Technique De Vente De Carrefour

DISTRIBUTION Par Guy Basset et André Fady Les entreprises de distribution selon les méthodes de vente Les entreprises de distribution selon les structures de fonctionnement 35 36 49 Section 1 Section 2 VI MANAGEMENT DE LA DISTRIBUTION 3 LE COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ET LE POINT DE VENTE Par André Fady et Sophie Rieunier Les motivations à la fréquentation du magasin Le choix d’un point de vente Le comportement du consommateur en magasin Le comportement du consommateur dans le commerce

La Mercatique du Point de Vente IUT de Sceaux. © 2010 Pierre CAZIN - Pragmatime 1 : Analyse de l’environnement Socio économique Le marché Mon Point de Vente Les concurrences La règlementation La Distribution C’est quoi … la fonction...l’objet de la de distribution ? L’objet de la distribution :  Le transport  Le fractionnement : PCB / SPCB Par combien : Nombre d'unités-consommateurs contenues dans l'unité élémentaire d'approvisionnement  L’assortiment Largeur

candidat Je m’appelle , j’ai réalisé ma formation en entreprise dans le magasin Carrefour O’parinor, J’ai réalisé différentes activités telles que D’étiquetage, étiquetage, Mise à jour de la TG, mise en stock des produits et du facing. Afin de valider mon stage j’y ai réalisé mon animation qui a porté sur la mise en avant d’un produit qui était porté sur le vin rouge. Présentation de l’entreprise Carrefour est un groupe français du secteur de la grande distribution. En 2010 c’est le 2eme

auvents, paliers extérieurs, gaines techniques. Elle ne comprend pas les voies de circulation ou de desserte communes à différents lots (par exemple, dans les galeries marchandes ou les centres commerciaux). B- Organisation du magasin. Chez Carrefour, on ne parle pas de rayon mais d'univers. (Par exemple, les couches bébé qui se trouvaient au rayon DPH sont désormais regroupées en un seul et même lieu l’univers bébé). Dans chaque hypermarché du groupe Carrefour sont implantés 4 zones prioritaires

Logistique de Distribution naouif@esc-larochelle.fr Bureau 74 BB3-PE-DD Mgt Co & BB3-ALT Mgt Co 2 CHAP1. LA LOGISTIQUE DES POINTS DE VENTE ▫ La gestion des linéaires ▫ Les étapes de réassortiments des linaires ▫ Les ruptures en linaires et le taux de service au consommateur 3 CHAP1. LA LOGISTIQUE DES POINTS DE VENTE Les points de vente de la GMS (Grande et Moyenne Surface) constituent la plus grande part des extrémités de la supply chain: - c’est là que se fait la rencontre

distribution 3.1 Définition 4. Le prix Conclusion Module 2 Le lieu de vente 1. Utilités 2. Price & non Price competition 3. Départementalisation 3.1 Définition 3.2 Critères à considérer 4. Linéaire 4.1 Définition 4.2 Fonctions 4.3 Niveau d'exposition du linéaire 4.4 Type d'implantation du linéaire 5. Techniques et merchandising 5.1 définition 5.2 Différentes techniques 6. Caractéristiques de la vente dans le style "supermarché" 7. Pourquoi tous les produits ne se vendent-ils

achats internationaux du groupe Carrefour. c) Cash and Carry : - Métro, Promocash. 2) La fonction de détail : Elle consiste à acheter des produits pour les revendre au consommateur ou à l’utilisateur final par petites quantités et en l’état. B. Circuits de distribution : 1) Le circuit direct : 1 seule transaction : producteur  consommateur Exemples : magasins d’usines (ex : Haribo dans le sud de la France), vente par internet (vente à distance), vente à la ferme, artisans (ex :

POLITIQUE DE DISTRIBUTION……………………………………………………..…p°69 à 75 3.1. Stratégies……………………………………………………………………………..…p°69 à 72 3.2 Les canaux utilisés……………………………………………………………..…….p°72 à 73 3.3. Force de vente et évolutions des lieux d’achat…….………………….p°73 à 74 3.4.techniques d’animation et stimulation réseau…….……………….….p°74 à 75 3.5 Merchandising………………………………………………….……………………….p°75 4. POLITIQUE DE COMMUNICATION…………………………………………….…..p°76 à 86 4.1. Les objectifs……………………………

3 © M a rc B en ou n, 20 08 1 - Avant 1850 : le commerce traditionnel Commerce traditionnel : magasin de textile… On regarde la marchandise librement mais le vendeur n'est jamais loin! Il va sortir de sa boutique et développer ses arguments de vente pour convaincre la cliente.4 4 © M a rc B en ou n, 20 08 1 - Avant 1850 : le commerce traditionnel Source : Sylvie Bonin(1993) Je me souviens du 17 e, Parigramme.. Une quincaillerie comme en voit presque plus…5 5 © M a rc B en ou n, 20 08 Le marché

I) LES CARACTERISTIQUES DE CARREFOUR SAINTE-SUZANNE Son offre  Carrefour Sainte-Suzanne offre un assortiment large car il propose 45 000 références de produits en alimentaire et non alimentaire,qui se répartissent en 6 grandes catégories : Les produits de grande consommation (l’épicerie, le DPH, le liquide) Les produits frais La zone « marché » (fruits et légumes) Le bazar lourd (électroménager) Le bazar léger Le textile Sa stratégie commerciale PRODUITS Carrefour possède une gamme de produits