Système U

ANALYSE COMMERCIALE STRUCTUREE ET ACTUELLE DE HYPER U DANS SON CONTEXTE LOCAL ET DANS LE CONTEXTE DE SON RESEAU Hyper U la Galléria spécialisé dans la grande distribution est implanté depuis 1989, dans le plus grand centre commercial de la Martinique (la Galléria) comptant 180 magasins se situant au centre de l’île. La SAS compte 59 HYPER U au niveau national dont 2 au niveau local, détenue localement par le groupe PARFAITE comptant 250 salariés. C’est une franchise indépendante qui réalise un

Conclusion Page | 3 Partie administrative Page | 4 Fiche récapitulative des PFMP Attestations de formation en milieu professionnel Page | 5 Partie pédagogique Page | 6 Page | 7 Fiche signalétique de l’entre prise Nom de l’entreprise : SUPER U Activité : Alimentation - Supermarché Rayon géré : Fruits et légumes Adresse : ZA Des Grossines - 17320 Marennes Téléphone : 05.46.85.80.50 Site internet : http://www.superu-marennes.com Forme juridique : Société anonyme Panier moyen : 35-40 €

Témoignage SYSTEME U EST DataEXchanger pilote la gestion des flux des 220 magasins. A propos de SYSTEME U - Centrale d'achat de type coopérative (groupement de commerçants régi par le statut coopératif) qui permet à un certain nombre de magasins (environ 200) de s'approvisionner en produits destinés aux consommateurs finaux - 5 centrales d’achat Système U indépendantes en France - Site Web : www.systeme-u.fr Le choix de DataEXchanger Les critères de choix de Système U ont été les suivants

PINON Pierre 2010 – 2011 Rapport de stage ouvrier (effectué dans l’entreprise « Marché U » du 1er Août au 27 Août) Sommaire I. Introduction [ 1 ] II. Présentation de l’entreprise [ 2 ] A. Marché U : un commerce de proximité : 2 B. Une coopérative : Système U 3 Plus La préservation de l’environnement 5 III. Mon expérience de stagiaire [ 6 ] A. Les travaux effectués 6 B. Les apports du stage : 6 IV. Fonctionnement de l’entreprise [ 7 ] A. L’organisation du travail

Ces principes et caractéristiques sont à étendre à l'ensemble de la grande distribution avec précaution. Super U a axé son développement sur la mise à disposition des consommateurs de produits à des tarifs inferieurs à ceux des commerces traditionnels. Ceci a été́ rendu possible par une stratégie d'achats massifiés auprès des fournisseurs. Super U a donc mis en place deux systèmes d'achats complémentaires : la plupart des achats sont réalisés par des centrales d'achats, qui groupent les commandes

UPER U fai t partie du groupe Système U . C’est un groupement coopératif de commerçants indépendants, réunis sous une même enseigne. Chaque propriétaire de magasin reste donc indépendant et gère ainsi son activité commerciale librement (gestion, décisions...), en colla boration avec le réseau. Système U , c’est 14 23 unités sous 5 enseignes : Hyper U , Super U , Marché U , U express et U tile. Le réseau U se place en 4 ème position des réseaux de distribution français

générale 16,8 9 Grandes surfaces  Supermarchés  Magasins populaires  Hypermarchés Grands magasins 66,4 0,4 0,5 Pharmacies Commerce hors magasin 7 POLITIQUE DE DISTRIBUTION 5,6 22,7 9,8 7,4 16,9 7,4 LECLERC INTERMARCHE SYSTEME U AUCHAN CARREFOUR CASINO Répartition des PdM des grandes enseignes 2002-Distribook-Linéaires POLITIQUE DE DISTRIBUTION C’est différentes évolutions expliquent au moins en partie les développements législatifs dont: • La Loi ROYER, • La Loi

I CONTEXTE ORGANISATIONNEL A. Le groupe U (Système U) Système U est le 5e groupe de distribution alimentaire français à vocation généraliste. 1967 Fondation du groupement UNICO. 1983 Création de Système U. 2003 Supermarchés préférés des français (les magasins U sont les plus dynamiques). Point forts de l’enseigne : • 4 centrales d’achat régionales • 1 centrale d’achat nationale • 58 000 collaborateurs • 863 points

 I° Descriptif de l’unité commerciale : A) Présentation de l'UC : Informations générales Super U - SAS Unitregor - Téléphone : 02 98 67 57 88 - Coordonnées : 33 rue des Quatre Vents 29620 LANMEUR - Site internet : www.superu-lanmeur.com - Horaire d'ouverture : Du lundi au samedi de 8H45 à 19H00 Activité de l'entreprise Grande distribution, supermarché indépendant à domination alimentaire. Architecture intérieure et agencement du point de vente

Tahiti. Nous avons réduits les différents canaux de distribution possible pour ce produit, aux grandes surfaces. Il faut alors définir quels sont pour nous ces magasins. Selon la définition de l’INSEE, (…) En France, il y a Auchan, Carrefour, Système U, E. Leclerc, Intermarché et le groupe Casino (Casino Guichard Perrachon).Lesquels disposent parfois de réseaux d’enseigne. Ainsi Casino comporte Monoprix, Leader Price, Franprix, SPAR, Vival et Naturalia ; Carrefour a Carrefour Market, Champion,