Swot Analyse Du Restaurant Rapide

6 1. Présentation du Morocco Mall 8 2. Analyse Swot du Morocco Mall 9 3. Marketing Mix du Morocco Mall Partie 2 : Enquête de terrain 11 1. Présentation de la problématique 12 2. Objectif de l’étude 13 3. Choix de la cible 14 4. Choix de la méthode Partie 3 : Analyse du contenu 17 1. Tableau d’analyse 20 2. Analyse des résultats 21 3. Recommandations 24 Conclusion

.................................. 13 Objectif.................................................................................................................................................................................................... 13 Analyse de la concurrence ................................................................................................................................................................... 13 Notre stratégie prix.........................................

.............. 7 5) Analyse stratégique..................................................................................................................... 9 6) Analyse organisationnelle ......................................................................................................... 17 II. Mes missions...................................................................................................................... 18 1) Présentation des missions et analyse .....................

MANAGEMENT STRATEGIQUE Etude de cas : Le foie gras Déposez une analyse stratégique structurée du marché du foie gras ainsi que des opportunités et contraintes de développement sur les marchés choisis en annexe. Pour commercer, un petit point historique sur le marché du foie gras. Depuis plusieurs siècles, le foie gras existent mais a subi de nombreuses modifications que ce soit dans sa fabrication, son conditionnement ou encore sa distribution. C’est dans le Sud-Ouest de la France que la

INTRODUCTION PARTIE III ................................................................................................. 65 CHAPITRE I. CHAMP D’APPLICATION .............................................................................. 66 CHAPITRE II. ANALYSE QUALITATIVE ........................................................................... 68 CHAPITRE III. L’ANALYSE STRATEGIQUE ...................................................................... 70 CONCLUSION PARTIE III .....................

remises, rabais ayant souvent un impact positif sur l’achat. Pour maintenir sa position de leader, Groupon doit cependant faire face aux menaces internes et externes tout en faisant appel à ses points forts et opportunités extérieures. I-) ANALYSE SWOT Comme il a été dit précédemment, Groupon créée au moment de la crise financière de 2008 a su profiter de la situation économique pour devenir leader dans son domaine. FORCES FAIBLESSES - Forte base clientèle : Avec plus de 35 millions d’inscrits

la gestion de la relation client se résument à : connaitre le client (rassembler les informations lui permettant de décrire, caractériser sa clientèle, de la positionner sur son marché et de détecter de nouveaux de segments) ; choisir son client (analyser les données avec les techniques les plus évoluées) ; conquérir de nouveaux clients (mettre en oeuvre une stratégie orientée client la mise en oeuvre d'une stratégie orientée client concerne l'ensemble du processus commercial) ; fidéliser les meilleurs

services •Restaurants d'entreprises •Cinéma UGC •Campagne parisienne 2008 •Affichage, presse •Spot TV (2009) •Internet •Une présence sur les réseaux sociaux •Cross/canale IV) Analyse de l’offre 4.1 Type de marché Le marché d’Innocent est réparti comme ci-après : MARCHE PRINCIPAL MARCHE SECONDAIRE MARCHE GENERIQUE Les smoothies Les jus de fruits et nectars Les softs drinks © Andjane RASOLOSON, Aliénor DE CHATEAU THIERRY, Etienne CHAMPENOIS, Thomas TREGARO 4 4.2 Le PESTEL – Analyse du macro-environnement

| | ETUDES DE MARCHELe marché des jus de fruitsSemestre 4 – SOMMAIRE Introduction 3 Les chiffres clés 4 Périmètre ……………………………………………………………………………………………..4 Analyse des volumes 5 Analyse des valeurs 6 Présentation des principales Entreprise présente 7 Étude des marchés : offre et sa commercialisation 10 Nature de l'offre 10 L'organisation de la distribution… 11 Prix de vente 12 Prix de vente industriels des boissons rafraichissantes 12 La communication 13

décision, ne pas se fixer des objectifs, privilégier la démarche heuristique, éviter les formulations de stratégie trop lourde engendrant de dangereuses certitude Les affaires c’est la guerre La réflexion stratégique : 1950 : modèle Harvard : analyse des forces et des faiblesses 1960 : Etude du portefeuille d’activités 1970 : Incidence Japonaise : rôle de la qualité, de la production, de la technologie 1980 : Approche de Michael Porter, théorie de la valeur (avantage concurrentiel) 1990 :