Swot Boissons Bio

Le marché de l’alimentation bio Présentation En 2005, le marché des produits alimentaires issus de l’agriculture biologique est évalué à 1,6 milliard d’euros. Ce marché est en augmentation constante : chaque année depuis 1999, une augmentation moyenne de + 9,5% a été enregistrée dans un contexte où l’ensemble du marché alimentaire progressait de 3,6% par an. Les gens veulent avoir une attitude positive dans leur consommation. On se fait plaisir, on consomme positif, ce phénomène s’identifie

prudence car le Senior est un consommateur expérimenté et exigeant. Il faut donc faire l’effort de se mettre dans la peau et dans la tête du consommateur auquel on veut s’adresse. Tropicana : Il s’agit d’une catégorie stratégique du marché des Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool. Première catégorie d u secteur, son chiffre d’affaires avoisine en effet 1.1 milliards d’euros, représentant ainsi 35% du CA global des BRSA Tropicana continue sa campagne d’affichage sur le premier semestre 2011

Myriam BELKHIR Etude de Cas : Starbucks Coffee Diagnostic des Stratégies et Facteurs Clés du Succès de Starsbucks. Analyse SWOT (Questions 1 et 2) Les réponses aux questions 1 et 2 forment une Analyse SWOT : 1. Quels sont les risques et les opportunités du secteur ? 2. Quelles sont les forces et les faiblesses de l’entreprise en 1997? Forces • Taille et structure financière : Starbucks est parmis les rares entreprises qui a réussi avec un investissement privé. Chaque boutique est à l’entreprise

surface est agencée en conséquence de 70 à 1 200 m². Les horaires y sont plus larges. Au nombre de 7 193 mondial, 3 959 en France et 6 605 en Europe. Les enseignes présentes sous ce format sont les suivantes : ➢ Carrefour Bio : propose une offre complète de produits bio, santé et bien-être. Il dispose d’espace éco-responsable avec un assortiment de 4 000 références. ➢ Carrefour City : ces enseignes sont implantées au cœur des villes, avec des horaires d’ouverture plus larges. ➢ Carrefour

Politique Commerciale ETUDE TECHNIQUE 22 Besoins matériels Besoins du personnel Investissements corporels ETUDE FINANCIERE 29 Plan de financement Charges et produits sur 3ans Etats de synthèses Crédits d’investissements CONCLUSION – ANALYSE SWOT 41 3 I. INTRODUCTION Constituant le plan le plus dynamique de la restauration hors foyer depuis de nombreuses années, la restauration rapide bénéficie pleinement des évolutions de comportements des Marocains. Les modes de consommation ont en effet

bénéfices III Environnement externe Segments de marché Concurrence et pars de marché Contexte politique et juridique Autres éléments de l’environnement IV Environnement interne Forces et Faiblesses de l’entreprise V Matrice SWOT VI Analyse de la politique produit Niveaux de produit Le cœur de produit de la gamme Gerblé correspond aux produits alimentaires avec une promesse de produit sain, enrichi en blé et diététique. Les produits réels sont toutes les caractéristiques

matière première aux grossistes en commerçant. Mais Lipton propose une qualité constante grâce à ses plantations et l’utilise comme outil de formations pour ses cadres. En 2009, Lipton a atteint, avec ses 52 milliards de sachets vendus, la deuxième boisson des plus bues au monde après Coca-Cola. Son principal relais de croissance est le fameux Ice-Tea, mais aussi le thé chaud. Lipton participe alors aux équipes R & D (Recherches et développements) formés d’un large groupe de biologistes, nutritionnistes

millions d’euros * Présence mondiale : 120 pays * Effectif : 88'607 au 31.12.2003 * Répartition du CA par zone : Europe 67.6 % Asie 14.9 % Reste du monde 17.5 % * Répartition du CA par pôle : Produits laitiers frais 47.1 % Boissons 27.1 % Biscuits et produits céréaliers 23.4 % Autres activités * Produits laitiers frais : * Les produits issus de ce métier représentent 47 % des ventes du groupe. Danone est leader avec une part de marché mondiale supérieure à 18 %

jusqu’à être présente sur les quatre coins de la planète (Royaume Uni, France, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Irlande, etc.). Partie 1 : Analyse marketing Pour commencer l’analyse marketing, nous allons étudier le modèle SWOT, les forces, faiblesses, opportunités et menaces. 1.1) SWOT : Forces: •Produit unique •Importation du Smoothie en France •Produit sain et naturel •Agriculture durable •Respect de l'environnement •Création d'une fondation d'aide •Jeunes, dynamiques, à taille humaine •Création

S M O O T H I E S Le marché des smoothies Marché générique : marché des boissons rafraîchissantes aux fruits sans alcool Marchés substituables : marché des jus de fruits frais, des nectars, des sodas fruités, des yaourts à boire aux fruits, marché des soupes en bouteille Marché principal :  marché des smoothies Marchés complémentaires : marché des verres, des biscuits salés et sucrés Analyse du macro-environnement : PESTEL Politique Economique Volonté des pouvoirs