct, les métiers du fundraising ou de la collecte de fonds se professionnalisent et se développent dans différents secteurs d’activité (solidarité, enseignement supérieur…). • 8 APEC – LES MÉTIERS EN ÉMERGENCE