Swot Entreprise Ferrero

Introduction En 2004, les Français consacrent 1,1% de leur budget aux produits sucrés, dont 0,7% au chocolat et aux confiseries. Ce chiffre est en constante augmentation, et notamment grâce à l’innovation des entreprises spécialisées dans la confiserie, qui élargissent leurs cibles afin de toucher un maximum de clients potentiels. Le marché français de la confiserie regroupe une centaine d’entreprises et plusieurs milliers d’artisans offrant ainsi du travail à près de 6000 personnes. Le chiffre

E M A R C H E INFORMATION GENERALE Le Marché Principal Concurrents Domaine D’activité Stratégique Analyse SWOT LA SEGMENTATION MARKETING MIX Composante Distribution Composante Prix Composante Produit Composante Communication Depuis presque 50 ans Ferrero réussi à confirmer sa stratégie marketing, ce groupe à montrer au monde qu’est ce que la réussite signifie malgré une concurrence féroce, le confiseur

différents acteurs. En voici les principaux leaders : L’entreprise Kraft est une entreprise allemande qui possède la marque Haribo que vous connaissez tous pour ses divers produits. Cette entreprise vient tout juste de racheter l’entreprise Cadbury pour environ 14 milliards d’euros en 2010. Cette fusion permettra de réaliser environ 35 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Ensuite, la société Mars est une entreprise américaine qui est célèbre pour la création de la barre chocolatée à son nom. En

Capon Amélie Devaux Lamine Diakhaby Juliette Mathius Pierre Zanolli Sommaire Sommaire 2 Introduction 3 1. Analyse du macro environnement 4 2. Analyse de l'industrie 5 3. Analyse des concurrents 6 4. Analyse des marchés 8 a. Analyse 8 b. SWOT 9 5. Diagnostic interne 10 Introduction 1. Analyse du macro environnement Opportunités Menaces / Contraintes Economie Croissance du CA, en nette évolution, si nous prenons en compte les années 2009 à 2013. Localisation de l’entreprise :

➢ LA CONCURRENCE SUR LE MARCHE DE LA CHOCOLATERIE INDUSTRIELLE ➢ L'ANALYSE INTERNE: REVUE DE PERFORMANCE DE LA POSITION SUR LE MARCHÉ ET BILAN INTERNE ➢ DIAGNOSTIQUE : LE TABLEAU SWOT ET LES RECOMMANDATIONS Introduction En lançant KINDER SURPRISE en 1975, Ferrero introduit en France le concept d'œuf surprise : " Un jouet original caché dans une confiserie en forme d’œuf " KINDER SURPRISE est un concept fort, totalement novateur à ses débuts, qui se s’est vite imposé

 HISTORIQUE   ……………………………………………………………………………………………………………..      page  3                                                       II/-­‐  MATRICE   SWOT………………………………………………………………………………………………………..      page   4             o ANALYSE  EXTERNE                                                  

Fabrication du chocolat  Fabrication de Ferrero C’est dans l’usine de Rouen que sont principalement fabriqués les produits Ferrero, notamment le Nutella. La production y est intensive avec plus de un million de pots de Nutella par an, de tailles différentes. Cette usine a pour autre activité le conditionnement de produits saisonniers (de fêtes), comme les Ferrero rochers. Dans la même région existe un entrepôt qui sert à rassembler les produits Ferrero afin que ceux-ci soient redistribués dans

espèces Inadaptation à son environnement 2009 arrivée du concept « store-within-a-store » Déréférencement progressif 12 III. Analyse de l’offre Analyse des acteurs : les suiveurs Concept du « Store-within-a-store » Concessions d’espace à des entreprises indépendantes (KellyDeli, Sushi Gourmet). Fonctionnement comme une chaîne de restaurants Stand : - Surface 15m² - Une cuisine au centre - Produits fraîchement préparés et produits complémentaires sur les côtés. - Show-cooking 13 III. Analyse

évolutions des ventes, répartition géographique des ventes, importance des ventes, incidences atmosphérique (parapluie quand il pleut), saisonnalité (saisons de vente des produits ex : le blanc en janvier/février, chocolat pacques et noël) etc… Exemple : Ferrero est un groupe, marque Kinder, produit Kinder bueno Autres éléments du mix marketing (regroupement de 4 composantes : produit, prix, distribution et force de vente) : Quel est la politique adopté écrémage(luxe monte prix), pénétration(baisser prix)

années 60, issu de travaux d’universitaire américain. Il est tjrs utilisé aujourd’hui même s’il a connu d’autre aménagement. Il consiste à identifier les opportunités/menaces de l’environnement et forces/faiblesses (SWOT). Entreprise est ouverte à l’environnement. Une même entreprise peut intervenir sur plrs secteur. EX : LVMH est présente sur 5 domaines. En stratégie l’entreprise dispose de 5 domaines d’activité stratégique (DAS). Le diagnostic peut être mené sur l’entreprise dans son ensemble.