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cutané et de lutter contre les infections nosocomiales. Je l'ai fait lors de ma deuxième semaine de stage. L'hygiène représente des règles et des conditions d'existence nécessaires pour préserver la santé. Elle permet de prévenir les infections par des micro-organismes pathogènes et de l'apparition de maladies infectieuses. elle est considérée comme un soin à part entière. Tout d'abord je décrirai le contexte du soin, puis la place de l'hygiène dans cet acte de soin. I- Contexte de soin Mme C est arrivée

biofilms (micro-organisme adhérant à une surface ou une interface en milieu humide ou aqueux et formant une communauté microbienne (Costerton et al., 1994)), ils sont aussi qualifiés de colonisateur. Ces bactéries peuvent former des biofilms sur différents matériaux (canalisation d’eaux, planche d’affinage…). Source : Thomas et Thomas, 1973 Ils sont aussi considérés comme d’excellent compétiteur étant donné qu’ils vont utiliser les nutriments nécessaires aux développements des autres micro-organismes

l’international et en France)      Filiale du groupe PPR, la Fnac est leader dans la distribution de biens culturels et de loisir. Elle est la seule à proposer, dans un espace unique, un assortiment inégalé de six familles de produits : livres, disques, micro-informatique, son, vidéo et photographie.Fortement implantée en France, où elle dispose à fin 2008 de 81 magasins, la Fnac se développe également à l'international où elle dispose de 145 points de vente répartis dans sept pays : la Belgique, l'Espagne

| | |Relève du Collège | | |Organisation |Le service : formation en micro-informatique | | | |La taille : PME | | |

| | |A + de 60°C au moins |Des micro-organismes pathogènes | | | | |Pendant 20min au moins |De la plupart des autres micro-organismes | | | |Pasteurisation

a absence de génération spontanée). Il fait aussi de grande découverte en immunologie et microbiologie. Robert Koch va au XIX faire des découvertes en microbiologie importante, ce qui va lui permettre d’énoncer les postulats de Koch. 1) Un micro-organisme spécifique est responsable de chaque maladies. 2) Un organisme peut être obtenue en culture pure en dehors de son hôte. 3) L’organisme ainsi obtenue, si il est inoculé à un individu sain, il va le rendre malade. On a aussi la mise au point

déficience A Acquise Le nom du micro-organisme responsable : VIH :Virus de l’Immunodéficience Humaine . Les modes de transmission entre 2 personnes : - Rapport sexuel non protégé avec une personne (direct) -Transfusion ou plaie en contact avec du sang contaminé (indirect) -Transmission d’une femmes contaminée à son enfant (lors de la grossesse , de l’accouchement ou de l’allaitement ) (indirect) Le type de cellules infectées par le micro-organisme : Phagocytes et certains

CONSERVATION PAR LA CHALEUR 5.1 Introduction La technique de conservation étudiée dans le présent chapitre consiste à faire subir aux fruits préparés sous différentes formes (jus, purées, morceaux) un traitement thermique dans le but de: - détruire les micro-organismes présents sous forme végétative (levures, moisissures, bactéries). Les bactéries sporulées (forme thermorésistante) sont inhibées par l'acidité naturelle des fruits (de pH inférieur à 4,5, en général); il en résulte qu'une simple pasteurisation

Sud-ouest : Ce lavage est à prioriser en remplacement du lavage des mains. Le SHA est une solution à séchage rapide destinée à l’antisepsie des mains comportant plusieurs antiseptique (permet au niveau des tissus vivants d’éliminer ou de tuer les micro-organismes et virus). La procédure est à réaliser en 6 temps, permettant de recouvrir la totalité des mains et des poignets. Analyse de la situation  Mme L. , âgée de 78 ans est entrée en EHPAD le 22 avril 2012. Son état de déshydratation

I. Présentations A) Micro-organismes et levures 1. Les micro-organismes Un micro-organisme est, comme son nom l’indique un être vivant unicellulaire ou possédant des cellules non différenciées d’une très petite taille (observable seulement au microscope). On peut distinguer : • les algues • les protozoaires • les champignons inférieurs : filamenteux, levures • les bactéries • les virus La séparation entre le monde végétal et animal n’est pas forcément évidente : les virus,