Swot Marché De La Confiserie

I. ANALYSE DU MARCHE 1. DEFINITION DU SECTEUR DU CHOCOLAT Rares sont les marchés aussi rudes que celui du chocolat et rares sont ceux où les marques nationales ont su rester puissantes et où les marques de distributeurs (MDD) sont à l'arrêt. 1.1. Définition du secteur Le secteur du chocolat se décompose en produits semi-finis et en produits finis. En 2009, le secteur du chocolat a pour chiffre d’affaires 2,6 milliards € pour une production de 389 000 tonnes. Ce qui représente une légère

urbain et rural, les magasins SPAR se répartissent en 3 formats: Spar Marché : avec une surface de 70 à 200 m². Spar Classique : avec une surface de 200 à 400 m² Spar Supermarché : Des magasins d'une surface de 400 à 800 m² alliant l'attractivité de la grande distribution à la qualité du service de proximité. On compte environ 900 magasins en France ; l’enseigne SPAR adapte sa distribution et ses prix en fonction du marché local. Enfin, pour élargir leur champ d'action et s'adapter aux besoins

bénéficie d’une forte notoriété (60 %) grâce à sa présence sur les 5 principaux marchés de chocolat à savoir : • Les tablettes • Les bouchés • Les barres • Les poudres • Le chocolat à pâtisserie La barre FREGALIOR est positionnée « barres chocolatées ». Ce type de barres est souvent proposé fourré aux amandes (FREAGALIOR), caramel, fruits secs, biscuits ou nougats. Fait principal Le marché de chocolat au Maroc est partagé entre Macao et Aiguebelle a hauteur de 70%

ROYAUME DU MAROC RAPPORT DE SYNTHESE ETUDE D’ANALYSE DU POTENTIEL DE LA FILIERE BISCUITERIE, CHOCOLATERIE ET CONFISERIE 2007 Etude réalisée avec le soutien financier du Programme MEDA de l’Union Européenne Royaume du Maroc MINISTERE DE L’INDUSTRIE DU COMMERCE ET DES NOUVELLES TECHNOLOGIES UNION EUROPEENNE 2 ETUDE REALISEE PAR Cabinet : HTSPE Lsd Hamel Hempstead John ROBERTI Dominique MATHIAS Youssef FEHRY FASSY Consultants internationaux : Consultant national

Macroenvironnement 10 d) Microenvironnement 10 7. Options stratégique : 11 a) Segmentation, ciblage, positionnement 11 8. Diagnostic SWOT 13 Sources 14 Introduction Yorkie est une marque de barre chocolatée appartenant au groupe Nestlé et inventée en 1976 dans la ville de York, au nord de l’Angleterre. La marque souhaite dès le début se positionner sur ce marché des barres chocolatées afin de concurrencer les plus grandes marques tel que Cadbury. Afin de se différencier des autres, Yorkie décide

Cependant pour pouvoir faire ses ventes il faut bien sûr être visible et connu sur internet. Nous allons voir au travers de cette étude et donc de ce rapport comment mieux gérer la communication internet de l’entreprise par rapport au contexte du marché du nougat d’artisanat de haute qualité. Le but final est d’être connu, donc de pouvoir augmenter le volume de vente et permettre à M. ADET d’atteindre ses objectifs de croissance notamment concernant le chiffre d’affaire. I Section I : Visibilité

.........................................................................13 3.4.1. Le ballotin .....................................................................................................................................13 4. ANALYSE SWOT.....................................................................................................................................14 4.1. 4.2. NEUHAUS ..............................................................................................

MEMOIRE DE MARKETING: LES MACHINES A CAFE Groupe 2 : Alexandre LÊ Hajar MANDOUR Céline NGUYEN Thomas THIEN-KIN-SEING SOMMAIRE 1ère partie : ANALYSE DE L’OFFRE 3 I. Marché et évolutions  3 A. L’offre produit B. Taille et évolution du marché C. Environnement 3 4 6 II. Cartographie de l’offre A. Concurrents directs B. Concurrents indirects 7 7 11 2ème partie : SEGMENTATION DE LA DEMANDE 14 I. Les besoins de la demande 14

 en  tant  que  «  marques  »  pour  lancer   ses  propres  produits.     u Solinest  mène  une  véritable  poli4que  d’innova4on     Il  travaille  sur  3  service  :  Confiserie,  snacking  et  Boissons   Le  contexte   u   Aujourd’hui  près  de  70  %  du  CA  de  Solinest,   spécialiste  de  la  commercialisa4on  de  marques   telles  que  Freedent

Presentation de Bonne Maman Bonne Maman, une célèbre marque française, est spécialisée dans la production de confiture, de gelées, de compotes, ainsi que d’autres confiseries et gâteaux pour le goûter des enfants. Fondée en 1971, cette entreprise familiale a su prendre d’assaut le monde entier grâce à ses produits de hautes qualité et son savoir-faire artisanal. Pour connaître autant de succès, les recettes de Bonne Maman font bien évidemment l’unanimité, mais vient s’ajouter une stratégie