Swot Nestlé Développement Durable

à séduire un très grand nombre de consommateurs depuis le début, et essentiellement depuis la crise sanitaire du Covid 19. Cette crise a engendré une accélération des transformations tels que le développement des produits bios, et la montée en puissance des comportements d’achats avec un net développement de la digitalisation et des drives. Ceci oblige le secteur de la distribution à se transformer et à appréhender ces changements pour être toujours en adéquations avec les nouveaux besoins et les

STRATEGIE D’ENTREPRISE Introduction Pourquoi s’intéresser au diagnostic stratégique ? Ex : grippe A = stratégie de volume = croissance de part de marché La matrice SWOT = matrice de base en stratégie |FORCES |FAIBLESSES |OPPORTUNITES |MENACES | | | | | | |-Panique

de Lavazza et de Segafredo-Zanetti. Citons d’autres petits challengers comme Legal ou des marques régionales comme Malongo, Méo ou Raverdy, aussi dynamiques que les grandes marques nationales. Le marché des solubles est très nettement dominé par Nestlé, suivi de KJS : ils se partagent à eux deux près des trois quarts du marché. Les principales marques : Kraft Jacobs Suchard : Jacques Vabre (Pure Origine, Nectar, Gringo, Dégustation, Douceur, Régal, Night & Day), Maxwell (Maxwell Expresso, Capuccino)

concurrentiel "durable, décisif et défendable" (Michael Porter). Elle est communément considérée comme l'apanage du dirigeant d'entreprise même si une approche collégiale est envisageable. La finalité de la stratégie n’est pas seulement de dégager un profit ponctuel, mais d'assurer la pérennité de l'entreprise, même si les cas d'entreprises dont la performance est durablement supérieure au marché restent extrêmement rares. La stratégie d’entreprise débute avec le « SWOT ». L’analyse SWOT ou matrice SWOT, de

grandes surfaces. Les fabricants (Nestlé, Findus, Marie, Fleury Michon, William Saurin, etc.) restent donc offensifs, à la fois pour maintenir leurs positions et stimuler la demande. L’innovation reste l’une des principales stratégies suivies par les opérateurs, qui misent sur un renouvellement fréquent des recettes et un travail sur les emballages pour renforcer l’attractivité des plats cuisinés. Pour se différencier, les fabricants jouent aussi sur le développement de références régionales (Le Petit

l’infrastructure réalise le stockage et la distribution, auxquels s’ajoutent l’administration de la traçabilité de tous les produits commercialisés en France depuis le producteur jusqu’au consommateur. A Bagnolet sont gérées les activités de développement des filières (jus de fruits, chocolat, café, etc.), de gestion administrative et la communication. La société a aussi une équipe de commerciaux répartis sur l’ensemble du pays[1]. La gamme de produits Ethiquable (cafés, thés, sucre, chocolats

Ansoff « La stratégie est la détermination des buts à long terme de l’entreprise et le choix des actions et de l’allocation des ressources nécessaires à leur atteinte » Chandler Quelques grandes caractéristiques de la stratégie : Cherche l’avantage durable face à la concurrence Innovante : pas simple imitation des concurrents (« la stratégie dite Océan bleue ») Intégrative : concerne toutes les dimensions de l’entreprise 2) La démarche stratégique La démarche stratégique de base (définie par Havard

société d’être dans une situation de monopole sur les consommables liés à un équipement. Environnement éthique Définition du commerce équitable : principe de solidarité internationale qui vise à assurer aux producteurs des pays en voie de développement un revenu ’juste’ leur permettant de vivre convenablement. En contrepartie, les producteurs s’engagent à respecter certaines règles sociales et environnementales. Le premier programme de certification équitable a vu le jour en 1988 aux Pays-Bas

stratégique Chapitre I : Le modèle LCAG Chapitre II : Le modèle de Porter Chapitre III : Les modèles de portefeuille d’activité Partie IV : Les orientations stratégiques Chapitre I : Les stratégies concurrentielles Chapitre II : Les stratégies de développement Chapitre III : Les modes de croissance : Croissance interne Vs croissance externe Chapitre IV : Les stratégies d’internationalisation Durée et mode d’évaluation : Le cours stratégie d’entreprise se déroule sur un seul semestre à raison de deux

 Sommaire Introduction Première partie : Présentation de l’analyse SWOT Chapitre 1 : Présentation du secteur d’activité Section 1 : Les opérateurs du secteur Section 2 : Les caractéristiques du secteur Section 3 : Les chiffres clés du secteur Chapitre 2 : Diagnostic de l’environnement interne Section 1 : Présentation