Usine Milka France

International de Blois Tuteur universitaire : M. Winter Antoine Directeur des Ressources Humaines Conseiller en relations sociales de la Fondation Vincent de Paul Maître d’apprentissage : Mme Hermelin Aurélie Adjointe RH, Mondelēz International Usine de Blois Master II Ressources Humaines en Apprentissage A l’Ecole de Management de Strasbourg et l’Université de Strasbourg Année 2015/2016 La communication interne comme outil de motivation dans l’entreprise TABLE DES MATIERES Remerciements

des menaces et opportunités du groupe en 2006. Quelles sont les évolutions notables entre 2006 et 2008 ? 2) Quelle est la situation, quels sont les points forts et les points faibles, ainsi que les possibilités d’amélioration des MDD Casino en France en 2006 (cœur de gamme, thématiques et premiers prix) ? Avez-vous constaté des changements dans la politique suivie par Casino en matière de MDD ? 3) Vous êtes chargé en 2008 d’auditer pour Casino l’une des quatre familles de produits suivantes

une politique de qualité ». Enfin, nous terminons par une conclusion. Nous espérons que la lecture de notre travail vous fera plaisir. Présentation de l’entreprise Tout le monde connait les marques Côte d’Or, Philadelphia, Leo, Toblerone, Milka, Jacobs, Carte Noire? Ces marques font parties de Kraft Foods, le deuxième plus grand groupe alimentaire du monde après Nestlé, dégageant un chiffre d’affaires de plus 34 milliards de dollars. Ces marques de renommée locale et internationale sont

fois par an, dont le discours vise à accompagner le consommateur au quotidien. De plus, en 2001, Nestlé continue sur sa lancée par l'ouverture d’un site « Club.nestlé.fr ». Suzanne Babey, directrice du département relations consommateurs de Nestlé France, explique : « Le consommateur attend un service au-delà du produit. Or Nestlé dispose d'un grand savoir-faire en matière de nutrition. D'où sa légitimité à offrir des services, des conseils alimentaires aux consommateurs. » Le site permet à Nestlé

caractère très marqués, il est l'homme de l'innovation, du risque et s'oppose souvent à son milieu d'appartenance. Le fondateur de la maison LU en est le parfait exemple, en effet il n'hésite pas , en 1846, à abandonner totalement sa vie dans l'est de la France afin de reprendre une pâtisserie à Nantes. Il prend alors le risque de vendre des biscuits importés de sa région d'origine jusqu'alors absent dans les habitudes Nantaises. De plus, il est vrai qu'en ce siècle, la notion de dynastie est dans très

Chocoletti…). -L’Américain KRAFT-JACOBS-SUCHARD, filiale de PHILIP MORRIS, arrive en quatrième position avec 9,4 % de PDM en confiserie de chocolat. Il est, en particulier, le numéro un des tablettes (27,9 % de PDM en valeur avec Côte d’Or et MILKA /Milkinis). En ce qui concerne la fourniture de produits par l’industrie, les principaux intervenants sont le suisse Barry-Callebaut, ADM Cocoa (environ 280 MF de CA) et Chocolaterie Cantalou (groupe Cémoi), seul opérateur français sur ce segment

Supercrema …………….................... 4 B. L’implantation de Ferrero en France .................................................................................... 5 C. Les dates clés de Ferrero France ……………….......................................................................... 6 D. Les dates de lancement des produits Ferrero ...................................................................... 7 E. La croissance de Ferrero France ................................................................

leurs préoccupations d’hygiène et d’équilibre alimentaire sont ainsi prises en compte -la confiserie pour enfants, quant à elle, se livre à une surenchère de couleurs criardes, de saveurs extrêmes, d’associations de goût et de texture. En France, la consommation de bonbons représente en moyenne près de 2,6 kg par personne et par an. Les français sont de plus faibles consommateurs que leurs voisins européens : les danois en consomment 6,4 kg, les allemands 5,7 kg et les anglais 5,2 kg par

Sloane développe une boisson lactée au chocolat en Jamaïque qui est dans un premier temps utilisée par les apothicaires, mais vendue plus tard aux frères Cadbury[32]. En 1615, la France découvre le chocolat à Bayonne à l'occasion du mariage d'Anne d'Autriche, fille du roi d'Espagne Philippe III avec le roi de France Louis XIII[26]. Mais c'est Louis XIV et son épouse Marie-Thérèse d'Autriche qui font entrer le chocolat dans les habitudes de la cour du château de Versailles[A 4]. La marquise de Sévigné

Le marché de la confiserie [pic] Sommaire Introduction Historique  L’OFFRE Toutes les sortes de bonbons La carte de France des bonbons Segmentation des marchés Définition Structure de la segmentation Les différentes positions sur le marché de la confiserie  Définition du positionnement Les différentes marques ou groupes sur le marché de la confiserie de sucre Quelques chiffres sur ce segment