Veau

du matin Dans la glace du grand magasin Une tête couleur poussière Ce n’est pas sa tête pourtant qu’il regarde Dans la vitrine de chez Potin1. Il s’en fout de sa tête l’homme Il n’y pense pas Il songe Il imagine une autre tête Une tête de veau par exemple Avec une sauce de vinaigre Ou une tête de n’importe quoi qui se mange Et il remue doucement la mâchoire Doucement Et il grince des dents doucement Car le monde se paye sa tête Et il compte sur ses doigts un deux trois Un deux trois

six heures du matin dans la glace du grand magasin une tête couleur de poussière ce n'est pas sa tête pourtant qu'il regarde dans la vitrine de chez Potin il s'en fout de sa tête l'homme il n'y pense pas il songe il imagine une autre tête une tête de veau par exemple avec une sauce de vinaigre ou une tête de n'importe quoi qui se mange et il remue doucement la mâchoire doucement et il grince des dents doucement car le monde se paye sa tête et il ne peut rien contre ce monde et il compte sur ses doigts

semble bien. KNOCK. — Ça vous fait mal quand j'enfonce mon doigt ? LE TAMBOUR. — Oui, on dirait que ça me fait mal. KNOCK. — Ah !Ah ! (Il médite d'un air sombre.) Est-ce que ça ne vous grattouille pas davantage quand vous avez mangé de la tête de veau à la vinaigrette ? LE TAMBOUR. — Je n'en mange jamais. Mais il me semble que si j'en mangeais, effectivement, ça me grattouillerait plus. KNOCK. — Ah !Ah !Très important. Ah !Ah !Quel âge avez-vous ? LE TAMBOUR. — Cinquante et un, dans mes cinquante-deux

l'aurait dévoré tout cru. « J'aurais fait, s'écria-t il, des effort surhumains, Pour ne pas dévorer votre bambin ; j'en aurais plutôt avalé ma main ! Sur ce, il déclara son amour à la fée, Lui disant au passage qu'elle était plus belle, qu'une tête de veau persillée. La belle dame, qui avait bon cœur, et qui était sensible aux compliments, Fut prise de pitié, regretta de s'être emportée, et finalement, Contre toute attente, elle pardonna à l'amoureux. Mais elle décida de récupérer son enfant aux

Fantôme qu'à ce lieu son pur éclat assigne, Il s'immobilise au songe froid de mépris Que vêt parmi l'exil inutile le Cygne. (Version parodiée) Celui qui baille à l’heure du midi Va-t-il nous broyer avec un coup de livre. La blanquette de veau froide ne demandant qu’à vivre. Le tranchant acier des bols qui n’ont pas fui ! Un signe d’y a un bail s’en souvient que c’est lui Pas si mal mais qui ne donne pas la peine de vivre. Ce pauvre sôt qui n’a pas su où vivre Quand du subtil Hubert

personne du singulier, narration neutre. Les personnages principaux & secondaires : Maigret : C'est un homme imposant, large d’épaules, à l’allure bourrue parfois inquiétante, qui prendson temps pour résoudre une enquête. Amateur de blanquette de veau et fumeur de pipe invétéré, il aime humer l’atmosphère, s’imprégner des événements, pour « prendre le train » d’une enquête. GastonMeurant : Cheveux roux, teint clair, yeux bleus, il a l’air d’un mouton, timide, il est patient, assez grand, les épaules

bourguignon –Raclette- Foie gras - Tarte Tatin- Gratin Dauphinois Blanquette de veau – Pot au feu a) Ragoût de bœuf au vin rouge :…………………………………… b) Tarte aux pommes renversée dans laquelle les pommes sont caramélisées : …………………… c) Plat de bœuf cuisant dans un bouillon avec des légumes : …………………………………….. d) Filet de canard que l’on mange accompagné de sauces : ………………………………………. e) Plat à base de veau bouillie, de carottes servi avec une sauce au beurre et du riz :…………….. f) Abat

critiquer la société française sans risquer la censure. → Le veau d'or dans la bible qui est un symbole idolâtrie : Alors que Moïse faisait l’ascension du mont Sinaï, pour y recevoir les Tables de la Loi, les Hébreux, libérés du joug de Pharaon, pressèrent Aaron de leur construire une idole d’or, en fondant les pendants d'oreille, les bracelets et les colliers en or qu’ils avaient emportés avec eux. Avec l'or fondu, il construisit un veau d’or qu’ils adorèrent à l’imitation du taureau Apis qui était

légende arabe, qui probablement, comme tant d’autres recueillies dans le Coran, a sa source dans les récits populaires des Juifs d’Arabie, nous montre un autre voyageur sans trêve, plus rapproché de notre héros : Samiri, celui qui avait fabriqué le veau d’or, fut maudit par Moïse ; il s’éloigna aussitôt des tentes d’Israël. « Depuis ce temps il erre, comme une bête sauvage, d’un bout du monde à l’autre. Chacun le fuit et purifie le sol que ses pieds ont foulé, et lui-même, dès qu’il approche d’un

Radis – beurre Steak de porc Boulgour créole Yaourt aromatisé 21 Tortilla Cordon bleu Haricots verts Fruit 28 Nems Galopin de veau Choux-fleurs à la crème Dessert lacté à la liégeoise 8 15 22 29 Surimi / mayonnaise Ailerons de poulet Galets de légumes Fromage à pâte fraîche Menu Bio bio Betteraves rouges Chipolatas Riz Yaourt Roulé au fromage Paupiette de veau Duo de haricots Fruit Salade de lentilles Jambon à poêler Trio de légumes Fromage à pâte pressée Salade italienne Confit de dinde