Swot Godiva

des machines 17 1.4.4. Barattage 17 1.4.5. Les lignes de production. 18 1.4.5.1. Cristallisation. 18 1.4.5.2. Palettisation. 19 1.4.5.3. Laboratoire. 20 2. L’huile de palme 22 2.1 Contexte économique et environnemental 23 2.2. ANALYSE SWOT 24 2.2.1 FORCES 24 2.2.2. FAIBLESSES 27 2.2.3. OPPORTUNITES 29 2.2.4. MENACES 30 3. La directive chocolat 32 3.1 Le chocolat avant 2003 32 3.2. Le contenu de la directive 33 3.3. Le lobbying (voir lexique) 34 3.3.1. Les lobbies contre

qualité, (Annexe 1 : critères déterminant la qualité d’un chocolat). Ex.: Lindt, Côte d’Or. Le Luxe : Le consommateur voit le chocolat comme un aliment luxueux. Il se sent appartenir à une classe supérieure en consommant ce chocolat. Ex.: Marcolini, Godiva. Le Fair Trade : Le consommateur accorde de l’importance à l’origine du produit, aux producteurs des matières premières. Ex.: Chocolat Oxfam. 1.1.3 Ciblage de la marque Depuis toujours, Galler utilise des produits de qualité et naturels. Il utilise

elle s’appuie en grande partie sur une étude réalisée par la DREE et actualisée en décembre 2003. Pour conclure cette étude et avoir une vision claire et globale du marché, nous avons récapitulé les points essentiels dans une matrice, selon la méthode SWOT. ANALYSE DE L’OFFRE : Généralités : un marché encore en développement La consommation de chocolat a largement progressé depuis 20 ans (1,8kg par personne et par an) et se situe aujourd’hui à un niveau supérieur que celui de l’Espagne ou du Portugal

s’appuie en grande partie sur une étude réalisée par la DREE et actualisée en décembre 2003. Pour conclure cette étude et avoir une vision claire et globale du marché, nous avons récapitulé les points essentiels dans une matrice, selon la méthode SWOT. • ANALYSE DE L’OFFRE : • Généralités : un marché encore en développement La consommation de chocolat a largement progressé depuis 20 ans (1,8kg par personne et par an) et se situe aujourd’hui à un niveau supérieur que celui de l’Espagne ou

s’appuie en grande partie sur une étude réalisée par la DREE et actualisée en décembre 2003. Pour conclure cette étude et avoir une vision claire et globale du marché, nous avons récapitulé les points essentiels dans une matrice, selon la méthode SWOT. .. ANALYSE DE L’OFFRE : .. Généralités : un marché encore en développement La consommation de chocolat a largement progressé depuis 20 ans (1,8kg par personne et par an) et se situe aujourd’hui à un niveau supérieur que celui de l’Espagne ou du

fluviale Augmenter les taxes Pas de clients types (sexes, localisation…) Facile d’accès Augmenter les taxes Normes HORECA à respecter Taxes gouvernementales supplémentaires Augmenter les taxes Analyse SWOT Forces (Strenghts) | | Faiblesses (Weaknesses) | * Installations centralisées * Entreprise familiale * Rapidité et simplicité de communication * Qualité du produit * Rapport avec le client | * | * Prix * Publicité *

financières - Analyse de sa gamme de produit, de sa marque, de son image - Analyse du portefeuille de produit (matrice BCG/Général Electric) - Analyse de la distribution, de la politique de prix, de la force et qualité de la communication 4) Analyse SWOT = analyse strengths/weakness et opportunies/threats. Analyse de : - Forces et faiblesses de l’E - Opportunités et menaces issues de l’environnement Julie Tessier Page 41 5) Définition des objectifs !!!Etape la plus importante !!! Les objectifs

distribution, de la politique de prix, de la force et de la qualité de la communication, ainsi que l’analyse du portefeuille de produit (matrice BCG/General Electric) et celle de sa gamme de produit, de sa marque et de son image d) Analyse SWOT : = analyse strengths/weaknesses et opportunities/threats. C’est donc l’analyse des forces et faiblesses de l’entreprise ainsi que des opportunités et des menaces issues de l’environnement. e) Définition des objectifs :

distribution, de la politique de prix, de la force et de la qualité de la communication, ainsi que l’analyse du portefeuille de produit (matrice BCG/General Electric)et celle de sa gamme de prduit, de sa marque et de son image 29 d) Analyse SWOT : = analyse strengths/weaknesses et opportunities/threats. C’est donc l’analyse des forces et faiblesses de l’entreprise ainsi que des opportunités et des menaces issues de l’environnement. e) Définition des objectifs : !!! Etape la plus importante

Table des matières 10 LE CHOIX D’UNE STRATÉGIE DE MARKETING 303 1 L’analyse du portefeuille d’activités 304 1.1 1.2 1.3 1.4 La matrice « croissance-part de marché relative » La matrice « attractivité-compétitivité » L’analyse SWOT L’utilité des analyses du portefeuille d’activités 2 Les options stratégiques de base 2.1 Les conceptions de la stratégie 2.2 Les stratégies de base dans les marchés existants 2.3 La spécialisation dans l’une des stratégies de base 3 Les