Tp Dosage

EXTRACTION DE L'ALBUMINE PAR CHROMATOGRAPHIE D'AFFINITE BUT Le but de ce tp est de séparer une protéine précise, l’albumine d’un mélange de protéines par chromatographie d’affinité. PRINCIPES Purification de l'abumine par chromatographie d'adsorption : Les chromatographies d'adsorption sont des méthodes de séparation où la molécule d'intérêt d'un mélange complexe (albumine dans notre cas) est isolée des autres constituants parce qu'elle se lie spécifiquement à la résine ou matrice

Rapport TP 2 : Titrage acide - base Rapha¨el Braunschweig, Stefan Binder Groupe A, Binˆome 3 Date de manipulation : 29 mars 2007 Rendu du rapport : 5 avril 2007 Table des mati` eres 1 Objectifs du travail 2 2 R´ esultats 2.1 R´eaction acide fort / base forte HCl/N aOH . . . . . 2.1.1 Titrage grossier . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.2 Titrage pr´ecis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2 R´eaction acide faible / base forte CH3 COOH/N aOH 2.2.1 Titrage grossier . .

Rapport de TP: Dosage colorimétrique de la tyrosine dans la caséine β Rapport de TP: Dosage colorimétrique de tyrosine dans la caséine β ABOUDOU M'Makkah Étudiantes en première année de biologie à la Faculté des Sciences de Luminy , groupe 11. 163 avenue de Luminy 13288 Marseille cedex 9 Résumé – Le but de ce TP était de déterminer le nombre de tyrosine (acide aminé) contenues dans la caséine β. Pour cela, nous avons effectuer un dosage colorimétrique de cet acide aminé à l' aide du réactif

31 et T.P. p.35 ). L’évolution de la transformation peut-être suivi à l’œil s’il y a changement de couleur, sinon à partir d’un dispositif mesurant la quantité de réactif restant ou de produit formé. Ex : conductimétrie, manométrie, pHmétrie, ou dosage. II Facteurs cinétiques Ils modifient la rapidité d’une transformation. C’est le cas de la température et de la concentration des réactifs : plus ils sont élevés plus la rapidité est grande et inversement. Une réaction chimique peut-être

Les dosages I) Objectif d’un dosage Un dosage (ou titrage) permet de déterminer la concentration molaire inconnue d’une espèce chimique II) Principe du dosage On fait réagir une espèce chimique de concentration inconnue avec une espèce antagoniste de concentration connue c’est à dire : un oxydant avec un réducteur ou inversement. un acide avec une base ou inversement;   La réaction de dosage doit être rapide , totale et spécifique . Aspect expérimental :  On prélève

avec les critères trouvés précédemment. Pour évaluer la teneur en ions chlorure, nous avons effectué un dosage colorimétrique, et nous avons trouvé une concentration de_______ d’ions chlorure dans l’eau du robinet, une valeur en accord avec les critères de potabilité. Pour trouver la dureté de l’eau, qui correspond à la teneur en ions magnésium et en ions calcium, nous avons effectué un dosage complexométrique qui nous faisait déterminer dans un premier temps la dureté totale de l’eau (teneur en

Bac S 2011 Amérique du sud http://labolycee.org Exercice III : Dosage colorimétrique de l’aluminium (4 points) L’aluminium est reconnu pour ses effets néfastes à haute dose sur le système nerveux. Les cellules du cerveau des patients atteints d’Alzheimer contiennent de 10 à 30 fois plus d’aluminium que la normale. L’institut de la Veille sanitaire a réalisé en 2003 une étude poussée qui montre le manque de données suffisantes pour confirmer ou infirmer les conséquences de l’aluminium sur la santé

aliment. Dosage direct Mesurer l’absorbance d’un composé qui absorbe beaucoup la lumière dans la région ultraviolette visible Dosage indirect Transformer un composé peu absorbant en un composé qui absorbe beaucoup. Composé A + Réactif (excès) - > Composé B (coloré) + Réactif (dosage colorimétrique) Étape de l’analyse quantitative 1. Choisir la longueur d’onde d’absorption maximum du composé pour le dosage

DOSAGE COLORIMÉTRIQUE DE LA TYROSINE LIBRE ISSUE DE LA CASÉINE β Mots clés : dosage, tyrosine, caséine β, gamme étalon, réactif de Folin-Ciocalteu Résumé : Les proportions en acides aminés dansune protéine sont différentes. Comment les connaître exactement ? Le dosage colorimétrique est une méthode qui répond à cette question. Ici la protéine est la caséine β et l'acide aminé est latyrosine. L'absorbance de la Tyrosine dans l'hydrolysat d'intérêt mesurée par spectrophotomètrie nous permet par la

Réactif du biuret En milieu alcalin, les protéines qui possèdent au moins 4 liaisons peptidiques forment avec les ions cuivre II (Cu2+) un complexe bleu-violet dont l'intensité de la couleur est proportionnelle à la concentration en protéines. Un dosage colorimétrique est donc possible à 540 nm. Le réactif de coloration utilisé est le réactif de Gornall, composé:  de sulfate de cuivre, qui donne la coloration bleu du réactif due aux ions cuivre ;  d'une solution d'hydroxyde de sodium (soude)