Uniformisation Du Goût

Source : Affiche publicitaire des établissements Leclerc. ANALYSE Grace au produit du terroir, au marché, aux producteurs locaux et aux marques qui s’engage à favoriser le circuit court d’alimentation on peut faire riposte à la mondialisation du gout. La tradition de chaque région et de chaque pays peux subsister à la mondialisation des gouts pour conserver ses coutumes alimentaires et tradition. Comme cette affiche publicitaire le fais en insistant sur les produits issus de régions françaises

événement récent. De tout temps, les cultures se sont imprégnés, ont échangé, apprit et parfois imposé, des habitudes et traditions alimentaires propres à d’autres cultures. Cependant, depuis la seconde Guerre Mondiale, le monde tend vers une uniformisation des habitudes alimentaires. 1 Les colons : découvertes du monde et de ses cultures Les échanges entre culture, notamment au niveau de l’alimentation, ont toujours existé. Les différentes habitudes alimentaires à travers le monde se sont

une accélération des échanges commerciaux de biens et de services, favorisée par le développement des transports (avion, voiture) et des moyens de communication (téléphone, télévision, réseaux informatiques). Ces évolutions ont provoqué une uniformisation du goût et des modes de vie à l‘échelle planétaire. Des firmes américaines comme Coca-Cola ou Mac Donald’s vendent ainsi avec succès un produit uniforme et standardisé dans le monde entier. La mondialisation se caractérise également par la constitution

anglais ont crée le premier marché des grands crus. Mondovino est un film-documentaire réalisé par Jonathan Nossiter en 2003. Ce film rapporte la situation actuelle du vin dans le monde. On assiste dans ce documentaire à des débats pour le vin, pour son gout, son élaboration… et à des oppositions entre la tradition et la modernité, et entre la marque et l’appellation. I. Entre tradition et modernité… Un marché s’est développé autour du vin. L’élaboration du vin s’est modernisée mais il reste des

bien-être (santé). Document 2 : diversité et diffusion des goûts dans le monde. Source : Nathan Technique, Première. Analyse du document : Document 3 : Comment s’opèrent les métissages. Analyse du document : Document 4 : la mondialisation du goût Analyse du document : SYNTHESE ET CONCLUSION Avec l’amplification de la mondialisation, les goûts alimentaires se diffusent plus facilement sur la planète et favorisent les métissages culinaires. Cette évolution favorise également l’émergence

agricoles en général. Si Christian Boudan, auteur de Géopolitique du goût : la guerre culinaire, décrit des identités et des modèles culinaires susceptibles d’être reproduits et appliqués en dehors de leur espace d’origine, il faut d’abord rappeler l’inégal accès de la population mondiale à un droit fondamental : le droit à l’alimentation. C’est ce que nous ferons en premier lieu (A), pour ensuite s’interroger sur une éventuelle uniformisation des consommations alimentaires. A) Des disponibilités alimentaires

actuellement à l’échelle mondiale. Les FTN d’origine américaines utilise ces atouts pour s’imposer dans le monde. 2) Les modes de vie Pour qu’il y est uniformisation des modes de vie il faut respecter 2 conditions - Il faut qu’il existe a l’échelle planétaire sur un grand nombre de marché des biens identiques qui soit vendus. - Ils faut que les goût et les habitude de consommation soit identique dans toute la planète Acteurs - Les multinationales délocalisent et donc elle contribue a la standardisation

Quels sont les facteurs influencent le comportement du consommateur asiatique ? Au niveau des consommateur asiatique il n'y a déjà pas de consommateur type, les lien culturel persiste et l'existence de goût, habitude et de coutumes différente fait en sorte que les consommateur ne sont pas attirés par les même produits. Les grandes marques ne sont pas acheter principalement pour suivre la mode mais pour des raisons d'image, se qui sert a montrer leur place dans la société et au niveau des relation

image au fil du temps. 2 A- L’échange culturel après la 2nd guerre mondiale 2 1- La mauvaise image des états Unis 3 2- Le déclin de l’image des États-Unis est-il définitif ? 4 B- Quelle avenir pour la culture? Va –t –on vers une uniformisation de la culture ou un multiculturalisme ? 5 II- Conséquences Résistance de la diversité culturelle dans le monde 6 A. L’impact de l’américanisation sur les autres cultures 6 1- Vers une culture universelle ? 6 2- Le village planétaire

culture 1. la mondialisation 2. la culture II. La mondialisation de la culture 1. Un phénomène déjà ancien, entamé au XIXe 2. Un phénomène alors vu positivement 3. L’unification culturelle comme modernisation III. Homogénéisation et uniformisation culturelle IV. L’acculturation induit par la Mondialisation 1. Que signifie le terme d'acculturation ? 2. Exemple d'acculturation 3. Le métissage culturel s'oppose-t-il à la notion d’identité culturelle ? V. Mondialisation et différenciation