Verrines

J-C, quelques jours plus tard, son frère Quintus et son fils furent également massacrés. Antoine fit exposer la tête de l'orateur ainsi que ses mains, qui avaient écrit les Philippiques. IV. Œuvres Parmi ses œuvres, on cite principalement les Verrines, les Catilinaires, le Pro Murena, le Pro Milone et surtout les Philippiques. Il composa également des ouvrages de théorie politique. En particulier sur les devoirs, et des traités sur l'amitié, la vieillesse, l'histoire de l'éloquence, etc. Par l'étendue

J.-C.), ancien gouverneur de Sicile, accusé de détournement de fonds et de vols d’œuvres d’art. Verres s’exile à Massilia (Marseille) en emportant son butin. Cicéron remporte le procès. Il publie les discours qu’il avait préparés, sous le nom de Verrines. En 67, Cicéron devient préteur, c’est-à-dire qu’il a des fonctions militaires et religieuses. Grâce à lui, Pompée (106-48 av. J.-C.) obtient de larges pouvoirs pour combattre le roi Mithridate VI (132-63 av. J.-C.) du royaume du Pont (en Asie mineure)

méthode, mais il y a des choses à faire et d'autres qu'il vaut mieux éviter. Un minimum d'organisation s'impose (surtout lorsqu'il y a beaucoup de plants). 1ere étape : préparer le matériel Il vous faut des ciseaux, des boites en carton, des verrines (avec le joint caoutchouc de préférence) (Cf. photo 14.a). Sachez que l'air, la lumière, la chaleur sont des facteurs d'oxydation de votre précieux produit, une fois séché ! [pic] Figure 14.a : Matériel nécessaire C'est le moment que vous

vigoureuse, Verres assailli par plusieurs témoignages, s'exile à Marseille, Cicéron gagne le procès, se fait élire édile et publiera l'ensemble des discours qu'il avait précu afin d'établir sa réputation d'avocat engagé contre la corruption (les Verrines). Il se fait réellement une place sur la scène politique Siciliens le remercient en la payant en nature, donc il les emploie au ravitaillement de Rome ce qui permet de baisser le prix du blé et augmenter sa popularité. Il devient préteur en -66.

hors boissons. INFORMATIONS ET RÉSERVATIONS Prix net par personne, hors boissons. *Restaurant dans le Casino, accès réservé aux plus de 18 ans non interdits de jeux, pièce d’identité obligatoire. Buffet de Noël au Léman 25 DÉCEMBRE Verrine de tartare de légumes Mousse de petits pois et cœur à l’ananas Mini aspic aux asperges vertes... Végétal Salade piémontaise et caille croustillante Crème de potiron et trompettes de la mort Taboulé aux agrumes... Salades Sushis, makis

coeur de gamme du saumon issu de Norvège et plus rarement de d’Ecosse -Progression du saumon bio et du saumon aromatisé - Labyrie a créé la gamme Labeyrie L’Apéritif, qui conjugue des préparations à base de foie gras et de saumon fumé. Tartares, verrines, minipalets, bouchées… objectifs: -rajeunir la clientèle -mieux répartir l’activité tout au long de l’année et à accroître le chiffre d’affaires du groupe, qui ambitionne d’atteindre le milliard d’euros d’ici 2015. Pour atteindre les objectifs:

exemple :Salade ardennaise, huître chaude au champagne, andouillettes de troyes à la moutarde de Reims, œuf mollet aux lentillons champenois bio perles de vinaigre de Reims, mini-cocotte de coq au bouzy(vin rouge) tombé de choux, tarte au quemeu, verrine biscuits de Reims avec crème aromatisé au ratafia champenois fruit rougeProduits typique :Le marc de Champagne est une eau-de-vie utilisée en digestif et le ratafia de Champagne est un vin liqueur Les vin, champagnes… : Principaux cépages de Champagnes :-Chardonnay

ont aussi nettement diminué. La tendance aujourd’hui est au service de plats raffinés, de petites quantités et dressés avec goût dans les plats ou directement dans l’assiette. On essaie d’imiter les restaurants gastronomiques français à l’aide de verrines, cuillères de mises en bouches etc... De plus notre société d’aujourd’hui encourage au culte de la minceur, dénonce les repas trop importants et encourage les repas de petites quantités et réparties dans une même journée. Il faut donc surveiller

une vaste enquête de 50j à la demande des habs contre leur gouv. exceptionnel, Verrès, qui s'enrichit honteusement sur leur dos - Triomphe trop rapide pour C car pas de combats oratoires tellement preuves accablantes; publie discours dans les Verrines (montre ainsi qu'il est le meilleur orateur de Rome) - De Signis = dénonciat° pillage systématique des trésors de la Sicile par des commandos de V. - intérêt historique: éruption Vésuve (79 +JC) + évocation d'un célèbre savant - intérêt scientifique:

les mettre à l'envers les tomates. mélanger dans un saladier: le jambon,œufs,persil,sel,poivre. ajouter le mélange & ensuite le râpé. autour ajouter la chaire de tomates & une goute d'huile d'olive. cuisson 20 mn à 200°C. Verrines gratinées aux courgettes et jambon Ingrédients: 2 courgettes 2 tranches de jambon 2 cs de parmesan 1/2 verre de semoule de blé 125 ml de lait 1 petit suisse 1 biscotte 1 petit morceau de comté Préparation: Faire chauffer