Swot Confiserie

Milka vient de se lancer en grande distribution • Faire un bilan complet du lancement de Milka sur ce marché en détaillant les forces et les faiblesses de la marque et de chacune de ses références (Choco Moooo, Choco Supreme…) • Établir, à partir du SWOT précédemment réalisé, un diagnostic stratégique (quelle stratégie est/doit être adoptée par Milka ici?) qui orientera votre plan d’action marketing final • Présenter un plan d’action qui détaille: • Le ou les leviers que vous choisissez d’actionner

Haute-Garonne Haute-Pyrénées Lot Tarn Tarn-et-Garonne Midi-Pyrénées 4% 4% 3% 1% 5% 8% 2% 8% 9% Nombre d’établissement (%) Source : fichiers des CCI, OBSéco, 01.01.2009, hors activités artisanales Autres produits alimentaires : sucre, cacao/chocolat/confiserie, thé/café, condiments/assaisonnements, plats préparés, aliments diététiques, autres > Les exportations concernent plus particulièrement les produits laitiers (soit en valeur, 37 % des exportations du secteur en Midi-Pyrénées), l’Espagne est le

chocolat Nestlé, Côte d’Or … b) Marché environnant : si besoin c’est d’avoir du sucre, alors on peut mettre les biscuits, confiserie … c) Marché générique : le plaisir Marché français du chocolat Commentaire : En France, en 2010, les tablettes mènent en termes de quantité de vente, représentant ainsi plus de 30% du marché de chocolat juste devant les confiseries avec 26%. A elles seules, ces 2 secteurs chocolatier occupent près de 60% du marché du chocolat en termes de volume de vente

parking. Dans un deuxième temps, nous sommes allées dans la franchise située à Paris dans le 15ème arrondissement. Elle est placée dans un renfoncement, dans un parking. DIAGNOSTIC INTERNE & EXTERNE DE L’ENTREPRISE SUR SA ZONE DE CHALANDISE Analyse SWOT POSITIF NEGATIF FORCES Structure Agencement FAIBLESSES FORCES Structure Notoriété Service Informations Service Géographie Concurrence  Entreprise Familiale  Structure managériale simple & efficace  Concept architectural

ses cibles, son positionnement 1 Détecter le besoin À la base de la démarche mercatique, qu’il soit révélé ou latent 2 Établir un diagnostic Entreprise/marché Étude des Forces – Faiblesses de l’UC Des opportunités – Menaces du marché (Diagnostic SWOT) 3 Mettre en place une stratégie Phase de réflexion sur les objectifs À court, moyen et long terme Définition des cibles et du positionnement E un ensemble de techniques et de méthodes permettant la mise en œuvre d’un plan d’action commercial performant

Guadeloupe Une destination touristique Une destination rêvée Une destination pour le tourisme d’affaires ? Sommaire 1. L’OFFRE 3 2. L’Etude de l’environnement 6 2.1 Concurrence 6 2.2 Positionnement 7 2.3 Contexte environnementale 8 2.4 SWOT 9 3. Les Axes stratégiques 11 3.1 La stratégie actuelle de la Guadeloupe 11 3.2 Les axes stratégiques à explorer 12 4. Le Segment client 12 4. 1Le segment professionnel 12 4.2 Le marché 14 5. COMMUNICATION 15 5.1 ACTIONS STRATEGIQUES DE COMMUNICATION

18 4. Les attentes des clients…………………………………………………………...20 5. La segmentation des clients..…………………………………………………….21 PARTIE 4 : L’ANALYSE CONCURRENTIELLE ET STRATEGIQUE 1. Matrice de Porter………………………………………………………………...24 2. Matrice de SWOT………………………………………………………………..26 3. Matrice BCG……………………………………………………………………..27 4. La position concurrentielle de l’entreprise choisie……………………………..27 Partie 1 : Les Chiffres Clés 1. Le périmètre On retrouve trois principaux marchés : le travail

Page 16 * Sur quelle stratégie se positionne l'entreprise? Page 17 * Stratégie de croissance de l'entreprise Page 17 * Stratégie de marketing Page 19 * Stratégie à l'international Page 20 * Synthèse : SWOT Page 21 II) Analyse de la culture de Nestlé Page 23 * La création de l’entreprise Nestlé Page 23 * Les valeurs de l’entreprise Page 24 * Les signes et symboles de Nestlé Page 25 III) Diagnostic des

es concur rents directs de M ichel et A ugustin Principaux concur rents en F rance L es frontières du marché se quantitative de la demande p2 p3 p3 p4 p4 p4 p4 p5 p6 p7 p7 p8 p9 p14 p 18 p 18 p 18 p 20 p 20 p 24 p 25 p 26 p 27 Les clients Modèle SWOT : les 5 forces de Porter II- Stratégie Marketing A) 1) 2) 3) B) C) 1) 2) Segmentation clientèle M ichel et A ugustin Niveaux de segmentation du marché Configuration du segment de marché Les critères de segmentation de marché C iblage M ichel et

2.5. Tendance et législation 8 3. Analyse Interne 9 3.1. Le positionnement 9 3.2. La cible 10 3.3. Le mix 11 3.4. Analyse forces/faiblesses 13 4. Actions et préconisations quant au lancement d’un nouveau produit 14 4.1. Diagnostic swot 14 4.2. Objectifs 15 4.3. Stratégies 17 4.4. Plan d’action 17 5. Conclusion 21 6. Bibliographie 22 7. Annexes 23 7.1. Publicité du NESFLUID TOUR à Paris 24 7.2. Jeux de couleurs publicitaire 24 7.3. La gamme de produits 25 7