Swot Heineken

PROCEDE DE FABRICATION DE LA BIERE HEINEKEN Séminaire de procédés et de techniques industriels M. Marc Becquet 2010 – 2011 SANTANTONIO Vincent 107616 TABLE DES MATIERES I. Introduction ....................................................................................................page 3 Présentation générale de l'entreprise....................................................................page 3 Heineken en chiffres..................................................................

Comment relancer le marché de la bière en France ? Introduction 1. Les principaux acteurs du marché de la bière en France - KRONENBOURG - HEINEKEN - INBEV 2. Les motifs expliquant le ralentissement de la consommation de bière en France a. La loi Evin b. La fiscalité importante c. La fermeture des points de vente d. Les nouvelles habitudes de consommation (« boire moins mais mieux »)  e. La mauvaise image de la bière 3. Les solutions

Rapport 2010 Étude G.R.C. sur le Groupe HEINEKEN Thomas DELALIN Heineken voit la vie en vert… Au niveau de la marque et de l’image de marque, le domaine de la bière est l’un des plus compétitifs qui soient. En Allemagne par exemple, les dépenses publicitaires (media et non media) représentent entre 15 et 20 % du prix de vente ! Cet investissement très important a d’ailleurs été fatal à bon nombre de brasseries et le mouvement de concentration n’est pas encore terminé… Par rapport aux

sujets doivent bien comprendre chacun des descripteurs pour éviter les biais. Cette épreuve ne renseigne pas sur la position absolue des échantillons sur une échelle d’intensité. Ce test repose sur 4 marques différentes de bières qui sont : - Heineken - 1664 - Fisher - Jenlain Lors de ce test, différents descripteurs ont été comparés : * l’intensité de la couleur critère visuel * l’odeur fruitée * l’odeur de la levure critères olfactifs

• NAMING VOILE HEINEKEN a opté pour un marketing diffus vis-à-vis des consommateurs de bières. Il s’intéresse à un segment large, à savoir tous les consommateurs adultes. HEINEKEN a aussi opté pour un marketing construit à partir de l’histoire du groupe. L’entreprise nous vend donc une bière traditionnelle réalisée grâce à un savoir faire se transmettant de « père en fils ». Nous pouvons constater que dans leurs slogans (« HEINEKEN, j’aime sa finesse » ou « HEINEKEN, la bière qui fait aimer la

tous les groupes) II)Diagnostic Externe - Influence de l’environnement (modèle PESTEL) - Le marché de la bière (PORTER) III) Diagnostics internes des principaux groupes Groupes internationaux et nationaux…. - Inbev - Heineken - Carslberg a) Historique (surtout rachat d’autres groupes) b) Analyse de la mission comme vu en cours pour trouver valeurs mises en avant c) Opportunités / menaces (= diagnostic interne) d)

SWOT S-trengths (forces) W-eaknesses (faiblesses) O-pportunities (opportunités) T-hreats (menaces) Une matrice Swot, permet de présenter, pour un projet donné, les quatre éléments : forces, faibles, opportunités et menaces. Pour chacun des projets, il s’agit de s’efforcer à qualifier son positionnement et son environnement, en saisissant ces éléments dans les quatre cases adéquates de la matrice. Ce travail de réflexion peut s’adapter à un projet professionnel ou personnel, à un grand

sportif féminin. Pour savoir comment Adidas s’y prend sur le marché français, nous allons proposer un plan marketing. Pour se faire, nous avons opté pour le plan qui suit MATRICE SWOT La Matrice SWOT est un outil qui peut aider à identifier les Forces (Strenghts) ou Avantages, les Faiblesses (Weaknesses) ou Inconvénients, les Opportunités (Opportunities) et les Menaces (Threats) de chaque solution en préambule au choix. Elle peut

3/Qu'est-ce que la démarche stratégique ? 4/Les étapes de la démarche stratégique 5/les objectifs 6/ La mise en œuvre de la stratégie 7/La segmentation stratégique Chapitre IIle modèle SWOT 1/Définition 2/ Pourquoi utiliser cet outil en évaluation ? 3/Quels usages peut-on faire de l’analyse SWOT ? 4/Choisir le niveau d'analyse 5/Comment identifier et étudier les 4 facteurs ? Bibliographie Chapitre I : la démarche stratégique de l’entreprise 1/Qu'est-ce que la stratégie d'entreprise

Chapitre 9 : La démarche stratégique * Identifier les étapes de la démarche stratégique d’une entreprise donnée * Analyser les déterminants de cette démarche * Repérer les domaines d’activités stratégiques (DAS) et les critères de la segmentation stratégique I. Les étapes de démarche stratégique A. L’apport du modèle LCAG 1. L’analyse LCAG Qu’est-ce que la stratégie : "La stratégie consiste à déterminer les objectifs et les buts fondamentaux à long terme d'une organisation puis