Synthèse De Document Gourmandise

...................... 7 Analyse du marché et de la concurrence .......................................................... 9 1.3. Diagnostic (SWOT) .............................................................................. 10 a) b) c) d) Synthèse/Analyse................................................................................................ 10 Forces et Faiblesses de la structure choisie ................................................... 10 Opportunités et Menaces ..............

| | |Faut-il questionner les élèves qui ne s’expriment pas ? Que faire avec les enfants silencieux ? | | |Faut-il faire des synthèses partielles, finales ? | | |Garde t-on une trace (enregistrement, écrit) de ce que l’on dit ?

ART POUR TOUS BEN SCH JAMI MID N T & Art Élitiste DOCUMENTS SOURCES ...............................................................................................................................................7 INTRODUCTION ................................................................................................................................................................ 9 I. L’art est-il accessible ? ..........................................................................

est occupé par une assistante export expérimentée dans l’exportation de produits alimentaires. Elle s’occupe du suivi des commandes et des productions pour déterminer les dates de livraison, de la mise en œuvre du transport, de l’établissement des documents de transports… 5/70 Afin de développer notre service export, nous avons bénéficié de l’aide au recrutement de personnel export dans le cadre des Contrats de Plan Etat- Régions (CPER) : il s’agit d’une subvention qui prend en charge une partie

occupé par une assistante export expérimentée dans l’exportation de produits alimentaires. Elle s’occupe du suivi des commandes et des productions pour déterminer les dates de livraison, de la mise en oeuvre du transport, de l’établissement des documents de transports… 5/70 Afin de développer notre service export, nous avons bénéficié de l’aide au recrutement de personnel export dans le cadre des Contrats de Plan Etat- Régions (CPER) : il s’agit d’une subvention qui prend en charge une partie

occupé par une assistante export expérimentée dans l’exportation de produits alimentaires. Elle s’occupe du suivi des commandes et des productions pour déterminer les dates de livraison, de la mise en oeuvre du transport, de l’établissement des documents de transports… 6/70 Afin de développer notre service export, nous avons bénéficié de l’aide au recrutement de personnel export dans le cadre des Contrats de Plan Etat- Régions (CPER) : il s’agit d’une subvention qui prend en charge une partie

| SECTEUR :TERTIAIRE SPECIALITE : AGENT TECHNIQUES DE VENTE NIVEAU : TECHNICIEN FEVRIER 2005 Document élaboré par : |Nom et prénom |EFP |DR | | | |

ressort que la plupart d’entre eux grignote entre les repas (86%) avec une majorité de filles. Tous sexes confondus, ils consomment notamment des produits sucrés (70%) et des produits salés (26%) . La plupart (46%) grignote par faim et 26 % par gourmandise. D’après certains ouvrages, le grignotage concerne plus les filles, et est à l’origine d’excès alimentaires quand les repas sont normaux. Dans ce cas, il s’agit d’une attitude compensatrice. Le grignotage, encore appelé " chaos alimentaire " ou

Université Evry Val d’Essonne Enseignement dispensé par M. Alain G. Publié sur www.sensoblog.com Etude de marché et Panels Restaurant : Atelier de cuisine Document de synthèse réalisé par © Lucile GODON © Marie-Pierre JACQUIAU © Etoile MEKAMOU © Aurélie PLACERDAT Année 2005-2006 Master Achat et Echanges Internationaux Publié sur : www.sensoblog.com 1 Table des Matières P R ÉA M BU LE P°3 ÉTUDE DOCUMENTAIRE I) II) Méthodologie Le secteur de la restauration hors foyer

Pour citer cet article, utiliser l'information suivante : URI: http://id.erudit.org/iderudit/035963ar DOI: 10.7202/035963ar Note : les règles d'écriture des références bibliographiques peuvent varier selon les différents domaines du savoir. Ce document est protégé par la loi sur le droit d'auteur. L'utilisation des services d'Érudit (y compris la reproduction) est assujettie à sa politique d'utilisation que vous pouvez consulter à l'URI http://www.erudit.org/apropos/utilisation.html Érudit